![芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃")
《本草綱目》載稱：“摘取南燭樹葉搗碎，浸水取汁，蒸煮粳米或糯米，成烏色之飯，久服能輕身明目，黑髮駐顏，益氣力而延年不衰。”
用料
芊芊家烏米飯的做法
將葉子洗淨搗碎，加清水浸泡24小時
![芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
泡好後將葉子棄之，將南燭葉的汁水倒入糯米中浸泡8小時左右，期間不能攪拌
![芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
泡好的糯米看去泛着青灰色，用淘米器將糯米洗淨入鍋，清水只要滿過糯米一點點就可以了，因爲糯米已經吃飽了水，如果再放太多水就會太軟了
![芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放入電飯鍋按精煮鍵，香噴噴的烏飯就出鍋了
![芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
直接盛碗里加紅糖就可以吃了，或者放案板上壓平涼涼切塊，吃起來更方便更美味
![芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
裝入打包盒，送送親朋好友也是極好的
![芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "芊芊家烏米飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
