小美樸籽粿🍃
大愛這一抹藥用價值很高的🍃，把🍃揉進麪糰裏，做成粿品給家人奉上💗用料朴樹葉（洗淨）90g粘米粉250g低筋麪粉100g細砂糖150g水350g酵母4g泡打粉4g小蘇打3g（鎖住綠色）小美樸籽粿🍃的做法百度一下終於明白小時候總聽奶奶老一輩...
樸籽粿
樸籽粿是潮汕地區清明時節特有的糕點，清明節做“樸籽粿”也是潮汕人民的傳統美食習俗，據說吃了還可消炎下氣，排解積熱，祛除疾病，是天然綠色健康食品。蒸熟後的樸籽粿有一股樸籽樹葉特有的草藥香味。用料粘米粉300克細砂糖1...
樸籽粿 2
樸籽粿的第二個菜譜，沒有加酵母的配方（加酵母會有點酸味），試了好幾年吧，結合好多潮汕老前輩，克服了加泡打蒸熟會發紅的問題，這個配方非常的滿意，很好吃很好吃！ps：以下的配方，做出來大概有30個小的果子（我的模具偏小）菜譜中是800g配...
潮汕小吃樸籽粿
清明時節，氣候轉暖，雨水較多，陰溼的環境容易使食物變質，是腸道疾病多發季節。而樸籽葉恰好有消痰下氣、排解積熱，去除疾病的功效，在這個季節吃樸籽粿是合適不過了。視頻中只做了菜譜食材一半的量用料樸籽葉220克水430克粘米...
潮汕小食樸籽粿
潮汕地區清明節前後的名小吃:樸籽粿用料粘米粉1000克水適量糖300克朴子葉適量泡打粉30克（用調味合裏面的小勺大概十勺）潮汕小食樸籽粿的做法山上摘的樸籽葉洗淨摘下葉子，用料理機加水打成漿。糖加一點水把它煮化放涼備用...
清明樸籽粿
用料粘米粉1000克糖300克樸籽葉汁1000克泡打粉30克蘇打粉1克清明樸籽粿的做法樸籽葉榨汁過濾，約1000克左右糖加少許樸籽汁化開全部材料混合至無顆粒狀態，靜置3小時（或者加蓋保鮮膜冰箱靜置一夜）水量可以自行增減（混合完成...
樸籽粿（三款樸籽粿）
今年夏天，樸籽樹上的嫩葉在一週內就茂盛起來，葉子緊挨着珍珠大小的樸籽，好可愛喲，馬上動手摘下嫩葉，做樸籽粿，今天做三款樸籽粿，第三款是比較正宗而且成功率最高的，第一款是用麪粉做的，第二款是用大米做的，第三款是用粘米粉做的...
樸籽粿 小美版
傳統正宗的樸籽粿，用的是粘米粉和泡打粉，沒有酵母和麪粉。用料粘米粉250克樸籽葉瀝乾後120克水250克白砂糖120克泡打粉8克小蘇打2克樸籽粿小美版的做法樸籽葉用水沖洗乾淨，用網鍋瀝乾。700克水煮開，加2克小蘇打。再加入樸...
潮州樸籽粿
清明🌿🌿江南吃青團，客家吃艾粄潮汕必吃樸籽粿！用料粘米粉500克樸籽葉（桑葚葉）加水打汁500ml泡打粉16克白糖200克潮州樸籽粿的做法先將葉子加水打汁，提取500ml。把粘米粉和白糖攪拌一下倒入葉汁用手打攪拌器拌勻發酵半小時...
小美版 樸籽粿
潮汕春天的一抹綠––樸籽粿。傳說中的潮汕抹茶蛋糕！純天然的色素，棒棒噠！用料樸籽葉130克水500克粘米粉300克低筋麪粉200克泡打粉30克細砂糖200克小蘇打5克小美版樸籽粿的做法樸籽葉清洗乾淨，取130g放入主鍋，加入500g水，5g...
樸籽粿（自制米漿）
潮汕最爲傳統的粿品之一，樸籽粿用料大米（最好用東北大米）250克水130克糖70克酵母4克泡打粉（可以不下）3克小蘇打（可以不下）2克樸籽葉50克樸籽粿（自制米漿）的做法大米250克泡8小時,泡好大約330克。我用小美打磨30秒速度10（如果家...
潮汕樸籽粿（帶視頻）
用料粘米粉430克麪粉70克細砂糖180克泡打粉15克水500克新鮮樸籽葉100克潮汕樸籽粿（帶視頻）的做法將葉子洗乾淨，儘量瀝乾水分，稱重100g。（水分瀝乾點纔不會影響麪糊的粘稠度）將500g水和100g樸籽葉攪成漿，攪打至細膩，無整塊葉片...
＃潮汕清明粕籽粿＃樸籽戚風
潮汕清明節特產之一：樸籽粿，本來是用粘米粉加上本地的一種植物的葉子加泡打粉蒸的，類似發糕。如果想嘗試點新鮮的做法不妨做成戚風吧~百度小知識：“朴子粿”因用料朴子樹葉而得名。朴子樹，即朴樹。又名樸枳樹、朴仔樹等，榆...
潮汕樸籽粿（小美版）
春天的味道～～樸籽粿！這是潮汕的特色美食，也是清明節必備傳統糕點。“清明食葉”指的就是樸籽葉，新鮮採摘的葉子打汁製作的時令粿品，既有消痰下氣、又有排解積熱，去除疾病的功效，在這個季節吃樸籽粿是合適不過了。記錄食譜方便...
潮汕樸籽粿
潮汕樸籽粿適合清明前後食用，天氣開始轉熱，樸籽樹葉也正青嫩，這時吃上這粿品，能清熱解毒，消痰下氣，是時令粿品用料樸籽樹葉100克粳米粉500克麪粉50克泡打粉18克細砂糖150-200克水適量潮汕樸籽粿的做法先將樸籽樹葉洗淨加入...
小美樸籽粿 (粘米&麪粉)
一半面粉一半粘米粉，做出來的樸籽粿口感非常好👍用料泰國三象粘米粉125克王后低+日清高對半合成中筋125克樸籽葉和籽80克未過水，洗後是130克韓國細白砂糖120克水200克安琪雙效無鋁泡打粉9克小美樸籽粿(粘米&麪粉)的...
樸籽粿（純粘米粉版）
樸籽粿一般採用的是樸籽樹的嫩葉，樸籽葉有消痰下氣、排解積熱，去除疾病的功效，在這個季節吃樸籽粿最合適不過了…樸籽粿有着樸籽樹的獨特香味，更有清風祛瘀，清脾健胃的功效。用料粘米粉500克樸籽葉180克水500克細砂糖200克...
樸籽粿
一個喜歡吃樸籽粿的吃貨😘用料粘米粉500克麪粉50克糖150克泡打粉25克水適量樸籽粿的做法準備上述材料😀。少量水加糖煮開成糖水，放涼。粘米粉，麪粉，泡打粉，放涼的糖水，倒進盆裏，加水用筷子攪拌成糊，最好稠一點。攪拌好的粿頭...
潮汕樸籽粿
潮汕俗話說“清明食葉，五月節食藥”葉指的就是樸籽樹葉做出的潮汕粿品。清明時節，氣候轉暖，雨水較多，潮汕地區陰溼的環境容易使食物變質，是腸道疾病多發季節。而樸籽葉恰好有消痰下氣、排解積熱，去除疾病的功效，在這個季節吃...
潮汕傳統小吃樸籽粿
樸籽樹又叫樸丁樹，屬榆科的落葉喬木，葉片橢圓形，果實象綠豆，味道甘甜。清明時節，氣候轉暖，雨水較多，陰溼的環境容易使食物變質，是腸道疾病多發季節。而樸籽葉恰好有消痰下氣、排解積熱，去除疾病的功效，在這個季節吃樸籽粿是合適...
樸籽粿（料理機版）
糯糯口感有一股淡淡草香就是樸籽粿啦。出於好奇自制沒想到一次就成功，非常簡單。算是簡易版只要可以把葉子打成泥其他準備的材料就特簡單了。用料粘米粉500克糖250克水400克泡打粉15克樸籽葉200克樸籽粿（料理機版）的做法...
樸籽粿（潮汕小吃）
樸籽粿的來源與潮汕當地的樹有關，這種樹叫樸籽樹(又叫樸丁樹，屬榆科)，葉卵形或長橢圓形，果實大如綠豆，味甘甜，無毒，有消痰下氣之效。清明時節，氣候轉暖，草木蔭茂，樸籽樹葉滿叢嫩綠。樸籽樹還記錄了潮汕人的一段心酸歷史，據傳當年...
潮汕傳統粿品～樸籽粿
樸籽樹(又叫樸丁樹，屬榆科)，葉卵形或長橢圓形，樹葉滿綠叢嫩，果實大如綠豆，味甘甜，無毒，有消痰下氣之效。清明時節，氣候轉暖，雨水較多，陰溼的環境容易使食物變質，是腸道疾病多發季節。而樸籽葉恰好有消痰下氣、排解積熱，去除疾病的...
潮汕樸籽粿(改良版)
用料粘米粉250克普通麪粉250克糖200克水350一一400克鮮樸籽葉100克泡打粉15克潮汕樸籽粿(改良版)的做法摘去粗枝，洗淨備用白糖加100g溫水加200g樸籽葉放破壁，用果汁功能打成汁把粉類混合均勻，倒入樸籽汁液攪拌，剩下的250g...
潮汕清明節粿～樸籽粿
樸籽樹又叫樸丁樹，屬榆科的落葉喬木，葉片橢圓形，果實象綠豆，味道甘甜。清明時節，氣候轉暖，雨水較多，陰溼的環境容易使食物變質，是腸道疾病多發季節。而樸籽葉恰好有消痰下氣、排解積熱，去除疾病的功效，在這個季節吃樸籽粿是合適...