黃瓜竹子
可以放任何菜品用料黃瓜根蛋炒飯黃瓜竹子的做法黃瓜切丁，加玉米，忘記放胡蘿蔔了雞蛋炒散，放入隔夜大米飯，放黃瓜丁玉米粒胡蘿蔔丁，放鹽，出鍋黃瓜切段，中間挖空，放入炒好的蛋炒飯即可...
黃瓜竹子（有步驟咯～）
很多朋友留言，問這個的步驟圖，這段時間很忙，只是偶爾手機拍圖發上來，故此拖了很久才把這個重新寫一下，還望各位見諒。其實原理很簡單，只是需要練習一下，外加稍微一點點悟性了。不過這個圖尺寸有限，清晰程度也就只能這樣了，希望...
黃瓜竹子花
用料黃瓜1根黃瓜竹子花的做法黃瓜橫向切9段，頭尾的黃瓜切片。將9段黃瓜去皮。用去皮後的黃瓜做竹節。黃瓜片放在每一段黃瓜的中間和頭尾部。用黃瓜皮做葉子。擺盤。...
酸菜貴竹子筍
酸菜筍:1.醃製好的筍（客家話叫貴竹子，學名不知道）和酸菜（蘆溪的最好）浸泡洗淨切好備用；2.熱鍋熱油爆辣椒、薑片，三層肉煸炒到微焦，倒入酸菜和筍繼續煸炒；3.炒好的酸菜筍倒入陶鍋，熱水沒過酸菜筍，小火慢燉一個小時即可。用料酸菜...
草莓奶油竹子蛋糕
日本糕點師山本二光的查特奶油竹子蛋糕，將緞帶海綿做成竹子的造型十分新穎，靈感來自於新年裝飾在門前的松枝。用料1(緞帶麪糊)黃油20克低粉20克糖粉20克蛋白20克開心果膏少許用料2(杏仁海綿蛋糕體)杏仁粉60克低粉18克蛋...
甄子飯(竹子香🎍瀝米飯🍚 清香味十足)
作爲一個地地道道的四川人，爸爸👨🏻一直對甄(zhen)子飯有一種說不清道不明的情感，哈哈哈，他說這種用一個楠竹🎍桶蒸出來的米飯顆粒分明，不會沾在飯勺上很香彈，很帶嚼勁，還有竹香味，吃了飯還有米湯喝，hei巴適！於是他就到處蒐羅，...
麻辣小龍蝦（竹子大魔王版）
平時做都不放配菜，朋友點菜所以加了土豆等食材，都好吃。用料主材適量小龍蝦4斤火鍋底料半包啤酒1瓶配料適量姜10片蒜20瓣紫皮洋蔥1個蔥白3根黃瓜1根粉藕1節土豆1個青筍頭2個豆瓣醬2勺十三香1勺鹽適量白糖適量麻辣小龍蝦...
熊貓吃竹子
用料米飯碗精品油菜蠔油一勺、生抽半勺、白糖四分之三勺、清水半碗熊貓吃竹子的做法1.菜洗淨，菜葉一根根分開2.米飯一碗1.沸水加鹽加油下菜燙二分鐘2.菜撈出、控水、擺盤3.一次性手套團飯糰，海苔剪長方形及圓形貼在飯糰...
松仁菠菜竹子
年菜開胃冷盤——寓意節節高升的【松仁菠菜竹子】用料百葉3張菠菜200克松仁30克鹽芝麻油白糖生抽適量松仁菠菜竹子的做法主料集合用開水將百葉焯燙一下，然後瀝乾水分，備用將菠菜放入開水燙煮30秒，其間，加入適量的食用油可...
斜坡蛋糕（奶油霜手繪竹子）
斜坡蛋糕最近很流行，我也開始愛上它了，類似奶油霜手繪的圖案真的很適合畫在斜坡蛋糕上，圖案一目瞭然，造型也很新穎~蛋糕製作視頻在新浪微博@小茄子蛋糕用料圓形戚風蛋糕胚動物奶油抹面夾層奶油霜畫圖用小毛筆斜坡蛋糕（奶油...
小竹子的減脂餐
作爲一個重口味的人，看其他人吃那種沙拉草我是真的吃不下，所以我自創一些沙拉涼拌菜，哈哈哈哈哈哈用料豬瘦肉200g西藍花100g茄子1個小米椒2個小竹子的減脂餐的做法茄子跟西藍花是用蒸蛋器蒸熟的，瘦肉是用胡椒海鹽醃10分鐘...
減脂中的竹子素炒飯
昨天吃飯剩下來的搬來想吃湯飯可是早餐已經吃了燕麥粥所以就炒個飯好啦。普通的炒飯都是放很多油的。這個炒飯我真的只放了一小勺椰子油，很香，很清爽，比普通炒飯健康很多哦。因爲是全素的，更不可能不放油啦。適當的脂肪可...
和風黃瓜小竹子
和風常見黃瓜裝飾之一，用料黃瓜刀和風黃瓜小竹子的做法黃瓜切條之後去掉籽保證底面平整直刀切入3毫米，不要切斷，密切，儘量緊密15度角斜刀切入1.5釐米，之後不要拔出刀面，用手指將細絲向一個方向貼刀面撥齊。此過程是從竹子造...
竹子版-升級黃瓜蘸醬
看到很多廚友在做這個節節高升，剛好今準備做黃瓜蘸醬，不如嘗試一下。用料黃瓜2根玉米粒豌豆胡蘿蔔粒醬！！竹子版-升級黃瓜蘸醬的做法先將黃瓜去頭去尾，切成大小一樣的四段或者五段。然後就是製作竹子部分了。因爲也是第一次...
竹子
用料芑王二麻子安了竹子的做法哈巴搞...
竹子家傳母雞湯（燉鍋）
竹子婆婆教給竹子媽媽，竹子媽媽教給竹子的家傳母雞湯！！！用料老母雞兩個人1/4只就夠了冰凍雞油六七片配菜（菌菇或者板栗）按需薑片五六片小蔥2根白酒（白酒是靈魂）一鍋鏟鹽兩勺雞精一點點熱開水3升竹子家傳母雞湯（燉鍋）的做法1️⃣備...
最吸引小朋友的熊貓吃竹子
小朋友不好好吃飯怎麼辦？快來跟我一起做熊貓飯糰，萌萌的熊貓一定深受小朋友們的喜愛!飯糰裏還可以裹入小朋友喜歡的肉鬆、蛋黃等食材，再用蘆筍作竹子、紅燒魚作岩石、紅燒豆腐作泥土，地上還長着幾朵小蘑菇，既形象又營養，媽...
【妙刀生花】青瓜竹子
中國文化的精髓，在於雅俗共賞。飲食文化莫不如此。文人說“寧可食無肉，不可居無竹”。突然雅興大發，從樓下花園摘幾莖竹葉，再配以一條青瓜，這樣一叢雅緻青竹，裝飾在一盤紅燒肉類型的葷菜中，便可形成雅俗共賞的妙境，造就一番“...
熊貓吃竹子拼盤
早前喜歡一位朋友做的熊貓吃竹子作品，一直也想來做一幅，但因爲惰性一直沒拔草，今兒個用現成的飯後剩下的食材也做了一幅熊貓吃竹子。本來不想表現月下的畫面，晚上估計熊貓也美美的在睡了吧！但是我感覺熊貓肯定有時候會和我...
節節高升💪🏻可以端上桌的竹子，好看又好吃
今天要爲大家分享的是一道可以端上桌的“竹子”，其實它不是真正的竹子，而是用各類食材做成竹子造型的美食，不僅造型好看還兼顧到了好吃，寓意着節節高升，用來待客倍兒有面子！用料黃瓜1根鮮蝦6只胡蘿蔔適量玉米適量豌豆適量料...
竹子開花咯～小朋友的可愛創意早餐
利用現有材料簡單快手的創意早餐擺盤用料雞蛋1個手抓餅1張蘆筍5根豌豆適量熊貓豆沙包1個黃番茄1個竹子開花咯～小朋友的可愛創意早餐的做法可愛的蛋餅花花食材豐富多樣1）豌豆、蘆筍清水加少量鹽、滴兩滴橄欖油煮熟2）手抓...
竹子教你做鳳梨酥
此方可以做20個30g的鳳梨酥。皮19g（11＋8）餡11g也可以皮19-20g，餡19-20g做原味。用料黃油100克糖粉60克鹽2克全蛋液40克低粉140克奶粉20克杏仁粉50克抹茶粉5-6克鳳梨餡220克竹子教你做鳳梨酥的做法黃油加鹽打致順滑。分3次...
竹筒糉子
孩子喜歡吃竹筒糉子，安排！用料竹筒糯米一斤紅豆適量肉花生碎海苔肉鬆竹筒糉子的做法竹筒在某多和某寶都可以買，分劈開款和頂出款。劈開款方便，頂出款也不錯。買來先洗乾淨，然後放鍋裏煮十分鐘。糯米準備了一斤，提前浸泡了五...
蝦子腐竹
這是我們老家經常做的一道菜很好吃現在人做的少了但還是很懷念，自己有時候做來吃，蝦子是某寶買的一小瓶，能用很久用料腐竹克蝦只薑片生抽勺鹽克蝦子腐竹的做法鍋中倒油加熱後放入蝦子和大蔥稍微炒一下，放入泡好的腐竹一起...
竹筒糉子
終於等到躺在家裏，就是爲國家做貢獻的時刻。首先感謝奮戰在一線的醫務人員和相關人員，謝謝你們，請一定照顧好自己！雖說待在家裏，美食不能少，老家屋後有一片竹林，突然想吃竹筒糉子，雖然從來沒做過，這次就當實驗嘍，結果還不錯😊用...