6M+山藥泥

用料  

6M+山藥泥的做法  

1. 準備好食材。

2. 山藥洗淨，然後放入蒸鍋中開始蒸，半個小時以上！可以拿根筷子戳戳蒸熟木有。

3. 去皮，輕輕一剝就下來了。爲什麼後去皮，是因爲山藥容易發黑。但是鐵棍山藥就不存在，可以先削皮。

4. 然後將山藥切塊，加入50ml的水一起打泥。

5. 反覆用料理棒打幾次就成泥狀了。

6. 山藥泥沒有什麼味道，所以和紅棗泥搭配是不錯的選擇哦！