一週速成 淘米水泡酸菜
園子裏太多的青菜，季節一過，老掉就只能爛地裏，酸菜泡起來，儲存好的話能留一年用料用量自行增減新鮮青菜/榨菜兩棵食用鹽3－5克淘米水2－3碗一週速成淘米水泡酸菜的做法我用的是青菜，葉子帶梗一起哦，儘量挑鮮嫩的砍，新鮮的風乾2天...
快速淘米水醃酸豆角
酸豆角炒肉沫是特別下飯的一道菜喜歡吃外面買的酸豆角不太放心好多醃製方法又是熬花椒水又是用醃菜缸的太麻煩了從下廚房學到的這個方法簡單易上手自制好乾淨用料豆角1把鹽30克糖10克花椒20粒小米椒2個白酒2勺淘米水...
淘米水醃製爽口蘿蔔泡菜~同款洋白菜也很好吃喔！
之前試過用淘米水做酸豆角，醃製時間短，味道好，操作簡單。試着泡蘿蔔，洋白菜，都很好吃噢！自制酸豆角可以瞭解一下👉用料白蘿蔔1根淘米水鹽青紅辣椒（小段）3一5個姜（絲或片）6一8片麻椒（或花椒）約20粒白酒約1瓶蓋糖1勺蒜（切成大粒）1頭淘...
自制酸豆角/淘米水版本
菜市場裏賣的酸豆角總是擔心會放很多防腐劑其實自己做也很簡單豆角用淘米水浸泡幾天取出切碎炒肉末什麼的就可送飯送粥啦用料淘米水沒過豆角食鹽適量長豆角1斤辣椒/可不用2個自制酸豆角/淘米水版本的做法約1斤大米淘...
淘米水粗糧素湯
看韓綜引起的興趣，實踐下用米水煲素湯。比清水煲多一份米香，和微微柔滑的口感。取第二、三趟的米水。湯材就……看冰箱裏有什麼合適就放什麼。用料淘米水根據湯煲大小決定份量白蘿蔔一小截小土豆一個板栗5顆紅棗5顆，去核...
淘米水就可以醃製酸豆角超簡單
我是自己醃製好已經拿出來吃了，成功的纔給大家的這個方法哦～(o^^o)用料蒜瓣鹽克豆角尖椒花椒糖淘米水就可以醃製酸豆角超簡單的做法1、豆角洗乾淨對切一半，如果你的容器夠大不切也可以。尖椒洗乾淨表面備用不用摘好哦、...
簡單實用－淘米水酸豆角
這個方法簡單方便又有成效，夏天胃口不好，用酸豆角炒肉，或者就用油過一下酸豆角早上喝粥下粉都是極好的。用料新鮮嫩豆角適量鹽約25克白糖約50克淘米水或者麪粉水都可以適量簡單實用－淘米水酸豆角的做法新鮮豆角去掉兩頭，將...
不用淘米水也能做好吃的醬湯
因爲不煮飯，就沒有淘米水可用，又想吃醬湯，咋辦呢？用料牛奶適量韓式大醬2勺韓式辣醬1勺土豆魷魚牛肉西葫蘆豆腐豆芽金針菇蘑菇蔥、蒜、洋蔥不用淘米水也能做好吃的醬湯的做法家裏正好還剩了一小塊小黃牛，切小，跟蔥、蒜、洋蔥...
自制鹹酸菜（淘米水版）
將菜名改了，此方可以做各式鹹酸菜。只要做好一罈熟酸水（且叫“熟酸水”吧），什麼菜蔬都可以放去做鹹酸菜，芥菜、大白菜、辣椒、雪裏紅、菜心、包菜、豆角、白蘿蔔、青木瓜…想吃啥就放啥，添加新菜後要適當加鹽、糖、白酒。鹽...
淘米水醃酸菜
用料芥菜適量粗鹽適量淘米水適量淘米水醃酸菜的做法買回來的芥菜清洗後，掛在陰涼通風處，風乾芥菜多餘的水分涼掛芥菜時，就開始收集淘米水，把每頓飯的淘米水都倒入洗淨用高度酒消毒後的泡菜罈子裏，用淘米水來做酸菜可以促進...
泡菜豆腐湯(淘米水版)
這個湯我總在週末做，因爲除了好喝之外還可以清理冰箱，喜歡吃的蔬菜都來一點兒，吃完暖暖的~做好泡菜豆腐湯有一個小妙招，就是用淘米水做湯底，煮出來的湯頭味道更濃郁~找個週末試一次吧~😁用料淘米水1000ml嫩豆腐1塊年糕200...
淘米水泡酸菜
以前用醋和鹽泡過酸菜，泡製過程長，成品太鹹。用淘米水泡簡單方便，成品營養豐富，鹹淡適中，口感酸爽，很好的下飯菜。兒子以前不吃泡菜，但這個泡菜他讚不絕口，稱之爲開胃菜。但泡菜對健康是否有益還有待考證哦!用料淘米水半瓶鹽...
淘米水(酸菜)
各種沒胃口，來一盤自制酸菜炒竹筍美味用料薺菜2顆淘米水2碗鹽適量白酒2勺淘米水(酸菜)的做法新鮮菜買回來洗乾淨，弄陽臺曬太陽一天。葉子這樣就可以了，撒鹽按摩菜，旁邊是淘米水準備好按摩這樣差不多了，丟進去密封罐裏面加...
我不會告訴你只要淘米水+醬，就可以做一碗超好喝的大醬湯！
刷綜藝看到蔣勤勤做的大醬湯，感覺很簡單，超級適合我這種懶人，於是今天就做了看看。發現只要買好醬+淘米水，往裏面隨便放放冰箱裏剩下的蔬菜和肉就可以了，真的超級好喝+下飯！用料牛肉20克蝦2只洋蔥1/4個小瓜1/3個金針菇1小把...
酸菜(保證脆爽：不需要醋/不需要淘米水)
淘米水我不用的，無法保證是否乾淨醋更是不需要的在東莞現在30℃的天氣，4天可以吃了亞硝酸含量極少做酸菜魚等等再好不過了加小貼士：酸菜頂部一定要加東西壓住，水的浮力你是懂得，水如果不沒過菜，菜會腐爛的可以用乾淨的碗，或...
💯又酸又脆的泡菜‼️淘米水版
用料胡蘿蔔1根小米椒10個包菜1個白蘿蔔1個香芹10根鹽120克淘米水適量高度白酒適量姜適量蒜2頭💯又酸又脆的泡菜‼️淘米水版的做法香芹洗淨切段包菜切四瓣胡蘿蔔和白蘿蔔切片鍋中加水，水開後分別把胡蘿蔔、香芹和包菜快...
淘米水泡菜湯
一千個韓國家庭就有一千種泡菜湯的做法。本菜譜的特點有二：1.放淘米水2.不放辣椒醬用料宗家府泡菜多放蔥花必須有北豆腐幾塊就行多了漿糊第二遍淘米水別多韓國玉米糖稀白糖也行適量黃豆醬半勺鹽適量香油適量食用油適量...
蜜汁烤鴨腿【附帶淘米水去腥】
這個譜的重點在於淘米水，中晚飯淘米的水都不要扔咯，留着做這道，人人會誇讚的菜。用料鴨腿4只料酒70克桂皮1塊八角2個冰糖50克生抽40克老抽25克鹽0.5克花椒30粒左右姜7片香葉4片青蔥2段淘米水適量蜂蜜3勺蜜汁烤鴨腿【附帶...
淘米水妙用
用料淘米水淘米水妙用的做法1、清潔洗菜籃把菜籃子放入淘米水中，浸泡20分鐘。20分鐘過後，用舊牙刷輕輕刷。2、清洗草莓等果蔬用流動的清水把草莓清洗3到4分鐘，沖掉隱藏在草莓孔內的髒東西，注意不要把草莓蒂摘掉，以免在草莓...
用淘米水自制酸豆角（附肉沫酸豆角做法）
試過之後發現，用淘米水醃製酸豆角的方法，的確很簡單。💁個人建議這種醃製菜10天后再食用比較好。🔺曾經看過一個節目，其中提到醃製菜的前幾天是“亞硝酸鹽”含量的高值期，隨後逐漸降低。🔺發酵好後，天熱時可以放冰箱裏冷藏...
淘米水燉肘子
用料豬肘子1500克蔥15克姜15克八角3個桂皮10克紅腐乳冰糖紅燒醬油料酒雞精鹽淘米水燉肘子的做法肘子洗淨後切成4-5釐米大塊肘子一定涼水入鍋，開鍋後撇去浮沫十分鐘後撈出沖涼，去毛蔥薑切片；八角；桂皮放入大碗中調入紅燒醬...
褻瀆淘米法
母上一直要求我淘米時把手放進水裏搓米搓至少十分鐘，以把澱粉洗掉。實在不想把手放進水裏，故出此下策。用料足夠高的燒杯1個米1杯，最多洗兩人份水一般我會洗三次可拆卸頭的手持打蛋器1個褻瀆淘米法的做法把米放進杯子裏...
淘米瀝水小招
用料米杯飯勺只淘米瀝水小招的做法淘米瀝水時用電飯鍋配套的飯勺就可以瀝的跟乾淨把飯勺帶點傾斜擋在電飯鍋內膽的邊邊上水流出的時候大米就可以被勺子擋住...
淘米睡沒睡
自用小菜譜。事閒勿荒，事繁勿慌；有言必信，無欲則剛；和若春風，肅若秋霜；取象於錢，外圓內方。傳無處安放的小思緒和找不到家的圖客官要不到別處轉轉？_(:з」∠)_開啟隱形斗篷遮住此菜譜內容━~~被偷走的最初幾年不是母語的德語...
淘淘樂氣泡水
夏日各種高卡路里甜點，讓人負罪感又上升不少！但是輕餐國際有新玩法，現在又出現了一種更好的新選擇—自制的低卡路里氣泡果飲之淘淘樂！用料葡萄汁15ml水蜜桃汁15ml果糖30ml冰水/綠茶水100ml黑提肉3顆氣泡水9分滿冰塊適量淘...