自用一次6寸兩個戚風蛋糕，紅絲絨生日蛋糕胚
只爲了記錄自己的用料，大家要做可以看詳細步驟的其他方子用料牛奶80克雞蛋6個色拉油65克細砂糖60克中筋粉85克玉米澱粉35克白醋6滴紅曲粉5克自用一次6寸兩個戚風蛋糕，紅絲絨生日蛋糕胚的做法一大一小兩個乾淨，無油無水的...
紅絲絨蛋糕胚
僅用於記錄自己製作用料低粉50克紅曲粉5克可可粉2克玉米油30克牛奶45克檸檬汁幾滴細砂糖1克（儘量不加糖）雞蛋3個鹽0.5克紅絲絨蛋糕胚的做法3個雞蛋，蛋清分離，取一個盆，加入30克油，45克純牛奶混合，加入3個蛋黃和0.5克的鹽繼續...
紅絲絨生日蛋糕
用料雞蛋3個玉米油30克奶油250克紅曲粉8-10克牛奶35克糖粉蛋白45克，奶油25克低筋麪粉55克紅絲絨生日蛋糕的做法蛋黃＋油＋牛奶＋10g糖攪勻，加入低筋麪粉和紅曲粉攪勻後過篩。打發蛋清後和蛋黃夜翻拌均勻。烤箱130℃35分鐘後15...
紅絲絨戚風蛋糕胚（八寸）
戚風蛋糕到現在應該做了十幾個了吧，各種問題幾乎都遇到過了😂縮腰、沒熟、塌陷、到現在終於可以烤好一個蛋糕胚了，總結各種經驗教訓啊～血淚史，以史爲鑑啊😄最喜歡的味道還是紅絲絨，紅紅的很喜慶，跟奶油配一臉😄🌈經常做八寸...
私房售賣配方-沒有紅曲粉的紅絲絨蛋糕胚，生日蛋糕，婚禮蛋糕常用
紅絲絨蛋糕我不喜歡用紅曲粉，總感覺紅曲粉帶有一股苦味。這裏我用到紅絲絨原液，特別喜歡那個味兒，大家可以試着做一下。此配方6寸的量自制buttermilk連結用料雞蛋6個Buttermilk250g酸奶油100g黃油150g細砂糖200g香草精3g...
紅絲絨蛋糕-翻糖蛋糕胚
用料黃油90細砂糖60植物油30香草精5白醋5鹽2.5紅絲絨精華10酸奶油(淡奶油+檸檬汁發酵1小時)檸檬汁10淡奶油120法芙娜可可粉8小蘇打2.5雞蛋1個以上全部材料混合均勻後篩入王后牌低筋粉150紅絲絨蛋糕-翻糖蛋糕胚的做法...
紅絲絨聖誕生日蛋糕（戚風蛋糕胚）
12月是聖誕月，也是我家的生日月，做一款帶有節日氣息的生日蛋糕，心情也會美美的用料紅絲絨戚風蛋糕胚（8寸配方）玉米澱粉10克低筋麪粉110克雞蛋6個細砂糖80克玉米油60克牛奶80克紅曲米粉12克可可粉5克檸檬汁3滴鹽1克奶油部分...
氣炸鍋6寸紅絲絨蛋糕胚
一直很想做蛋糕店紅的很漂亮的紅絲絨蛋糕但紅曲粉做出來的顏色一直不滿意今天試做了一個色膏版本的顏色非常漂亮當然這不要常吃情人節聖誕節求婚之類的可以做一個所以如果有人問寶寶可吃嗎？我的回答是最好不要咯由於心...
8寸三層紅絲絨水果蛋糕【超詳盡做法】【DIY生日蛋糕】
記錄從五顆雞蛋到一個全家大小愛不釋手的紅絲絨的故事。用料雞蛋5個牛奶70克低筋麪粉90克色拉油60克蛋黃用細砂糖10克蛋清用細砂糖90克奶油用細砂糖40克紅曲粉15克動物淡奶油（稀奶油）500克草莓24個藍莓12顆鹽2克檸檬汁3...
五步輕鬆製作生日蛋糕 網紅贓贓紅絲絨生日蛋糕
生活要有儀式感，自己做生日蛋糕，滿滿的愛！用料雞蛋5個牛奶75克細砂糖（其中10克）80克玉米油60克玉米澱粉10克低筋麪粉100克紅曲粉8克奶油部分待蛋糕烤好冷卻後再完成奶油用糖25克雀巢淡奶油250克八寸活底圓模具1個五步輕鬆...
經典紅絲絨裸胚蛋糕
用料雞蛋個經典紅絲絨裸胚蛋糕的做法～...
紅絲絨春日草地蛋糕：Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake
作爲一名生日在春分時節的男童鞋，王先生就像春日一般溫暖和煦，於是今年我烤了一個春日草地造型的蛋糕送給他，不過春風十里也不如你哦~這個蛋糕的食譜主要分爲三個部分，第一部分介紹紅絲絨蛋糕RedVelvetCake的做法、第二部...
紅絲絨漸變色生日蛋糕
簡單不失優雅還美到爆的漸變色紅絲絨蛋糕用料戚風八寸液體3套紅曲粉按顏色看着取色淡奶油1L糖按口味隨意果醬同上水果或者罐頭按口味選擇玫瑰花裱花嘴1個裝飾糖隨意紅絲絨漸變色生日蛋糕的做法1.戚風分碗分別加入不同...
六寸紅絲絨蛋糕胚做法，裸蛋糕必備
總感覺紅絲絨蛋糕很喜慶，適合在有意義的日子裏來上一個……用料雞蛋3個玉米油25克牛奶25克低粉40克紅曲粉6克白砂糖40克白醋幾滴六寸紅絲絨蛋糕胚做法，裸蛋糕必備的做法雞蛋蛋黃蛋清分離，蛋清中加入20克白砂糖，先放冷藏。...
紅絲絨生日蛋糕-6寸
蛋糕胚具體詳細步驟可以看原味戚風裏面比較寫的詳細，這裏有些直接帶過了用料雞蛋3個牛奶40克玉米油30克細砂糖40克低筋麪粉50克檸檬汁幾滴紅曲粉5克可可粉5克奶油300克煉乳70克水果適量紅絲絨生日蛋糕-6寸的做法準備好...
紅絲絨蛋糕胚
這是一款顏值非常高的蛋糕，好看的同時又好吃用料蛋白5個蛋黃5個白砂糖80克可可粉少許克低筋麪粉90克紅曲粉15克玉米油70克檸檬汁幾滴鹽2克紅絲絨蛋糕胚的做法蛋白蛋清分離，蛋清一定要放入無水無油乾淨的盆中蛋黃中加入...
紅絲絨戚風蛋糕胚8寸（盆栽蛋糕）
量可分爲：4+6寸用料雞蛋5個糖50克紅曲粉適量牛奶70克低筋麪粉80克玉米澱粉15克玉米油35克（無色無味）香草精三滴B蛋白糊雞蛋白5個鹽一搓白砂糖50克香草精三滴紅絲絨戚風蛋糕胚8寸（盆栽蛋糕）的做法我的雞蛋比較小（會和你們的...
cooking tree紅絲絨蛋糕胚
原配方屬於youtube韓國博主cookingtree用料溫牛奶167克檸檬汁8克軟化無鹽黃油75克細砂糖100克全蛋液75克香草精2克低粉175克紅曲粉13克可可粉4克鹽1克檸檬汁8克泡打粉4克cookingtree紅絲絨蛋糕胚的做法溫牛奶167g，加入...
八寸紅絲絨裸胚蛋糕
用料玉米油90克牛奶90克泡打粉3克雞蛋9個低筋麪粉60克紅曲粉30克淡奶油200克白砂糖60克草莓20個藍莓150克八寸紅絲絨裸胚蛋糕的做法由於沒有買模具，用了烤小四卷的配方烤的蛋糕胚，八寸模具(21*21)，烤三張蛋糕胚，每張胚的...
紅絲絨磅蛋糕胚（6寸）
用料黃油80克細砂糖135克鹽2克全蛋約1.5個紅絲絨精華液15克香草精（可加可不加）2克低粉180克可可粉3克淡奶油180克檸檬汁10克小蘇打3克白醋12克紅絲絨磅蛋糕胚（6寸）的做法酸奶油製作：擠10克檸檬汁到奶油中，攪拌均勻放一旁靜...
紅絲絨戚風蛋糕胚二
紅曲粉版本用料蛋黃5個牛奶50克玉米油50克細砂糖25克低筋麪粉60克玉米澱粉10克可可粉5克紅曲粉10克紅絲絨精華液5克蛋白糊蛋白5個細砂糖60克塔塔粉2克紅絲絨戚風蛋糕胚二的做法參照戚風蛋糕胚做法。...
新手滴八寸紅絲絨蛋糕胚
想給媽媽做個生日蛋糕，來個紅絲絨蛋糕胚練練手😉爸爸媽媽不喜甜，所以這個是減糖的，大家做的話可以加一點糖哦！第一次做前面的步驟忘拍了對不住嗚嗚！用料蛋黃5個蛋白5個白醋幾滴糖45克蛋白，10克蛋黃植物油50克牛奶70克低筋面...
記錄生活~4寸紅絲絨生日裸蛋糕
兒子說，生日要吃自己做的蛋糕🎂用料低筋麪粉克細砂糖克紅曲粉克玉米油克白砂糖克牛奶克記錄生活~4寸紅絲絨生日裸蛋糕的做法烤了兩個4寸的蛋糕胚藍風車淡奶油夾心擺上自己愛吃的水果裝飾滿滿的愛❤️...
紅絲絨裸蛋糕（生日蛋糕）
2022年做的第一個紅絲絨生日蛋糕，祝我愛的人兒新的一年紅紅火火，事事順利！這個蛋糕做法也比較簡單，很適合烘焙新手，特別是不太會抹面的小夥伴！用料這是兩個6寸蛋蛋糕胚的分量低筋麪粉85克雞蛋5個白砂糖70克牛奶90克玉米油70...
紅絲絨生日蛋糕
紅絲絨是我最初接觸烘焙第一個心頭愛(⑉°з°)-♡，一直無法抗拒它的顏色超美的，來下廚房有兩年多了，決定寫下自己的第一個菜譜，因爲是第一次做私房，第一個生日蛋糕，過程我沒拍😂，只簡單寫寫留給自己回憶回憶吧，紅絲絨蛋糕胚...