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有關麻薯曲奇的做法步驟和做法圖解
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有關麻薯曲奇的做法步驟和做法圖解
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麻薯曲奇
04-07
用料雞蛋1個糖粉15克黃油50克低筋粉75克草莓粉10克麻薯6個裝飾餅乾6片麻薯曲奇的做法糖粉和黃油用打蛋器打發加入蛋液加入低筋粉攪拌均勻加入草莓粉或可可粉或抹茶粉分成6份,團成圓球,中心壓扁放入麻薯,入烤箱可以加裝飾...
麻薯曲奇
10-01
『純屬紀錄』小時候很愛吃趣多多,因爲酥脆的餅身跟巧克力豆完全就是雙重甜蜜!鬼才網友還加了麻薯夾心,那就是甜蜜三重奏~大家快快來試試吧~用料玉米澱粉75克糯米粉80克牛奶45克細砂糖25克巧克力豆25克黃油70克低筋麪粉150...
薯味曲奇
09-20
你家也有個愛吃零食的“熊”孩子麼?黃小寶6歲了,雖然已經不小了,但他對零食的追求可以說,從來沒有放棄過。爲了滿足孩子的食慾,我會隔三差五的給他做一些好吃的零食,有時自己也會忍不住偷吃兩塊。這次,我特意選用了紅薯和紫...
麻薯巧克力曲奇餅乾
09-01
用料麻薯部分純牛奶100毫升幼砂糖10克玉米澱粉18克糯米粉60克黃油10克曲奇部分軟化黃油85克糖粉35克蛋黃液一個低筋麪粉105克法芙娜可可粉8克麻薯巧克力曲奇餅乾的做法牛奶、幼砂糖、玉米澱粉、糯米粉倒入碗裏,攪拌均...
巧克力麻薯爆漿曲奇
08-16
用料麻薯餡糯米粉40g玉米澱粉25g牛奶100g糖10g黃油10g曲奇黃油60g糖粉50g蛋黃1個淡奶油72g低筋麪粉170g泡打粉1g鹽1g巧克力豆若干巧克力麻薯爆漿曲奇的做法麻薯餡材料除了黃油以外,全部放進一個大碗攪勻;液體過濾三遍;放...
【暖暖焙家】拉絲麻薯軟曲奇,4種風味曲奇+2種風味麻薯
11-06
拉絲曲奇,有顏有味!用料黑糖麻薯(12個量):水磨糯米粉32克玉米澱粉6克糖粉(糖霜)7克先卓黑糖糖漿19克純牛奶72克黃油6克原味麻薯(12個量):糖粉增加到15克,去掉糖漿,其他同上曲奇麪糰(4種口味,每種3塊):總統黃油70克鹽0.5克糖粉(糖霜)35克...
韓國巧克力麻薯曲奇
06-24
超級好吃的巧克力豆麻薯曲奇,顏值高又好吃,可以做12-15個左右用料巧克力餅製作:低粉130克黃油60克糖40克可可粉10克紅糖5克雞蛋1個巧克力豆20克麻薯製作:木薯澱粉30克牛奶110克糖20克黃油5克韓國巧克力麻薯曲奇的做法黃...
抹茶麻薯紅豆軟曲奇
04-13
用料抹茶麪團材料黃油94g細砂糖53克高筋麪粉80克低筋麪粉80g抹茶8克泡打粉4g雞蛋36g麻薯材料黃油8克牛奶90克糯米粉50克玉米澱粉15g內陷紅豆沙96g抹茶麻薯紅豆軟曲奇的做法紅豆沙分12g一個,冷藏20分鐘,取出揉圓麻薯材料...
曲奇包麻薯
11-22
酥鬆的曲奇包裹着糯嘰嘰的麻薯,加上巧克力豆,難以言喻的美味😋一起來get它吧~用料麻薯:黃油10克牛奶145ml糯米粉60克玉米澱粉10克糖粉18克曲奇:低筋麪粉280克雞蛋1個(蛋液約55克)黃油180克糖粉60克裝飾:耐高溫巧克力豆適量曲...
紫薯曲奇
11-27
家裏孩子特別喜歡吃紫薯,今天特別爲女兒做了這款酥脆到掉渣的紫薯雙色曲奇。用料紫薯粉15克黃油165克低筋麪粉240克糖50克鹽2克紫薯曲奇的做法先把黃油軟化,可以自然軟化或者隔溫水軟化至膏狀把糖和鹽加入第一步,打蛋器...
蔓越莓麻薯可可曲奇
05-31
可做直徑4CM,厚1CM左右20個,38寸烤箱分一盤。剛出爐外酥裏糯,裝罐放冰箱後,裏外都是軟的,微波爐轉一下更好吃。用料麻薯餡蕃薯粉(玉米澱粉也可)20克糯米粉60克白砂糖10克牛奶120克黃油13克切碎的蔓越莓幹若干棗泥餡不加也可...
麻薯軟曲奇
05-16
軟軟糯糯,口感豐富!一口下去,超滿足!用料曲奇黃油125g糖粉95g蛋液60g淡奶油60g低筋麪粉270g抹茶10g可可10g麻薯水磨糯米粉115g玉米澱粉32g牛奶180g細糖45g麻薯軟曲奇的做法準備好需要的材料。軟化的黃油加入糖粉混合,用電...
拉絲爆漿的麻薯曲奇
02-22
Q彈麻薯搭配酥軟曲奇,雖然已經不是新方子了,但每年春天都忍不住做一次抹茶麻薯味的,對抹茶控和麻薯控的人來說,一口大滿足!而且做法簡單,材料簡單,非常適合剛入門各位小白~用料麻薯舒可曼水磨糯米粉100g舒可曼玉米澱粉30g牛...
【抹茶玫瑰麻薯曲奇】
12-05
方子自配,抹茶加玫瑰竟然特別配,QQ的麻薯越嚼越香,一口氣吃好多個。我做的這個是迷你版的,可以做30個的分量。大家也可以做大一點的,做20個。另外許多麻薯餡兒都在糯米粉的基礎上加入了玉米澱粉,我自己也試過這樣的配置,但就...
紅薯曲奇
10-21
前兩週,阿濤做了一些關於紫薯和芋頭的食譜,阿濤戲稱紫薯和芋頭爲四大天王,只因這些食材在烘焙幫的出鏡率實在太高了。本來自己還覺得蠻好笑,但不曾想留言區裏沒有一條相關的回覆。高山流水,知音難覓,阿濤只能這樣安慰自己。...
可可麻薯夾心軟曲奇
03-05
用料麻薯用料水磨糯米粉100g玉米澱粉30g牛奶200g細砂糖20g黃油20g巧克力豆適量曲奇用料低筋麪粉250g黃油120g可可粉25g雞蛋1個(約60g)淡奶油60g細砂糖90g可可麻薯夾心軟曲奇的做法麻薯備料水磨糯米粉、玉米澱粉、細砂糖...
紅薯曲奇
07-07
滿滿的紅薯香味😋用料雞蛋1個低筋麪粉20克牛奶20克紅薯3片糖15克(可不放)紅薯曲奇的做法紅薯蒸熟,紅薯、雞蛋、牛奶、低粉放入攪拌機攪打細膩裝入裱花槍,擠入烤盤烤箱提前預熱2分鐘,160度烤20分鐘開吃啦!...
麻醬曲奇
09-02
蠻久沒有開烤箱了,一是因爲之前一直不在家裏,二是天氣實在太熱,開烤箱簡直無法忍受這個方子是我清庫存時放飛自我的黑暗料理,感覺味道也還不錯哈哈哈用料黃油145克低筋麪粉260克糖粉80克蛋黃2個芝麻醬40g花生碎200g黑芝麻...
麻辣曲奇
04-03
比甜味曲奇好吃多了,微辣,又不膩!配方是猛獁象風爐兩盤的量!用料黃油150克糖粉60克淡奶油40克低粉220克辣椒粉3克花椒粉3克白芝麻16克鹽5克麻辣曲奇的做法1.低粉,辣椒粉,花椒粉過篩。黃油軟化備用!2.黃油,糖粉,鹽混合後打發到...
芝麻曲奇
04-26
夏天室溫比較高,黃油軟化速度快,裱花也不會擠到手抽筋,當然,如果你不想裱花做切片也是很好看的喲,這個配方我做了N次,從來沒有失敗過!以下用量可以做3盤切片,也可以做3盤裱花,嫌用量多記得減半。用料低筋麪粉425克黃油300克雞...
紫薯曲奇
02-17
用料紫薯n個低筋麪粉少許紫薯曲奇的做法見視頻...
麻薯曲奇🍵濃郁抹茶曲奇裏藏着拉絲麻薯🍪
04-06
用料黃油45克糖粉18克雞蛋液10克低筋麪粉75克抹茶粉3克麻薯餡料適量耐高溫巧克力豆適量麻薯曲奇🍵濃郁抹茶曲奇裏藏着拉絲麻薯🍪的做法濃郁抹茶曲奇如圖如圖如圖晾涼麻薯夾心...
粗糧蔓越莓曲奇(紫薯紅薯曲奇)
01-03
家裏剩1個紫薯2個紅薯,所以就都用了,混合在一起餅乾就變成了這種顏色😅標註的用量可做出50個餅乾。用料紫薯(紅薯)300克黃油60克糖粉(煉乳)45克(1勺半)雞蛋1個(中等大小60克左右)低筋麪粉100克純牛奶40克黑芝麻5克左右(一小撮)蔓...
薯泥曲奇
11-19
不想當曲奇的馬鈴薯不是好土豆用料土豆1個黃油5克鹽少許胡椒粉少許辣椒粉少許薯泥曲奇的做法土豆去皮切片,開水上鍋蒸20分鐘,一壓就碎壓成土豆泥,越細膩越好趁熱加入5克黃油,少許鹽、胡椒粉、辣椒粉,攪拌均勻裝入裱花袋,擠...
雙色麻薯曲奇🍵抹茶曲奇裏面藏着拉絲麻薯
04-16
用料黃油45克糖20克低筋麪粉75克抹茶粉2克低筋麪粉2克麻薯餡料6個雙色麻薯曲奇🍵抹茶曲奇裏面藏着拉絲麻薯的做法糯嘰嘰酥脆麻薯曲奇使用常溫雞蛋如圖如圖如圖✅剛出爐熱騰騰能拉絲小貼士🔹這個量可以做12小小個雙色...
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