手打年糕（剩米飯版本）
明天打算煎一下用料米飯碗白砂糖適量克手打年糕（剩米飯版本）的做法剩米飯，趁熱，撒白糖。開整，擀麪杖捶起來。二十分鐘一個小時了，手好酸。兩個小時，米粒沒那麼明顯了，越來越粘，手廢了。有點質疑自己，爲啥要做這玩意。兩個半小時...
（簡易版）豆角米飯
很簡單的豆角米飯，適合懶人做～用料大米兩半杯土豆半個豆角一把蒜3瓣豬肉一塊澱粉半勺味極鮮適量醬油適量蠔油適量黑胡椒適量香油適量（簡易版）豆角米飯的做法土豆切塊，豆角切小片（放多點好吃，一般都是米少菜多。）肉切丁。（我放...
五彩斑斕紫米飯糰
因爲要早起，所以提前做了飯糰，當天做怕是踏青回來了飯糰還沒好～用料雞蛋2個海苔3片三色糙米1杯白米1杯大香腸1根鹹鴨蛋1個黃瓜0.5根生菜1顆榨菜1包白芝麻若干鹽若干油條1根油紙看份數五彩斑斕紫米飯糰的做法因爲是第二天...
橄欖菜米飯鍋巴
可以消耗橄欖菜。可以消耗米飯或剩飯。用料橄欖菜勺米飯橄欖菜米飯鍋巴的做法1，用量米罐子，量2罐大米，放入鍋內，沖洗後，加水到水位刻度線2。浸泡20分鐘。2，浸泡完成，按煮飯鍵（精煮、速煮都可以），完成一個完整的流程。3，取出橄欖...
用米飯做10道菜
時間：約100-150分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料大米烤布丁米飯120g牛奶400ml雞蛋黃3個玉米澱粉10g白糖15g黃油40g臘味煲仔飯大米250g臘腸3根鮮香菇3朵薑絲5g食用油適量雞蛋1個小青菜2棵大米日式糰子米飯1碗澱粉2大勺甜...
剩米飯做桂花酒釀
想吃酒釀，家裏有甜酒麴，日期剛過，猶豫再三，看到剩下的米飯做酒釀的方子，非常不錯。做成了，吃口是小時候挑子上買來吃的口味，意外的收穫。用料剩米飯大半面碗甜酒麴適量涼開水小半碗剩米飯做桂花酒釀的做法冷藏的剩米飯常溫放...
換個方式吃米飯
一人食午餐：壽司。煮飯，調好壽司醋與米拌勻。青瓜條、雞蛋卷、火腿、蟹棒、大根、肉鬆、沙拉、番茄醬……卷啊卷啊卷，切片擺盤拍照美美噠！...
米飯殺手黑胡椒醬炒雞塊-超詳細步驟
20分鐘的快手硬菜，鹹香中帶微甜微辣，米飯配它都不夠吃！用料新鮮雞肉半隻（約500克）洋蔥1/4顆新鮮青椒1顆新鮮紅辣椒3小顆大蒜2瓣醬油2小匙料酒1小匙花生油1小匙大飯桌黑胡椒醬3小匙蠔油1小匙米飯殺手黑胡椒醬炒雞塊-超詳細...
妍女士自創可以多吃一碗米飯的魚香肉絲
用料豬裏脊肉300克萵筍1根胡蘿蔔1根泡發黑木耳1小把蔥1小段姜5片蒜5瓣泡椒5個郫縣豆瓣醬1勺生抽2勺老抽1勺鹽10克雞精1勺白胡椒粉1勺白糖4勺米醋4勺蛋清1個料酒1勺土豆澱粉1勺妍女士自創可以多吃一碗米飯的魚香肉絲的...
米飯殺手·椒蒜燴茄泥
超級簡單，又香又辣，賊下飯。用料茄子🍆1個胡蘿蔔🥕1根西紅柿🍅半個青椒5根洋蔥🧅1小個小米辣🌶️3根大蔥半根大蒜5瓣米飯殺手·椒蒜燴茄泥的做法【蒸茄子】茄子切段，可以隨米飯時一起蒸；然後去備菜，等蒸好以後盛出備用。【備...
米飯殺手：三杯雞升級版之四杯香芋雞
對於三杯雞幸福念念不忘，小傢伙說喜歡那種味道，但又不太喜歡吃帶骨頭的雞。得了，正好家裏有一個大香芋，這也是幸福最喜歡的食物之一，正好用它來搭配三杯雞製作吧！冬季也是感冒頻發的季節，家裏有老家帶來的大姜，這可是祛風寒最...
牛脊骨千萬別這樣做！不然米飯不夠吃！
小區團購有牛脊骨，買來嚐嚐鮮！這道菜也是零廚藝，快來試試吧用料牛脊骨一斤姜6片冰糖6顆生抽2勺蒜5瓣鹽5克蔥6根料酒2勺牛脊骨千萬別這樣做！不然米飯不夠吃！的做法牛脊骨解凍，用清水多洗幾遍，倒掉血水冷水下鍋，加入薑片，料酒，蔥...
米飯臘腸丸子#麥子廚房美食鍋#
大家好呀，今天分享一款臘腸米飯丸子，試試把米飯做成丸子，外面烤成金黃，孩子一口一個可喜歡😍啦！你也試試吧~用料米飯一碗雞蛋一個臘腸(也可以用香腸)半根蔥花一根胡蘿蔔半小節鹽,椒鹽粉適量色拉油適量米飯臘腸丸子#麥子廚...
堪比外賣的黃燜雞米飯🍚
喜歡吃的黃燜雞，都是點的外賣！週末在家，就自己整一波！完美～這個汁淋在米飯上，媽呀真香😋😋用料雞肉500克土豆1個青椒1個幹香菇6朵冰糖8小塊料酒1勺姜4、5片蒜2瓣生抽1勺老抽1勺耗油1勺黃豆醬1勺鹽10克堪比外賣的黃燜雞米飯...
12M+寶寶食譜：米飯雞肉丸
之前我們也分享了很多丸子的做法，都是把肉肉包裹在裏面，或者肉和米飯混合在一起。今天解鎖丸子的新做法，用嫩滑的雞肉包着時蔬雜糧飯，不一樣的口感一樣的好吃，還能完美“騙”寶寶吃飯飯吃菜菜，快來試試吧！用料窩小芽有機胚芽...
米飯儲存方法
煮多一些，放涼，分裝入密封保鮮袋，冰箱冷凍。吃的時候微波爐打2分鐘，口感也很好。五常大米，米：水=1：1用料五常大米碗米飯儲存方法的做法無無...
美味砂鍋魚煲湯汁一定要泡米飯
食材搭配完美！魚尾自身🉐️鮮，豆芽、洋蔥的錦上添花、過程的精心和用心給予了這道菜整體昇華～用料魚尾1條洋蔥🧅適量豆芽少許姜一小塊小米辣1-2顆美味砂鍋魚煲湯汁一定要泡米飯的做法處理魚尾醃製15-20分鐘煎至兩面金黃備...
秒殺‼️街邊大米糕♨️綿軟Q彈巨好吃 【無麪粉】附細節視頻【消耗剩米飯】
兒時心心念念，街邊切塊賣的大米糕，現在我們在家只需幾步輕鬆做。用純大米制作的大米糕，一般情況下容易塌陷，今天我們這個方法利用了家裏的剩米飯，在裏面起支撐作用不容易塌陷，成品口感更好。步驟簡單而且成品特好吃，就是放涼...
金銀蛋炒飯🍚（有手就能做系列～解決剩米飯～簡單快手好吃好看）
用料剩米飯1碗雞蛋2個小蔥2根鹽2小勺特級初榨橄欖油或其他食用油2小勺金銀蛋炒飯🍚（有手就能做系列～解決剩米飯～簡單快手好吃好看）的做法兩個雞蛋蛋黃蛋清分離🥚蛋黃直接打在飯裏就可以🍚2棵小蔥切蔥花🌱蛋清打散，蛋黃放入...
可以吃三大碗米飯的黃燜雞
用料雞腿3只姜4片青椒2個香菇4朵土豆1個胡蘿蔔半根料酒20克鹽5克生粉4克生抽10克老抽10克蠔油20克冰糖10克味極鮮15克糖10克可以吃三大碗米飯的黃燜雞的做法雞腿3個斬成小塊，洗淨，再泡十五分鐘去除血水。土豆胡蘿蔔香菇...
米飯殺手～日式咖喱雞
我們經常吃到的咖喱雞，主要有兩種：日式咖喱雞和泰式咖喱雞。這兩者的主要區別在於，泰式的咖喱雞一般都會加入香濃的椰汁；而日式咖喱偏甜，有的做法還會加入果泥。目前市面上有很多的咖喱調味可以選擇購買，因此廚藝小白也能輕...
五香蘑菇鴨胸佐蔬菜米飯，層疊出美味
用料15克老墓、去皮、切片(厚約0.2-0.3公分)2粒蒜頭1根新鮮紅辣椒，去籽700克帶皮鴨胸或700克帶皮雞胸肉2-3大匙五香粉，市售或自製(詳見要缺)，依個人口味調整2小撮鹽1200克水2茶匙自製蔬菜高湯醬或2塊蔬菜高湯塊80克醬油2...
芊芊家烏米飯
《本草綱目》載稱：“摘取南燭樹葉搗碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成烏色之飯，久服能輕身明目，黑髮駐顏，益氣力而延年不衰。”用料南燭葉500g水1000g糯米750g芊芊家烏米飯的做法將葉子洗淨搗碎，加清水浸泡24小時泡好後將葉子棄...
百變米飯🍚
讓家裏寶寶不在挑食，吃嘛嘛香，身體倍棒👍用料大米杯2小米杯半香菇朵2胡蘿蔔根半根黑芝麻克5耗油2勺蔥根半百變米飯🍚的做法1.大米，小米做飯。2.香菇，胡蘿蔔切丁。3.鍋裏放油，香菇胡蘿蔔煸炒8分熟。4.放入耗油，炒熟。5.米飯...
快手下飯菜尖椒擂皮蛋（米飯殺手🍚）
自從去了湖南吃過辣椒擂皮蛋🌶那個味道再也忘不了上頭哈哈哈🤣這個尖椒不是特別辣怕辣的少放兩根做之前也怕做不好吃，做完真的不用擔心！！這菜真的是誰做誰知道👍真的超級下飯🍚（基本能吃點點辣的朋友都可以接受，一點不能吃...