莜麪餃餃
身在異鄉，時常會想念媽媽做的飯的味道～尤其快過年，思念的心就更加深了。今天透過媽媽視頻遠程教，第一次做莜麪餃餃，居然成功了！也將方法分享給大家用料莜麪一碗土豆澱粉半碗純淨水適量韭菜250克蔥2小根土豆2個胡蘿蔔半根豬...
莜麪餃子（無油素）
莜麪餃子可以是各種餃子餡，關鍵是用莜麪做的皮。用料莜麪克鹽克酸菜白菜五香粉味精莜麪餃子（無油素）的做法先做餃子皮，莜麪，用溫水和麪，和好後，放置一邊。接着是做餡，我們這次做了兩種餡，一種酸菜的，一種白蘿蔔的。兩種餡的調製...
莜麥面蒸餃
用料白麪粉適量莜麥麪粉適量玉米麪粉適量白菜適量豬肉適量胡蘿蔔適量蔥適量姜適量葵花籽油適量蠔油適量十三香適量鹽適量生抽適量莜麥面蒸餃的做法半根胡蘿蔔，也沒用完，就擦了點絲，爲的是好看😊先擦點胡蘿蔔絲，和白菜一起...
莜麪素蒸餃
用料雞蛋2個木耳少許香菇兩朵胡蘿蔔1根粉條一小把豆腐一小塊莜麪素蒸餃的做法粉條泡發，胡蘿蔔擦絲，木耳香菇泡發後剁碎，豆腐切成小丁，鍋裏多放點油，把雞蛋炒散，把其他食材全部加入，煸炒，倒入少許生抽，加一點蠔油，花椒粉，白胡椒粉...
莜麪餃餃的做法
內蒙古武川的莜麪那是出了名的，總是吃涼拌莜麪熱湯莜麪，這次整點不一樣的，老媽給包點羊肉莜麪餃子吃用料莜麪400克土豆470克韭菜66克山藥粉40克蔥少許姜少許花椒10-15粒花椒油少量香油少量鹽適量耗油少量醬油少量羊肉克...
山西莜麪餃子（家庭版）
用料莜麪一碗多點土豆澱粉少半碗豬肉餡兒適量土豆1個山西莜麪餃子（家庭版）的做法一個土豆切這麼大塊兒絞肉機打成顆粒土豆打成這樣或者自己用刀剁碎也可以不要太小剁好的土豆不用水沖洗土豆粒放入豬肉餡兒里加蔥姜（姜大...
莜麥綠豆麪冬瓜蒸餃
嘗試不同的粗糧麪食，不斷嘗試，不僅健康而且美味的美食。用料冬瓜一寸寬裏脊肉適量大蝦5只木耳適量蔥姜適量莜麥面適量綠豆麪適量白麪少量香油適量葵花籽油適量料酒適量十三香適量味精雞精適量食鹽適量薄鹽醬油適量莜麥...
鍋巴莜麥餃
持乃我們這壩上一絕呀要想吃請到張家口來用料莜麥面500土豆一個韭菜250五花肉50鹽油味精五香粉可以根據自己得口味加鍋巴莜麥餃的做法一要學來吧小貼士莜麥面只有壩上有呀...
好吃不胖的莜麪蒸餃
莜麪是由莜麥加工而成的麪粉，含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份，莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸，對人體新陳代謝具有明顯功效。減脂期都可以吃。用料莜麪土豆澱粉木耳粉條香菇雞蛋蔥鹽好吃不...
莜麪蒸餃視頻（附花式包餃子詳解）
莜麪好處多多，比如減肥瘦身、降糖減脂，據說還可以預防心腦血管疾病，既然有這麼多好處，那趕緊做做試試看吧～～大家也可以到我的微博或公衆號“YaYa的小時光“檢視詳細視頻。用料莜麪180克土豆澱粉70克韭菜300克蔥1根水250克豬...
莜麪西葫蘆雞蛋蒸餃
用料莜麪一杯白麪一杯開水適量西葫蘆一個雞蛋兩個耗油適量醬油適量蝦皮適量蔥姜適量鹽適量花椒麪（十三香）適量香油適量莜麪西葫蘆雞蛋蒸餃的做法莜麪白麪一比一，加開水，揉成麪糰。醒面三十分鐘西葫蘆岔絲，加鹽，殺出水，十五分...
家的味道-莜麪餃子
最近迷上了莜麪。換着花樣的吃😊用料莜麪開水雞蛋胡蘿蔔家的味道-莜麪餃子的做法雞蛋加少許水和鹽調味，打散。入鍋滑散晾涼備用。胡蘿蔔切絲入鍋翻炒。去除部分水分還能增香莜麪用開水和麪成團下一步就是純手工時間了...
莜麪（地達菜）蒸餃
輕身，減脂，而且味道極好。這是另一個地達菜食譜：用料莜麪適量開水適量地達菜適量雞蛋3個青椒2個莜麪（地達菜）蒸餃的做法地達菜清洗乾淨控幹水分。認真清洗，多洗幾遍，不然就廢了😂😂雞蛋3個加少許的鹽打散，小香蔥、少許的姜切...
莜麪蒸餃
“莜麪吃個半飽飽，喝碗滾水正好好”。也正因爲莜麪不易消化，所以吃了耐飢，不會餓。在內蒙古，莜麪是一種很受歡迎的食品。用料莜麪500克白麪粉150克韭菜100克胡蘿蔔1根木耳8朵雞蛋2個鹽味精雞精五香粉1勺花椒油1勺莜麪蒸餃...
停不下來的莜麪蒸餃
用料餃子皮：莜麪150克標準粉50克開水適量餡料：白蘿蔔半根蝦皮一把黃醬一勺生抽少許蠔油少許蔥薑末隨意香油數滴停不下來的莜麪蒸餃的做法莜麪和白麪混合，用開水和麪，面要和的比平時做栲栳栳和魚魚的軟一點，不然包的時候容...
粗糧細作---莜麪餃餃
繼續解鎖莜麪的做法，今天分享的是一款桲欏葉莜麪茴香餡兒蒸餃🥟庫存的莜麪，早市偶遇的茴香，同學寄來的桲欏葉，東北與西北特色的奇葩融合，絕對獨家自創😊幾種食材的碰撞，茴香的香氣尤以突出，桲欏葉和莜麪的味道反而被沖淡了很...
莜麪瓜絲餃
減脂又香嫩的蒸餃用料莜麪500克南瓜250克豬肉250克蔥花50克醬油2勺食用油20克鹽15克十三香1勺莜麪瓜絲餃的做法南瓜切絲，豬肉切小丁，放入蔥花，食用油，醬油，十三香，鹽。均勻攪拌將麪粉倒入面盆中均勻攪拌，揉成光滑的麪糰。揪...
莜麪大蒸餃
在家做出美味佳餚，有時間可以做起來。味道讓人念念不忘。用料雞蛋3個莜麪粉200克普通麪粉100克木耳、小白菜、胡蘿蔔🥕、蝦乾根據喜好適量莜麪大蒸餃的做法根據喜好放配菜，有肉丁熬油放菜丁炒，放入蝦乾比較鮮美。菜炒好，...
莜麪餃子
去西貝莜麪村經常點蒸餃吃，自家做更方便。用料莜麪330克白麪170克開水500克調好的圓白菜豬肉餡見圓白菜豬肉煎餃，餡料部分莜麪餃子的做法莜麪、白麪放入主鍋，加入500克開水，30秒速度3逐漸到6攪拌，2分鐘揉麪。取出整形，擀皮...
莜麥蒸餃
在網上發現了這個新東西，覺得很有意思，南方小夥伴決定試一試。٩(๑`н´๑)۶給自己留個製作方式。用料莜麥粉100克開水100克餡料按自己口味裝。我用的雞肉一塊拳頭大洋蔥一顆萵筍乾一根料酒一勺喝湯用的那種辣椒粉一...
鹹蛋茄子莜麪大蒸餃
莜麪好好吃！！茄子鹹蛋也好好吃！！把它們倆結合在一起，那就好吃得上天了🌝🌝🌝此配方大約做21個大蒸餃。用料蒸餃皮部分：莜麪250g高筋麪粉50g開水300g地瓜粉50g餡料部分：肉350g鹹蛋黃6個大蒜一整個小蔥一把醬油，香油，鹽，糖，雞精，花...
有機蔬菜莜麪素餃子
上海人很少吃餃子🥟，所以上海女兒家普遍包餃子水平很差，我這手殘黨人跑到這邊來寫餃子食譜也是醉了😓……北方人看到要笑掉假睫毛的😊用料有機燕麥粉160克土豆澱粉30～40克有機胡蘿蔔50克有機芹菜葉80克有機西蘭花80克有...
張家口蒸莜麪餃子，香
莜麪不含糖，適合怕糖高的人羣，蒸着吃口感軟糯，配上餡兒，簡單又美味！用料莜麪300克韭菜一小把雞蛋2個開水適量鹽適量蔥半根木耳3－5朵姜適量張家口蒸莜麪餃子，香的做法開水和麪，注意是開水，不是溫水。不用太軟。可能有燙手，哈哈！晾...
內蒙特色“莜麪餃餃”
這是我家鄉的特色，我很喜歡吃，你們也不防嚐嚐用料豬肉喜歡吃肉可以多點，不喜歡可以少點，土豆最好是肉的2倍蔥適量花椒大料香油鹽醋酒雞精莜麪覺着可以把陷包完的量土豆澱粉一定是莜麪的一半醬油內蒙特色“莜麪餃餃”的做...
西葫蘆雞蛋莜麪蒸餃
用料西葫蘆1個雞蛋2-3個韭菜30克蝦皮一小撮麻油20克蠔油5克鹽適量麪皮部分：莜麪300克開水370克西葫蘆雞蛋莜麪蒸餃的做法西葫蘆擦絲，放少許鹽醃5分鐘擠去水份備用，雞蛋炒熟放涼後加入切碎的韭菜和西葫蘆絲，加入麻油蠔油，適...