翡翠銀鱈魚
被這道菜的名字和顏值所吸引，自己操作了下只能做到形似了🤦♀️用料鱈魚1塊鹽3克白胡椒3克西蘭花5朵翡翠銀鱈魚的做法銀鱈魚用鹽白胡椒醃製10分鐘，控幹水份熱油入鍋煎至兩面金黃即可出鍋，用西蘭花蕾（用刀輕輕可刮）加高湯勾...
翡翠鯽魚
小清新鯽魚，別有一番滋味～用料鯽魚1條姜一塊蔥兩根鹽適量色拉油適量醬油少量翡翠鯽魚的做法1、挑選新鮮鯽魚一條，去內臟，鱗片，清水洗淨，晾乾表面殘留水份；2、將魚的兩面分別面切兩三道淺淺的口子，以便入味；3、在魚身上均勻地塗...
翡翠魚糕
【翡翠魚糕】10m+食材：龍利魚100g、中筋麪粉35g、雞蛋一枚、西蘭花30g、海苔黑芝麻粉、檸檬汁1、西蘭花焯水備用。2、按序依次把魚肉、檸檬汁、麪粉、西蘭花、雞蛋、海苔黑芝麻粉加入到料理機攪拌杯中打成泥。3、蒸碗...
翡翠魚米羹
魚米嫩滑、水芹清香、春筍脆爽、湯羹清鮮用料水芹菜黑魚春筍紅椒酒蔥姜水鹽胡椒粉雞精翡翠魚米羹的做法將水芹菜摘去葉子留莖，在清水裏浸洗清然後切成小寸圈段春筍剝殼對半切開，在開水鍋裏焯一下撈出切成筍碎末黑魚去骨...
翡翠銀魚餛飩 寶寶輔食食譜
親愛噠我是君君，一位營養師和育嬰師媽媽，喜歡分享寶寶輔食製作和餵養知識。我給寶寶做的輔食都拍成了視頻，收錄在了我的公衆號《寶寶輔食達人》裏，包括主食、湯羹、烘焙、食療等，關注我，不再爲寶寶吃啥發愁啦！別看銀魚個頭小...
香而不膩翡翠鱈魚餃子
歡歡喜喜的日子少不了餃子🥟！這是一款好吃又好看的適合新年的『翡翠鱈魚餃子』，菠菜榨汁做皮，鱈魚五花肉爲陷，香而不膩，幸福滿滿，包餃子做給最愛的家人吃！用料菠菜2把鱈魚2片五花肉100克蔥姜香菜適量香而不膩翡翠鱈魚餃子的...
翡翠蝦魚
給最愛的人做美食不會計較費不費事，花不花時間，他們吃得開心就好。翡翠蝦魚大人孩子都能吃。用料【蝦魚部分】蝦10只大白菜（我用的最裏面的芯）幾片（或一個白菜心）蛋清適量檸檬汁幾滴【菜湯部分】黃瓜適量翡翠蝦魚的做法大白...
翡翠魷魚
美味的翡翠魷魚。用料魷魚上海青鹽味精雞精蔥白薑片生粉翡翠魷魚的做法魷魚切開一面後從裏面用改交叉花刀。姜切菱形片、蔥白切粒水燒開後魷魚過水撈出。鍋內油燒熱後加入蔥白、薑片爆香後加入魷魚、鹽、雞精、味精、...
翡翠魚丸
我和媽媽一樣，總是閒不下來，就算在家裏呆着，也總要找點事做。公司裁員，覺得剛好可以回來照顧兒子和女兒幾天，自己放鬆休息幾天。現在這個年代，孩子們吃飯是個難題，不像我們小時候，物質匱乏，吃飯的時候覺得什麼都好吃。女兒吃的...
翡翠鱸魚
用料菠菜蒸魚豉油勺翡翠鱸魚的做法準備好所有的材料加工材料搞定...
翡翠銀耳羹
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的900道營養輔食，有了這900道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。這個時候季節乾燥易上火，除了多補充水分，還可以給寶寶偶爾做...
翡翠魚絲
用料青魚中段一段小青菜20棵雞蛋清半個翡翠魚絲的做法翡翠魚絲:青菜十二顆修根部，一切爲二。魚切絲，上漿，鍋放水兩勺鹽，焯水青菜。煸炒一下襬盤，魚絲出油，倒出，加入一點水，鹽味精，燒開，勾芡，下魚絲，翻兩下，出鍋...
金銀翡翠卷
在初中的時候按着一本愛情料理書學的，自己改良了一下用料白菜9片肉末300醬菜50克蔥2根澱粉1勺鹽少許糖少許番茄醬少許金銀翡翠卷的做法蔥切段，拌入肉末，加少許水和澱粉拌勻，再加醬菜。下鍋炒半熟。菜葉洗淨，燙好備用。將肉...
銀魚翡翠羹
銀魚翡翠羹屬於羹/湯，春季去“春火”的一碗好湯。主要食材銀魚、菠菜，口味鮮，工藝煮，中級難度。用料鮮銀魚25克菠菜300克雞蛋1個澱粉適量香油3小匙高湯15大匙銀魚翡翠羹的做法鮮銀魚洗淨菠菜洗淨，用沸水氽燙後再用冷水泡涼...
翡翠白玉（香煎銀鱈魚大蔥）
銀鱈魚是怎麼做都好吃的一種食材。今天中午利用手頭僅有的配菜大蔥，搭配香煎鱈魚，創造了土洋結合的好風味。用料銀鱈魚100克大蔥半根鹽、胡椒粉少許料酒、醬油各一匙澱粉兩匙食用油少許翡翠白玉（香煎銀鱈魚大蔥）的做法銀...
翡翠魚面
寶寶多吃蔬菜，有助於便便通暢，多吃魚肉有助於大腦發育。這種做法可以混合各種肉類和蔬菜，比如今天的主角魚肉和小青菜。我們可以用黑魚、鱸魚、鱈魚或龍利魚代替，蔬菜也可以根據寶寶需求替換。參考月齡：10個月以上更多美食...
大廚揭祕👉翡翠銀魚羹
週日逛菜場趕巧買到了剛出水的銀魚，必須要做一道經典菜～翡翠銀魚羹。翡翠銀魚羹，真正綠色食品，細細的香菜末、絲滑的銀魚調和出一番詩意的境界，很清淡、營養，味道鮮美！以前與大廚討教過，銀魚羹看似簡單，卻有些小祕訣在其中。成...
翡翠魚丸湯
婆婆公公去廈門玩了，曬了林氏魚丸的照片。我和老公便做了翡翠魚丸湯，跟婆婆公公來一個雲旅遊。😊用料魚丸食材龍利魚1條姜10片蔥半根板油80克澱粉2茶匙鹽1茶匙香油1茶匙白胡椒2茶匙雞蛋1個蠔油1茶匙湯料紫菜半張蝦皮1小...
翡翠銀魚羹
用料銀魚雞蛋青菜翡翠銀魚羹的做法水燒開放入銀魚、青菜末澱粉勾芡，打雞蛋花...
翡翠魚
用料鱸魚一條（一斤左右）藤椒半碗青椒一碗黃瓜一根生薑3-5片鹽適量料酒適量白胡椒適量白糖一點點克生粉適量高湯（濃湯寶加水也行，實在沒有清水也行）適量翡翠魚的做法鱸魚洗淨，把魚肉片下來切片，魚骨切塊（可以讓賣魚老闆幫忙）魚...
翡翠鮑魚
年夜飯或是請客時炫耀廚藝的必備菜品！高大上用料水果玉米適量鮑魚10只瓢兒菜適量雞蛋3只火腿腸適量青豆適量水澱粉適量翡翠鮑魚的做法處理好的鮑魚肉放入料酒，水澱粉，適量鹽醃製備用。雞蛋攪打均勻後加2倍的水，少量鹽調味...
翡翠銀芽
翡翠即青椒；青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。適用於炒、拌、熗等；銀芽即綠豆芽。含有豐富的蛋白質和碳水化合物，脂肪含量少，此外還含鐵、碳、鈣和胡蘿蔔素、煙酸等維生素。中醫認爲綠豆芽性涼味甘，無毒，有清熱解暑，利水消...
翡翠魚片
用料魚片250克豆芽1把蛋清半個生粉5克胡椒粉2克鹽3克雞粉1克蠔油1小勺蔥絲適量薑絲適量紅椒絲適量翡翠魚片的做法今天買的是龍膽石斑魚的中段，將魚肉去骨切成薄片，洗淨瀝乾水分，加鹽，雞粉，胡椒粉，蠔油，半個蛋清，適量生粉拌勻，...
翡翠魚糕🥧
此食譜適合10個以上月齡寶寶，如果寶寶蛋清過敏，只取蛋黃即可👶，1歲以內寶寶🈲鹽哦西蘭花被譽爲“蔬菜皇冠”，可見它的營養價值所在，龍利魚無刺，肉質鮮嫩，作爲寶寶肉類輔食最佳首選🍣用料雞蛋1個西蘭花2-3朵澱粉1-2勺龍利魚15...
金銀翡翠絲
春天是萬物復甦的季節，護肝養生需要綠色蔬菜，春天的萵筍是我的最愛，爽脆的口感和清香的味道，不需要太多的調味都爽口開胃。今天做出的菜不僅養生而且寓意滿滿，有金（蛋皮絲）有銀（綠豆芽）有翡翠（萵筍），象徵着春天富貴吉祥。整道菜鮮...