苦瓜燜鴨（e神推薦）
35度的大熱天吃點什麼好呢？嗯……必須要有肉，也不能上火，靈機一動想到它——陳奕迅的苦瓜，年輕的你聽過嗎？苦瓜也叫半生瓜，大概是因爲需要經歷足夠的苦澀，纔會洞察苦的美吧。鴨子性涼，苦瓜也有清熱解暑的功效，很適合夏天吃的。...
強烈推薦這道：素炒苦瓜
苦瓜，很多人不愛吃。。。但這道苦瓜，你絕對愛吃，，，我女兒超喜歡吃，且非常下飯用料苦瓜1根蒜4瓣（切碎）生抽1.5勺（適量）陳醋1.5勺（適量）蠔油1勺-2勺（適量）強烈推薦這道：素炒苦瓜的做法苦瓜洗淨去瓤，斜刀切片，用大碗裝起，放入2勺鹽醃製20分...
完全不苦的潮汕苦瓜豬尾湯——夏日上火、沒胃口推薦
南方的夏天，天氣炎熱，人很容易上火，沒啥食慾。苦瓜成爲潮汕家庭飯桌上的常客，因爲它本身有清熱解毒、補腎健脾的功效，但是我們這認爲它比較寒，所以一般都在夏天吃。很多人都說，廣東人很會煲湯。其實，煲湯並不難，關鍵是掌握好食...
苦瓜燜鴨
苦瓜燜鴨是我家夏天常出現在餐桌的一道菜用料苦瓜一根鴨肉500克姜6片蒜頭6瓣蔥段適量香菜兩根以下是調料鹽適量花生油適量料酒適量柱侯醬適量蠔油適量老抽適量白胡椒粉適量澱粉水適量白開水適量白砂糖適量苦瓜燜鴨的...
貼膘養生佳品 鴨子肉粥 推薦呀~~
大雪過後，天氣驟涼，但貼膘還是要謹慎而行，忽然吃些大魚大肉很容易引起肺燥上火，而味甘性涼、滋陰潤肺的鴨肉當是貼膘之首選。如此看來，這款鴨子肉粥就不僅僅是老年人、體弱者或孕婦的養生佳品了，大多數人特別是動輒容易上火...
自制煎餅果子（兼神器推薦）
出了國才知道平時隨手買隨時吃的東西是辣麼好吃……煎餅果子排第一。油管看了好幾個視頻，買不到綠豆麪粉，只能用普通中筋面，大致比例自己調整了一下，總之最後以糊糊易推開即可，不要太稀。以下是差不多六個煎餅果子的分量，大...
苦瓜燜鴨🦆（沒條件的可以不放苦瓜🌝
在我還是小朋友的時候，就已經對苦瓜特別的偏愛（我大概是一個非常特別的小朋友🤣）媽媽經常給我做苦瓜炒蛋、煎釀苦瓜、苦瓜排骨湯等等，其中我最愛的就是——苦瓜燜鴨！前段時間突然很想吃苦瓜燜鴨，就向媽媽請教了這道菜的做法...
安神補心湯.中醫藥推薦的食療方
前幾天看中醫院公號的推文，推薦的補心血安神的湯，剛好晚上睡不大好，就煲了。這個湯秋天乾燥的時候，老徐也會搭配沙蔘玉竹來煲，清潤肺。將養生，融入日常三餐，讓身體在日常飲食中日益強壯。美食與健康，一樣都不能少，來一碗，助你安...
暖冬推薦-小米地瓜粥
天氣變冷，獨身一人在一個城市漂泊多少次擠在上下班的公交上，看着買菜的媽媽，聽着他們講給孩子做什麼吃的，總會想念媽媽的味道我生在北方城市，每到這個季節，家鄉就開始賣地瓜，媽媽總喜歡做小米地瓜粥，地瓜的香甜融入到米香中，入...
零食推薦
這是我的零食推薦，這個餅乾是有調味的。口感鬆脆可口！用料triscuit零食推薦的做法吃吃吃吃吃吃～～...
紅茶推薦
去日本旅遊時揹回來的。當時在街邊的小超市買的，買的時候只是單純覺得包裝好看，所以買了一盒。沒想到味道竟然那麼好～那種香氣十分舒服，十分適口，我喝綠茶會胃痛，所以基本都是喝紅茶，而這款紅茶是我爲數不多的喜歡的那種感覺...
再推薦一道：烤鴨脖🦆
工作很忙下廚房上來的時間太少，今天發現pk周黑鴨的方子很受用，不是廚師只是特別喜歡做，再分享一道菜：烤鴨脖（如果按照pk周黑鴨方子做的鴨脖沒有吃完可以直接烤180°預熱烤箱，烤15分鐘再調200°烤15分鐘！中間翻面）用料調料各2...
10元廚房好物推薦 | 煮蛋神器
用眼睛“煮蛋”，十塊錢就能擁有。看顏色辨別蛋的成熟度！麻麻再也不擔心我不會煮蛋啦！✌️某寶有售，搜“煮蛋神器”就出來了。圖片整理自某寶、小紅薯（愛折騰的春姐：主要分享一些實用好物、收納大法和大件產品對比分析）用料煮蛋...
老中醫推薦‼️女神滋陰養神花膠湯‼️熬夜必備
這是一款我腦海裏近10年的湯譜了，記得剛上班不久自己做飯的時候，總吃着晚飯看着南方臺省中醫院佘老師的湯來決定自己明日煮什麼。這款湯有滋陰養神的功效。我最喜歡煲的，因爲我愛熬夜，愛長口腔潰瘍，中醫的話就是陰虛火旺。...
強烈推薦～啤酒🍺燜鵝
簡單又美味，超級受全家歡迎！小朋友吃就趁辣味沒出來夾出來吃，寶爺吃了5塊鵝肉，超級鮮甜。大人吃就煮到收汁，辣味加肉味超級滿足！用料鵝一份啤酒大瓶姜蒜蔥大份(分2次)醬油，鹽，料酒少量香葉八角花椒辣椒適量強烈推薦～啤酒🍺燜鵝...
神獸愛吃的小餐包😋推薦給你們
這款餐包可以隨意加自己喜歡的餡😍用料高筋麪粉370克糖35克鹽4克酵母4克水220克玉米油30克豆沙餡16—20g/個神獸愛吃的小餐包😋推薦給你們的做法麪糰部分加一起，攪出手套膜，我大概攪了15分鐘，這款液體多了一點，我開始是35...
廚師機推薦
我來當佳麥自來水了，太好用了，點開視頻感受下6檔有多安靜用料高筋麪粉250克雞蛋1個鹽4.5克淡奶油82.5克牛奶85克細砂糖20克乾酵母2.5克廚師機推薦的做法佳麥廚師機7L2檔把所有材料混勻2分鐘6檔6分鐘後檢查一下狀態，再打5...
卓神開球哪裏看推薦蘑菇濃湯
用料蘑菇5個口蘑2個牛奶100克奶油2克卓神開球哪裏看推薦蘑菇濃湯的做法+紅腫號:紅盈合集，雞肉和蝦仁里加料酒，鹽，黑胡椒醃製10分鐘左右蘑菇切片沸水斷生炒熟雞肉和蝦仁，盛出。20g麪粉炒到微微發黃。...
炎炎夏日自創涼菜推薦，冰鎮清梨苦瓜配檸檬蜂蜜
炎炎夏日自創涼菜推薦，冰鎮清梨苦瓜配檸檬蜂蜜，清梨微酸，切絲浸鹽水，苦瓜去籽切絲浸白醋鹽水，冰鎮，配上檸檬蜂蜜，去火開胃！用料青梨1個苦瓜1個檸檬蜂蜜少許冰塊適量白醋、鹽少許炎炎夏日自創涼菜推薦，冰鎮清梨苦瓜配檸檬蜂蜜的...
【中國好同事推薦】橄欖菜煸苦瓜
聞名海內外的潮汕橄欖菜，不僅是深受歡迎的下粥小菜，還是百搭的配料哦。有幸得到“廚神”同事指點，試驗小菜一碟，不多說了，白飯快被家人吃光了o(╯□╰)o用料苦瓜1個豬肉糜少許橄欖菜1勺薑末少許【中國好同事推薦】橄欖菜煸...
美食推薦
用料配料見圖美食推薦的做法儲藏方法配料成品...
豪哥推薦黃燜雞
用料雞腿2只老抽2勺香菇5朵姜2片豪哥推薦黃燜雞的做法+紅腫號:紅盈合集，雞肉加薑片、料酒焯水，晾乾備用。油熱小火下冰糖炒化（一定是小得可憐的那種哦，不然會黑掉😂）倒入雞肉翻炒上色。加入料酒、薑片、蒜瓣、一勺生抽、一...
苦瓜燜鴨肉
苦瓜又名涼瓜它的作用：清熱益氣、保護機體、抗癌、降血糖、降血脂、美容肌膚。鴨肉：性味甘、鹹、平，微寒，功可滋陰補血、益氣利水消腫。用料苦瓜1根鴨肉1/4只姜3片蒜2瓣鹽適量醬油適量蠔油適量糖適量苦瓜燜鴨肉的做法鴨肉...
雞肉燜飯！！裂牆推薦！！！
絕對簡單快手卻好吃的流淚！！用料雞腿肉幾塊米適量鹽你喜歡胡椒粉！！必加適量雞肉燜飯！！裂牆推薦！！！的做法淘米，洗雞肉，一起丟進去電飯鍋！！加鹽(別太多，夠味就好)，加胡椒粉愛幹嘛幹嘛去，坐等電飯鍋~小貼士1.雞肉不用醃製，適合懶惰的你和...
原料推薦
用料看圖原料推薦的做法麪粉麪粉黃油奶油...