早餐食譜

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雞蛋煎餅(米飯版)

雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖

我個人覺得吧,這個菜譜,特別適合那些想吃煎餅,但是永遠亂不清楚倒是要放多少水,要放多少面的同志😂😂😂好吃也方便

用料  

看你胃口而定
韭菜 一小把
雞蛋 兩個

雞蛋煎餅(米飯版)的做法  

  1. 米飯(這個時候剩飯就凸顯它的用處啦,既幫你解決了剩飯,也吃的有新意)

    雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖 第2張
  2. 小韭菜洗淨切成小段

    雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖 第3張
  3. 雞蛋兩個

    雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖 第4張
  4. 鍋內放適量的油,小火預熱

    雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖 第5張
  5. 把打散的雞蛋倒在米飯裏面,攪拌均勻,然後放切好的韭菜

    雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖 第6張
  6. 然後把米飯舀一勺放到提前預熱好的鍋裏面,記得不要火太大,不然會糊的我跟你講😁😁(如果是這種大小的,一次放一個)

    雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖 第7張
  7. 如果是這種大小的,可以一次稍微多放幾個,記得保持距離😊😊

    雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖 第8張
  8. 煎到一面稍微有點凝固以後,翻面(一定要等它凝固一點,不然就會變成你炒了一碗帶點鍋巴的雞蛋炒飯了😜😜)如果在等它期間你實在無聊,你可以試着用鍋鏟給它做個形狀

    雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖 第9張
  9. 如果喜歡吃鹹的,出鍋前可以稍微撒一點鹽,如果喜歡的酸甜的,可以擠點番茄醬(自由發揮啦,如果你還有腐乳或者什麼醬之類的,都可以的)

    雞蛋煎餅(米飯版)的做法步驟圖 第10張

小貼士

米飯可以是冷的,也可以是熱的,具體用什麼,你開心就行啦😄😄😄
祝大家胃口棒棒噠👍👍👍