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有關楓糖粉迷你吐司的做法步驟和做法圖解
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有關楓糖粉迷你吐司的做法步驟和做法圖解
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楓糖粉迷你吐司
02-13
用細長型的麪包模具或者細長條磅蛋糕模具,作出一款迷你吐司,楓糖粉清新的甜度,淡淡的香氣,軟軟的口感,吃的時候不需要切片,一個一個掰下來,絕對的小清新!我們打樣用的是兔子家的活底小磅模,底部長度約20釐米,供大家參考。用料高...
黃油/楓糖吐司脆條
01-02
用料吐司麪包片2片粗顆粒白砂糖5g楓糖30ml黃油5g黃油/楓糖吐司脆條的做法我用的是粗粒白砂糖,效果會比較好看,如果沒有也可以用細砂糖烤箱190度,加熱5分鐘,麪包片邊幹變脆即可塗抹黃油純粹是爲了拋磚引玉,意思是多種吃法,可...
迷你蛋黃吐司糖霜餅乾
02-20
這讓我想起了宮崎駿的動畫電影《借東西的小人阿莉埃蒂》,這大概是小阿莉埃蒂吃的小吐司。我們雖年歲漸長,但內心始終保留着童話給我們的那份美好。正因如此,我們對這種可愛的小東西毫無抵抗力。模具未上架之前,小地主送了...
楓糖吐司【楓糖怎麼玩】
12-14
非常時期反正是兜底的清庫存翻出家裏的楓糖漿翻閱了資料找到方子記錄下2個450G三能吐司盒用料高筋麪粉500克耐高糖酵母6克鹽5克楓糖漿85克雞蛋1個(預留最後塗面)水235克黃油40克楓糖吐司【楓糖怎麼玩】的做法1.除黃油外...
迷你小吐司,奶油南瓜吐司
07-29
今天視頻沒有錄好,格式不對,看的不太清楚,大家先儲存食譜,我會抽空更新視頻,也可以先參考我的(奶香手撕吐司)小視頻,做法一樣的。這款迷你小吐司是針對小朋友們的,超級可愛的一款吐司,非手撕吐司,她的口感介於手撕吐司和軟吐司之...
乳清奶油迷你吐司~昭和霓虹吐司粉版
05-18
第一次用昭和霓虹吐司專用粉,相比王后日式吐司粉更細膩更綿軟,就是今天太悶熱了!室溫29度!揉麪水量和溫度沒有控制好,麪糰揉過了些,太軟了。不過口感已經很棒!方子的量是1個小長條吐司模,(尺寸是26.5*6.5*6.5)。製作前請看小貼...
迷你小吐司 桂花吐司
05-10
迷你桂花小吐司,清新口感吐司,沒有小吐司盒也可以直接做成小餐包,配方含水較大,新手建議預留水。去年制的好幾大斤幹桂花,光泡茶就得喝小一年,非常清新。幹桂花做法:新鮮乾淨的鮮桂花直接徹底曬乾即可,也屬於花茶的一種,我平時...
迷你米吐司(無麩質),麪粉實驗室下
12-31
用料230克牛奶185克蓬萊米粉15克樹薯粉10克洋車前子粉5克鹽10克糖1茶匙乾酵母粉25克奶油,切塊,置於室溫軟化,多備一些刷油用1顆蛋水,少許(噴水用)迷你米吐司(無麩質),麪粉實驗室下的做法1將牛奶放入主鍋,以2分/37℃/速度2加溫...
千層楓糖榛子奶油吐司|附上楓糖片做法
01-28
☕️冬天就是適合各種華麗治癒的開酥,甜甜的楓糖漿,香香的肉桂榛子和巧克力醬給人一種略奢侈的感覺~不考慮減脂,能量滿滿,吃一片感覺出門也不怕冷啦!☕️因爲我的吐司盒比較小,爲了紋路清晰只需要兩次三折,所以只要麪糰揉到位就沒...
double楓糖甜蜜蜜吐司
09-03
進入烘焙坑,你有沒有發現自己總是不停的買買買😠最可怕的是很多東西買完了就放在那裏,甚至忘記了它的存在,一直到……呃……快過期的時候才突然想起😓這款吐司就是這樣,突然想起來自己還有一瓶沒有開啟過的楓糖漿😏,好吧,我...
迷你吐司
08-30
原方來自曼小曼🌺爲了配合這款迷你吐司模具,將原配方中的用量按比例調整後開帖記錄下來,方便以後製作。用料牛奶57克【85】全蛋液37克【55】淡奶油23克【35】煉乳20克【30】糖20克【30】鹽2克【3】高筋麪粉180克【270】...
迷你小吐司
09-06
最近天氣熱,很少開烤箱,即使偶爾開一次烤箱,也是要儘可能得多做一些東西。夏天做的最多的就是吐司,早上切2片吐司加上一杯牛奶,煎個雞蛋,就是一份快手的營養早餐,要是遇到週末不出門閒逛,龍寶就在家做吐司,每次做2個,可以吃上3-...
楓糖吐司
10-02
用料吐司4片雞蛋2個糖適量牛奶30克黃油適量楓糖吐司的做法準備好所有食材打入兩個雞蛋倒入白砂糖攪打均勻加入牛奶攪打均勻放入平盤中,放入吐司,讓吐司兩面都沾滿蛋液鍋內放入黃油放入吐司煎至兩面焦黃即可放入自己喜歡...
迷你蘋果吐司
09-20
新年第一包,迷你蘋果吐司,說個吉利話兒,祝大家都能平平安安!之前就上傳了視頻存了草稿,然後……就沒顧上……每天抽點時間能把視頻課完善已是極限,其他……隨緣……今天加班,工間休息找點事做^_^有人說視頻裏聲音感覺不興奮,...
三無低糖全麥迷你吐司
07-04
用料中種:北大荒有機全麥麪粉180克水117克鮮酵母6克主麪糰:北大荒有機全麥麪粉100克黑全麥麪粉20克鹽3克紅糖10克水81克鮮酵母3克餡料:紅棗、核桃、南瓜子適量三無低糖全麥迷你吐司的做法第一步做中種:6克鮮酵母放和麪盆...
粉色迷你小吐司
07-10
做這兩個吐司完全是爲了玩拼接吐司,如果單純做兩個小吐司的話,紅曲粉完全可以不加,原色,也可以做雙色的。配方是Cakeland迷你吐司模兩個的量。製作前看下小貼士!用料高筋粉(瓦雀公社)300克細砂糖30克奶粉15克鹽3克自制無糖...
迷你吐司塔
02-04
用料吐司三片菠菜5根白芝麻少許沙拉醬適量馬蘇裏拉芝士適量迷你吐司塔的做法將自制北海道吐司(北海道吐司方子已發佈)切片後用模具壓出圓形。菠菜洗淨焯熟後切小段,拌入沙拉醬和白芝麻。將菠菜擺放在吐司片上,再撒適量馬...
【妃娟】楓糖燕麥吐司
12-01
妃娟的北海道或者醇奶吐司都已經非常有名了,做的人也很多,這款楓糖燕麥吐司貌似出鏡率不是很高,但是卻和她其他的方子一樣,都是那麼的美味健康。麪糰中加入了大量的楓糖漿,成品的楓糖味道也是非常的濃郁。同時運用了湯種,隔...
南瓜🎃小吐司🍞/迷你吐司
01-29
配方可做4個10×10cm小吐司🍞,或2個450克吐司🍞,少做可減半。最近很鍾情南瓜🎃,顏色金黃貌美誘人有食慾不拿來做吐司🍞就可惜了,安排它吧~液體全部用南瓜泥和雞蛋🥚,不加一滴水。起初想做個手撕,考慮到冬天乾冷,需要多鬆弛,放...
楓糖吐司片
09-06
吐司抹上少量的黃油,淋上楓糖漿一烤這香味太迷人了,連着吃了4天沒有膩用料厚吐司1片黃油5克楓糖漿少許楓糖吐司片的做法吐司片切方格,不要切斷黃油融化抹在吐司片上200度烤5分鐘取出淋上楓糖漿再烤至上色...
楓糖烤吐司
12-22
第一次吃楓糖烤吐司是中學時在好利來,外酥內軟超滿足,後來自己琢磨了一下只要有現成的吐司片也不難。去年住宿舍經常做了當早餐,今年倒不怎麼做了,想起來做個記錄。用料厚吐司1片黃油一小塊(5克左右)楓糖一大勺(10克左右)楓糖...
迷你天然酵母黑糖吐司麪包
03-31
用料激活的100%含水量天然酵母11g麪粉32g+158g水32g+85g奶粉/豆奶粉12.5g黃油/ICBINB14g黑糖9g鹽3g酵母粉1/2tsp(~2.4g)迷你天然酵母黑糖吐司麪包的做法喂天然酵母。取11g充滿氣泡的激活酵母,加麪粉和水各32g。在室溫...
迷你吐司(彩味家淺綠色迷你吐司模)
04-08
用料高筋麪粉460克糖70克雞蛋2個鹽6克牛奶220克酵母7克黃油40克迷你吐司(彩味家淺綠色迷你吐司模)的做法除酵母外混合均勻揉麪15分鐘,加入黃油再揉15分鐘,最後出手套膜,一發到2倍大,排氣分割成六份,醒15分鐘,整形入模具內,二發...
做了你就知道多好吃的楓糖黃油烤吐司🍞
03-03
你知道經常吃甜食,臉上會有什麼嗎?會出現笑容😂抖音660195319用料黃油59克蜂蜜2勺砂糖2勺芝士1片吐司4片做了你就知道多好吃的楓糖黃油烤吐司🍞的做法黃油和芝士(沒有可不加)預熱融化喜歡鼓搗各種食材可以關注小豬抖音:660...
楓糖吐司
06-15
兩個450g吐司盒用料高筋麪粉419克楓糖漿85克牛奶+2個雞蛋182克細砂糖45克酵母5克鹽4克黃油50克老面171克楓糖吐司的做法將高粉、牛奶、雞蛋、楓糖漿、細砂糖攪拌至無干粉,放入冰箱冷藏過夜(水合法),不超過18h。將老面提前...
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