驅寒薑片
小時候老媽總會買一些薑片回來，每次看見就頭疼的要命，真心不喜歡吃，嚼在嘴裏辣辣的，長大後才明白姜的好處☺️用料生薑500g白砂糖300g驅寒薑片的做法準備500g嫩一點的姜，這樣不會有太多的薑絲，洗淨去皮。姜的樣子奇形怪狀的，不...
壽司薑片（驅寒活絡，抗衰老）
俗話說：""冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。""姜有驅寒活絡，促消化，抗衰老等功效，因爲人體在新陳代謝時，會產生氧自由基，促進人體衰老，而姜中的薑辣素進入人體後，能產生一種抗氧化酶，它能夠對付氧自由基，比維生素E要強得多，而且還...
驅寒暖胃暖身薑糖片
1.嫩姜洗淨去皮切片.洗淨過水3次控幹水分2.嫩姜加入400g白糖.醃製5小時.糖融化自然出糖水倒入鍋中大火燒開.轉中小火繼續攪拌.鍋內變粘稠並且鍋邊起白沙就關火.關火後繼續翻炒直到冷卻掛起糖霜用料薑片白糖驅寒暖胃暖...
薑糖水（驅寒治感冒）
最近宜昌降溫，看了2晚上《盜墓筆記》有點鼻塞喉嚨痛，麻麻煮了薑糖水，放置一會兒，趁熱喝！趁熱喝！不想吃感冒藥可以試試喝薑糖水!!🌰🌰🌰🌰☆特別注意☆🌰🌰🌰🌰孕期最後一個月，也就是寶媽36周以後，感冒就不建議!不建議!不建議!...
辣椒姜油（冬天驅寒）
小時候，一到冬天奶奶就會做給我們吃，也是爸爸最愛的一道菜。當然，也是下飯菜哦！奶奶說這是驅寒的，辣椒在雲貴高原有着驅寒的作用，姜當然也有了（這不用多說了吧）。兩者結合起來，真的很美味。我從小不愛吃薑的，唯獨喜歡這道辣椒姜...
冬日驅寒沙姜頭雞湯（南姜）
家鄉的味道廉江人的美食講究原汁原味，不用太多的佐料。這道雞湯是媽媽冬天最愛煮的，簡單，鮮甜，驅寒。沙姜頭是老家的叫法，學名是南姜。所以其實是南姜雞湯用料雞半隻（800g）南姜2大塊鹽5克冬日驅寒沙姜頭雞湯（南姜）的做法南姜兩...
驅寒姜水
老爸早晨做飯沒關廚房窗戶，被風吹的凍到了！感冒了！傍晚加重開始咳嗽，還是趕緊熬點驅寒姜水喝喝吧！用料薑片蔥白帶根驅寒姜水的做法姜切切切絲兒，我這是條，刀工問題請忽略。帶着根兒的蔥白，可以把蔥白部分豎着切開一些見下圖如...
製作驅寒小零食《糖薑片》
作用糖薑片其味辛辣、甘甜。健康者食之開胃生津，胃痛胃寒者食之止痛祛寒暖胃。有疏絡通經，活血化瘀之效。俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。這是古人總結了千百年的經驗，是很好的養生之道，在夏天，多吃點生薑，多喝點薑茶...
紅糖薑茶｜暖胃驅寒
由於天氣突然轉冷，想到薑茶可以暖胃驅寒預防感冒😷，所以做了一道紅糖薑茶，家裏人都很喜歡，分享給大家😊用料姜1塊紅棗15克枸杞10克冰糖15克紅糖50克水1000毫升紅糖薑茶｜暖胃驅寒的做法準備材料，姜一定要老薑紅棗去核姜切塊，...
月子姜米飯（驅寒）
雖然這是台州月子期間吃吃，其效果就是驅寒，所以淋雨後可以來一碗。記得上學時，內火旺盛嘴角長了“🔥”。老媽會給我寄姜米飯，來個以毒攻毒效果槓槓的。個人喜歡姜多一些，因爲可以製作姜雞蛋。用料老薑40斤早米20斤老酒少許...
薑湯臥蛋（驅寒暖身）
天氣轉涼，又逢陰雨淋了些許小雨，怕染上風寒，遂煮碗紅糖薑茶，索性就加了個雞蛋進去，增添一些口感用料老薑2、30片紅糖適量水幾個人加幾碗水雞蛋隨意薑湯臥蛋（驅寒暖身）的做法薑片加水（圖是兩個人的量）加紅糖如要加蛋的，請涼水打...
驅寒紅糖姜
用料紅糖半坨姜一整塊驅寒紅糖姜的做法姜擦成茉兒放在盤裏，將半坨紅糖放在上面一塊兒蒸直到紅糖化了，關火晾涼涼了以後裝在瓶子裏，每天早起一勺衝開水喝，既驅寒又暖胃。...
驅寒薑糖
用料姜150g麥芽糖250g水400ml冰糖180g糯米紙1-2張驅寒薑糖的做法姜洗乾淨去皮切丁姜加少於水放入果汁料理機打成薑蓉將剩下的水，冰糖，麥芽糖全部翻去鍋內，記得也要加入打好的薑蓉哦，中小火煮開轉小火慢熬中途要攪拌一下（切...
手作·薑片糖·驅寒
薑片是很好的驅寒食材，但是直接吃太辣，姜味很多人接受不了，所以做成薑片糖，一方面降低辣度，一方面增加甜味，味道瞬間升級很多哦～用料新鮮生薑500克白砂糖100克純淨水10克手作·薑片糖·驅寒的做法新鮮生薑，洗淨生薑去皮，如果不...
冬日驅寒薑糖
一到冬日就會手腳冰涼，自制薑糖每日吃個1-2顆，驅寒暖心。用料生薑（老薑/嫩姜）200克清水100克砂糖200克麥芽糖150克椰糖100克冬日驅寒薑糖的做法姜洗淨後颳去外皮切小塊把將放入料理機中，加入100克清水打碎。（不用特別細膩，有...
正姜（驅寒正氣菜譜）
正姜，白話音。這個菜譜系珠江三角洲坐月子的必備。啊哈哈，我也是經歷過了才愛上它的。剛開始坐月子也不習慣天天吃這麼辣的，腸胃不習慣。後來快出月子，卻喜歡上了。它的主要作用驅風驅寒。坐月子要老老實實吃，不然老了就容...
暖宮薑茶（驅寒茶）
這種特製的薑茶內有紅糖、生薑、腰果、芝麻、核桃、花生等一同炒制，具有驅寒化積、補氣養血、滋陰暖胃（特別是體虛血弱的產婦，更應該要溫陽散寒，達到身子不在衰弱、虛冷）的功效。而其口感真的是香甜而不膩。非常非常非常的...
驅寒薑湯
今天突然就下大雪了，家裏就只有我和我弟弟，冷得要命，發現菜譜裏大多數都是紅糖薑湯，突然想弄一個菜譜，比較適合冬天吃，而且能吃飽，在家都是當湯來喝，早上喝一碗一天身子都是暖暖的，我做的是兩個人的量用料姜切末（我比較喜歡多放...
驅寒姜撞奶
對於冬天手冷腳冷的夥伴們，來一碗姜撞奶再合適不過了，驅寒暖胃，姜的辛辣味可能很多人受不了，但習慣之後纔會慢慢發現它的好，喝下去瞬間熱乎乎～第一次用的普通牛奶效果不太理想，水牛奶又擔心脂肪含量太高容易胖，於是加了全脂奶...
暖胃驅寒又祛溼的薑片糖
糖薑片具有溫經散寒，溫胃止嘔，發散風寒等功效。冬天天氣比較嚴寒的時候，可以每天早晨喝一碗薑糖片，有很好的祛風散寒的功效，防止風寒侵襲肌表。能治療胃寒，脾胃虛寒以及下焦虛寒、寒凝血瘀等引起的脘腹冷痛，痛經，閉經等。根據...
驅寒聖品—薑絲可樂
第一次喝是和朋友在天津的一家涮羊肉店裏，熱熱乎乎的喝完超舒服，之後每次感冒或者來姨媽肚子疼的時候都會煮着喝，當然來姨媽喝姜紅糖水最好，但是我實在受不了那個味道，用可樂煮的姜，幾乎沒有辛辣的味道，甜甜的，喝完暖暖的！用料...
驅寒姜棗膏
用料紅棗100克姜250克紅糖300克枸杞50克驅寒姜棗膏的做法材料準備姜榨汁紅棗切丁所有材料放鍋裏大火熬化轉中火熬熬粘稠準備碗放姜棗膏流動慢就好了驅寒成品成品成品成品成品...
老薑驅寒茶
老薑驅寒茶！對付手腳冰涼！驅寒祛溼暖身！效果非常好！天氣冷了泡一杯！用料老薑絲（幹）一小把桂圓乾2-3顆陳皮一小把冰糖適量老薑驅寒茶的做法很好喝又暖身！！我屬於手腳冰涼的女生，天冷了特別愛喝杯薑茶！大家可以自己配，我比較懶是買...
驅寒生薑茶
冬天到了，體寒的我選擇早上起來喝一杯生薑茶，不僅能夠暖胃禦寒，還能幫助排出身體的溼氣，預防感冒。用料姜一整隻冷開水適量驅寒生薑茶的做法把生薑削皮，切塊，放進破壁機。保證破壁機無生水，在底部加入一點冷開水，防止生薑塊粘...
紅糖雞蛋薑湯（抗寒驅寒、預防感冒）
祖傳無修圖。要趁熱喝，通常用於應對着涼、傷風引起的初期感冒症，效果絕佳，基本都能一次痊癒。比如：1，夏天去游泳，感覺受涼，回家喝一碗即可（可不加蛋），不分晝夜（不要聽網上邪說不能晚上喝，這是偶爾喝、對症下藥，不一樣！）。2，早晨醒來感...