榨菜肉末炒瀨粉
簡單材料也可以讓瀨粉炒得香氣撲鼻，加上榨菜吃了開胃一口接一口。用料榨菜1包肉末100克豬油4勺瀨粉300克豆芽100-150克洋蔥半個蒜米2瓣生菜3片魚餅1條調味料魚露1勺老抽1勺醬油2勺水50克榨菜肉末炒瀨粉的做法把瀨粉用...
榨菜肉絲粉
用料米粉適量榨菜1包生抽1勺肉絲適量剁椒1勺青菜3顆蔥薑蒜少許榨菜肉絲粉的做法鍋入油炒香姜蒜末，加一勺剁椒炒勻，下肉絲翻炒至變色，加入榨菜翻炒。加少許鹽和生抽翻炒均勻。加適量清水煮開，下青菜煮熟湯底就做好了。水開...
鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃
新鮮榨菜，微苦，炒肉絲非常清爽，是屬於冬天的美味。用料榨菜3個肥瘦相間豬肉150克青椒適量朝天椒適量青蒜葉2根老抽1勺鮮榨菜炒肉絲/肉絲炒榨菜/榨菜兩吃的做法新鮮榨菜三個洗淨。切掉外皮，外皮可以單獨涼拌（見另一個菜譜—...
【滿碟肉末榨菜蒸粉卷】
西式早餐雖然看起來格調很高，但是中式早餐纔是我的心頭好。用料見步驟圖【滿碟肉末榨菜蒸粉卷】的做法所需食材調好醬汁粉卷蒸5分鐘小火炒香蒜粒倒入肉末和榨菜，炒至肉末發白倒入醬汁煮2分鐘勾芡淋在蒸好的粉捲上天女散...
榨菜胡蘿蔔丁炒肉末
乾飯人最愛～簡單快手，非常下飯！拌飯吃絕配！大家學起來！用料胡蘿蔔半根榨菜半包肉末200克蒜1瓣尖椒半根黑胡椒粉少許生粉少許生抽1勺榨菜胡蘿蔔丁炒肉末的做法把所有食材切丁，肉剁成肉末。在肉末里加入油，生粉，黑胡椒粉，生抽攪...
榨菜肉末炒豆腐
搬運自田螺姑娘，記錄留用用料木棉豆腐/韌豆腐1塊榨菜（泡水去鹽切丁）1包萬能肉末100克番茄2個小蔥3-4根鹽大半茶匙榨菜肉末炒豆腐的做法萬能肉末食材豆腐處理我用的素雞，省去了這一步番茄去皮切丁若喜歡有點汁水不去蒂喜歡...
肉末炒榨菜
肉末榨菜，肉絲榨菜都可以，孩子不愛吃豬肉所以做成肉末了，這是一道多用途的菜，可以配飯、湯粉、湯麪、饅頭，怎麼吃都好吃，經濟又實惠！用料肉末100g榨菜4包醬油10g雞精少許蒜頭2瓣肉末炒榨菜的做法豬肉加入醬油、雞精攪拌均勻...
榨菜肉末蒸腸粉
當做早餐，中餐，晚餐都適合....用料豬腸粉蒜榨菜瘦肉郫縣豆瓣糖醬油花生油榨菜肉末蒸腸粉的做法榨菜放在水裏泡10分鐘，瘦肉切成肉末備用鍋裏倒入花生油，爆香大蒜，加入郫縣豆瓣把油炒紅，倒入肉末，榨菜翻炒，再加少許糖，最後加醬油...
黃豆炒榨菜肉末
這也是我在下廚房學到的用料黃豆隨意克榨菜2包老抽3勺幹辣椒幾個肉末隨意黃豆炒榨菜肉末的做法肉末用料酒，生抽攪拌均勻醃十分鐘鍋裏放油，放入幹辣椒炒黃豆，放入老抽，放一勺水，大火🔥，湯沒了放入肉來回翻炒。最後放榨菜，翻炒...
肉瀨粉
用料瀨粉3兩燒鴨適量燒豬肉適量肉丸適量鹽適量肉瀨粉的做法把水燒開放肉丸進去煮五分鐘等肉丸浮起來就放點鹽，在碗底加點燒鴨汁（買燒鴨都會給燒鴨汁的）把瀨粉撈起來鋪碗底，把瀨粉和燒鴨汁拌一下把燒鴨，燒豬肉，肉丸依次鋪在...
豌豆肉末炒榨菜
小時候，媽媽經常給我做的一道菜，現在輪到我下廚了，碰到有新鮮豌豆，我也經常做這道菜，有些家常菜就是這麼傳承的。用料豌豆250克豬肉150克榨菜1～2包小米椒3個醬油適量鹽少許豌豆肉末炒榨菜的做法豬肉剁成肉泥，用生抽，料酒醃製...
榨菜肉末面
用料榨菜450克肉沫200克青椒1個料酒1勺蔥薑蒜適量白胡椒粉5克澱粉1/4勺生抽1勺鹽5克海天黃醬2勺榨菜肉末面的做法榨菜頭一個切絲，沖洗，浸泡十分鐘攥幹水備用青椒切絲肉沫用料酒，白胡椒粉，生抽攪拌醃製十分鐘鍋熱放油，先放...
榨菜炒粉
比起湯粉，我更加喜歡炒粉吶~用料米粉榨菜豬肉蔥鹽香油生抽料酒榨菜炒粉的做法米粉放入盆中用清水清洗，浸泡片刻。榨菜切成絲，豬肉切絲，蔥切蔥花備用。鍋中加水，燒開之後放入浸泡過的米粉。大火燒開轉小火。煮到沒有硬心即...
榨菜肉末
用料腿肉榨菜鹽花雕酒澱粉糖芝麻油榨菜肉末的做法榨菜切末肉切末，加入一點點鹽、花雕酒和澱粉抓勻，醃製一會兒鍋內熱油，加入肉末滑炒至變色加入榨菜末翻炒加入少許糖炒勻關火後淋入少許芝麻油，拌勻即可小貼士榨菜不切末，直...
超級下飯菜榨菜頭炒肉末
真的超級下飯的菜。用料豬肉適量榨菜頭適量食用油適量辣椒適量超級下飯菜榨菜頭炒肉末的做法材料榨菜頭切薄片清水浸泡。因爲怕太鹹。泡洗半小時，換幾次水。肉剁碎。現在都是料理機代勞了。榨菜頭切成小小的丁。怕鹹可...
榨菜肉末炒蛋
雞蛋真心是個萬能的食材，我試過雞蛋煎各種，今天推薦個快手菜吧。榨菜先生可能從來沒有想過會有這樣優厚的待遇，厭倦了榨菜肉絲湯的乏味口感，不妨把它們炒炒吧。PS：因爲缺心眼的緣故，我忘記拍步驟圖了，除了成品，其他的步驟圖都...
榨菜肉末炒麪
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料鮮麪條200g食用油25g肉末100g榨菜160g老抽10g小蔥2根榨菜肉末炒麪的做法鮮麪條放在開水裏面煮熟。過冷水後撈出控水備用。炒鍋中加入油，放入肉末翻炒至變色成熟。加入榨菜和...
巨好吃的肉末炒榨菜
每次做完都不夠吃，家裏點擊率非常高且耐放的快手菜，配米飯，配麪條，配米粉，簡直是萬能配用料榨菜半個老壇酸菜（酸菜魚用的那種酸菜）適量豬肉糜1碗酸豆角（不放也行）50克細辣椒2根蔥糖生抽老抽雞精/味素蔥巨好吃的肉末炒榨菜的做...
榨菜炒肉末
用料榨菜頭肉末清水鹽生抽糖榨菜炒肉末的做法榨菜頭去掉外皮上硬硬的部分，切成絲,用清水多泡一泡去掉鹽分,用肉末炒熟加點生抽和糖就可以了...
自創廣式榨菜瘦肉蒸瀨粉-狗哥版
味道偏清淡，最適合夏天吃飯覺得乾燥，吃麪又覺得太溼潤的人～簡單容易上手零失敗。買不到新鮮瀨粉的，就不建議做。用料瘦肉15塊錢瀨粉3斤鹽4勺（白勺）耗油3勺（銀勺）香菜3根蔥2根芹菜2根榨菜1包薑片3片生粉3勺自創廣式榨菜瘦肉蒸...
榨菜肉末拌粉
從小愛吃米粉，還天真的立志要嫁給家裏做米粉的人。用料米粉裏脊肉榨菜生粉辣椒粉醬油榨菜肉末拌粉的做法米粉在沸水中燙熟，撈出放入涼水中迅速冷卻，瀝乾水備用。裏脊肉切成肉末，加入少許油，鹽，醬油，生粉，水，醃一下。榨菜切碎。...
肉末榨菜炒蠶豆
初夏，蠶豆大量上市，嫩綠青翠，煞是可愛用料蠶豆100克肉末20克榨菜50克鹽適量肉末榨菜炒蠶豆的做法準備食材：蠶豆剝殼、肉末、榨菜榨菜切丁，不切也可以熱鍋熱油放入肉末煸炒至鬆散變色放入蠶豆翻炒至斷生變色，閨女剝了幾粒豌...
瘦肉湯瀨粉
原來瀨粉的原創地是中山，不怪得滿大街小巷都有得吃，各人覺得中山最好吃的瀨粉要數三鄉的啦！每逢早茶必來一碗，就知道我有多愛😍😍今天在家裏做，並分享給大家三鄉瀨粉是三鄉鎮的傳統小吃，已有200多年曆史。粉條按特殊工藝制...
榨菜肉末粉絲湯
突然想起冰箱裏還有點肉末就想着做個簡單的早飯吧材料有限蔬菜都沒有喜歡的話可以看個人喜愛的東西添加用料粉絲1把肉末100克榨菜1包榨菜肉末粉絲湯的做法把粉絲泡發剪短熱鍋熱油放入肉末爆香（由於我兒子不吃蔥薑蒜就...
榨菜肉末炒飯
用料榨菜1包肉末雞蛋個醬油五香粉甜辣醬榨菜肉末炒飯的做法、榨菜過水後剁碎，肉末先炒蛋、肉末、再榨菜翻炒飯如果鍋中炒加醬油五香粉甜辣醬……起鍋前蔥花...