蔥香焗豬排
兒子不吃肥肉，只有想法折騰瘦肉！用料蛋清蔥段紅蔥頭等蔥香焗豬排的做法裏脊肉切厚片拍鬆加胡椒粉鹽料酒蛋清揉勻醃製2小時以上。蘸澱粉兩面煎半熟啥鍋放油爆香薑片紅蔥頭放蔥段蔥段上排上豬排，淋入半碗料汁（水生老抽耗油...
洋蔥燉豬排
實在想不出來能叫啥名字總之就是洋蔥、雞蛋、和炸豬排的故事用料豬排2塊洋蔥1個雞蛋4只醬油1小碗洋蔥燉豬排的做法準備材料炸豬排切條洋蔥切絲熱油後煸炒一下洋蔥豬排碼在洋蔥上面，倒入一碗醬油，小半碗水，蛋液轉小火，讓蛋...
蔥油豬排面
用料蛋白1個蔥適量鹽適量生抽2勺老抽1勺糖1勺澱粉適量麪粉適量黃瓜1根西紅柿1個豬裏脊肉6小片黑胡椒適量蔥油豬排面的做法豬裏脊肉拍鬆加鹽、黑胡椒、澱粉、蛋清醃製10到15分鐘。蔥切段，大油炸出蔥油，將醃製好的豬裏脊...
香蒜洋蔥豬排，豬排嫩洋蔥香
這是美國的菜譜：香蒜豬排配奶油蘑菇醬，我家裏沒有蘑菇了就用洋蔥代替，效果很棒哦。用料豬排4塊Paprika甜椒粉1茶勺蒜粉1茶勺鹽適量克胡椒粉適量黃油2大勺橄欖油2大勺洋蔥1個大蒜末4-5瓣意大利調料1小勺奶油whippingcream...
蔥香焗豬排-吃飯是一種享受，烹飪一種成就。
豬身上最嫩的一塊肉！這麼做，香到你腿軟！用料豬裏脊500g洋蔥1個姜5片蒜10瓣雞蛋1個生抽15g老抽15g料酒15g蠔油15g糖5g鹽2g黑胡椒2g澱粉適量蔥香焗豬排-吃飯是一種享受，烹飪一種成就。的做法豬裏脊切厚片，用擀麪杖輕敲，把豬排...
圓蔥扒豬排
又是週末了，上道大菜，但是還是沒時間嘮叨。有朋友們喜歡我博客上的胡咧咧，問我最近怎麼不寫了。這不眼瞅着年關近了，各種瑣事都堆上來了，沒時間呀沒時間，只好多發些美味佳餚希望能爲大家過大年的餐桌上添點亮色~~明天就是平...
姜蔥焗豬扒
用料豬扒半斤糖一勺黑胡椒粉半勺蛋清一個鹽半勺料酒一勺姜適量蔥適量蠔油一勺醬油勺老抽少許澱粉適量姜蔥焗豬扒的做法將豬扒切厚片，用刀背敲打兩面鬆散加入一個蛋清和適量薑片將一勺料酒，一勺鹽，半勺白砂糖，適量黑胡椒粉...
蔥烤豬大排
用料豬大排6塊油3勺醬油3勺米醋2勺糖1勺蔥一把姜2片蔥烤豬大排的做法用刀背將大排正反面反覆斬鬆過清水去血水焯水高壓鍋中放入大排、姜、水，煮開後小火再壓5至10分鐘轉入燒菜鍋中，依次放入醬油、油、米醋、糖等調料後...
蔥靠豬大排
一人兩片，下飯神器用料豬裏脊500g蔥頭半個雞蛋一個蔥靠豬大排的做法豬裏脊切1釐米左右厚片，用刀尖在肉排上扎兩下，然後用刀背錘肉排，一面錘好換另一面十字紋繼續剁，然後用擀麪杖繼續錘，一邊錘一邊網上抹澱粉，錘到原來肉排大...
濃香過癮蔥香豬大排飯
用料豬裏脊、圓蔥、姜、澱粉料酒、生抽、白糖、鹽濃香過癮蔥香豬大排飯的做法豬裏脊切成大概半釐米厚用刀尖在肉上砸幾下然後用刀背反正面的砸一砸，目的是爲了肉質的鬆軟。換擀麪杖開始敲，這個時候要用幹澱粉了，反正面的...
小蔥烤豬排
🔥饞哭隔壁家🏠小孩的【蔥烤大排】早面澆頭必備👏🏻💯😋，下飯神器Number1⃣️，😻真的好吃到舔屏‼️✅做法簡單易懂✅💪手殘黨的福音💪用料豬排8塊料酒2勺生抽3勺鹽適量糖4勺蔥10根胡椒粉1勺老抽1勺白芝麻適量小蔥烤豬排的...
濃郁蔥香焗雞排
這道食譜是從美食博主馬小壞那裏學到的，收藏了好久終於要做的時候，發現…冰箱裏沒有豬排😭只有雞腿肉…但是又很想吃，所以就用雞排代替啦~出品很滿意，嫩雞排伴隨着蔥香，非常好吃👍🏻用料無骨雞腿6只雞蛋1個蔥2根洋蔥半個姜...
豬排焗芝士
用料豬排4枚鹽，胡椒少許黃油15g芝士50g麪包粉大勺6～8Ａ芥菜醬（マスタード)小勺4Ａ豬排醬（ウスターソース)小勺2Ａ橄欖油小勺1Ａ蛋黃1個意大利香菜，檸檬一片橄欖油少許豬排焗芝士的做法豬排有筋的地方用剪刀剪短，擦乾水分，雙面撒上鹽，...
香蔥焗雞
用料三黃雞半隻鹽焗雞粉4茶匙花生油適量小蔥1把生薑1小塊沙姜1小塊生抽1勺蠔油1勺料酒1勺白糖2茶匙香蔥焗雞的做法把雞洗乾淨，用4茶匙鹽焗雞粉、適量花生油塗抹均勻，醃製20分鐘以上把生薑、沙姜各一小塊切片，小蔥切段，留...
蔥香焗雞
只爲記錄。用料雞（嫩）1只（2.5斤左右）姜5-6片大蔥半根老抽1勺生抽3勺料酒4勺蠔油4勺鹽適量黑胡椒適量薑片（鑄鐵鍋打底）適量小蔥（鑄鐵鍋打底）1把蔥香焗雞的做法選擇2.5斤左右的嫩雞，從腹部切開，從膝蓋下方剁下雞腳、雞脖子皮不要（...
蔥燒小豬排
用料步驟1：醃製豬排豬裏脊片250克料酒10克生抽10克鹽1克步驟2：調製醬汁蠔油15克生抽5克老抽5克白糖5克鹽1克水15克步驟3：裹玉米澱粉備用玉米澱粉35克步驟4：煎豬排花生油20克步驟5：調味出鍋小蔥段25克蔥燒小豬排的做法豬裏...
洋蔥煎豬排
西菜用料豬排洋蔥洋蔥煎豬排的做法將豬排去大骨，留筋骨後，拍鬆，撒上調味（細鹽、味精、胡椒粉、紅酒）麪粉用4成熱油兩面煎黃，後投入洋蔥絲炒香，噴上辣醬油加少量白脫、鮮湯燜熟即成...
洋蔥焗排骨與牛油香甜玉米
7月3日小聚之時隔3個月昨天終於見到了我的好朋友ekbau於是想給她做一頓美味的晚餐做飯的過程充滿歡聲笑語廚房非常的熱但她依然冒着隱形眼鏡被融化的危險陪着我幫我照過程圖真的好開心好感動哦無論多熱多辛苦最後聽到...
蔥燒小豬排
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1人份用料醃肉料料酒10g生抽10g鹽1g醬汁蠔油20g生抽10g老抽10g鹽1g白糖3g水20g主料豬通脊350g小蔥35g澱粉50g食用油25g小米辣10g蔥燒小豬排的做法豬通脊切成小片，用料酒、生抽、鹽醃製...
蔥焗豬排
最近有點懷念大學時吃的紅燒大排，自己復刻一下，沒想到小盆友也特別喜歡用料豬排350g雞蛋清1個蔥1把，大約十幾根姜1塊蔥焗豬排的做法今天盒馬有活動，就買的這種通脊，菜場也有，就是這個部位就可以洗乾淨，切成大約1釐米厚度用肉...
洋蔥豬排
用料豬排4塊洋蔥1個糖克鹽克生抽勺小蘇打韓國燒烤醬洋蔥豬排的做法豬排洗乾淨，小蘇打和鹽溶於水，浸泡豬排1小時沖洗乾淨，廚房紙吸乾水份鍋放油，油熱後放豬排，一面煎30秒。放洋蔥，夾起豬排，洋蔥在下，豬排在上，繼續煎。快熟透時，...
蔥燒豬排
用料豬排（豬背排）1.5cm的要有肥膘的蔥醬油料酒白糖胡椒粉澱粉姜蔥燒豬排的做法醃製料酒醬油白糖靜置一會兒胡椒粉澱粉拌勻冷藏一夜（醬料順序不能錯）煎豬排備蔥煸炒油少蔥多蔥根鬚全部保留，一起熬蔥油在將煎好的豬排放入加...
焗豬排飯
4人份用料豬肉梅花肉4片洋蔥紅皮1個番茄三個披薩醬2勺奶酪馬蘇裏拉焗豬排飯的做法豬排放鹽一勺、酒一勺、胡椒粉、生抽半勺略拌，再加入油和生粉掛漿，放冰箱冷藏2小時。中火煎豬排，8分熟即可，稍後還要烤。洋蔥用油小火燜軟...
鹽焗豬排
昨天鹽焗蝦剩的鹽不能浪費，再用來焗豬排試試，味道口感出奇的好。搭配奶香土豆泥，回到俄羅斯的感覺。用料豬排4塊焗鹽500克小蔥2根姜2片蒜4瓣魚露2勺醬油1勺五香粉1勺料酒3勺芥蘭150克土豆1個洋蔥1片牛奶50克毛豆適量鹽焗...
紅酒香蒜焗豬排。烤箱
用料紅酒10ml豬排450克青蔥，蒜末少許鹽，油適量紅酒香蒜焗豬排。烤箱的做法做法：1.先將豬排切成10cm段，用油把蒜末、青蔥爆香後加入鹽、紅酒煮成醬汁2.在肉身上均勻淋上紅酒蒜醬汁醃製約15分鐘備用。3.烤箱220℃預熱5分鐘，...