粉蒸胡蘿蔔土豆絲
街邊“老成都蒸菜”是不是從成都傳過來的不得知曉，味道確實不錯，剛吃上癮，攤位創城被取締，無奈在家嘗試了各種蒸菜的方法，不斷改進，力求色香味俱全。每個人的口味不一樣，這個方法做出來面少，胡蘿蔔絲土豆絲是脆的。用料胡蘿蔔...
胡蘿蔔土豆芹菜葉粉蒸菜
用料芹菜葉克胡蘿蔔土豆芹菜葉粉蒸菜的做法胡蘿蔔，芹菜葉，土豆切絲麪粉和玉米麪摻，菜拌下面粉鍋上氣，蒸6-8分鐘蘸醬，或者和雞蛋炒下...
胡蘿蔔粉絲
用料胡蘿蔔2-3根粉絲1把醋3勺蒜3-4瓣糖3克鹽5克胡蘿蔔粉絲的做法胡蘿蔔洗淨削好，切絲備用。細粉絲開水燙軟，撈出備用。蒜瓣切片備用鍋中加油，比平時炒菜多些，因爲胡蘿蔔吸油。用蒜片熗鍋，爆出蒜香後加胡蘿蔔絲，加水翻炒後倒...
蒸土豆胡蘿蔔絲
懶人菜，每次都是不知道吃啥了就做這個，一次做多點，放冰箱冷凍，可以吃很多次用料土豆1個個麪粉適量克胡蘿蔔1個蒸土豆胡蘿蔔絲的做法土豆，胡蘿蔔洗乾淨削皮擦絲，儘量不要太細，這個步驟千萬不要放鹽，容易出水拌麪粉，儘可能均勻的...
粉絲胡蘿蔔
老媽做的，吃着真不錯，自己也做了，又簡單又營養！用料胡蘿蔔2根醋適量蒜瓣鹽適量香油適量老乾媽適量粉絲兩把蔥一隻粉絲胡蘿蔔的做法把蔥，蒜切碎，胡蘿蔔切條備用粉絲用熱水燙熟，放入冷水中，如果粉絲太長，用刀切一切。備用。鍋燒...
蒸胡蘿蔔絲、蒸土豆絲
夏天的涼菜來了哦蒸菜是保持營養不流失的最好烹飪老少皆宜，容易消化用料土豆1個胡蘿蔔1根鹽5克食用油5克麪粉30克香菜2根香油適量大蒜5瓣蒸胡蘿蔔絲、蒸土豆絲的做法胡蘿蔔或者土豆拉成絲加入鹽，醃出水分後，紗布擠出水分...
粉蒸雙絲（蘿蔔絲、土豆絲）
一道簡單好吃的蒸菜小白第一次上手都能學會！用料胡蘿蔔半根土豆1個（拳頭大小）鹽6克食用油6克蒜3瓣麪粉200克五香粉1勺（可有可無）粉蒸雙絲（蘿蔔絲、土豆絲）的做法沒有刮絲的工具，只能自己手切😭土豆大概就這麼大，太大了我的小鍋...
粉蒸胡（紅）蘿蔔絲
用料胡蘿蔔1根鹽適量麪粉適量食用油適量粉蒸胡（紅）蘿蔔絲的做法胡蘿蔔洗淨削皮後，刮成絲。放少於鹽，抓均勻。然後再放少於食用油，攪拌均勻。最後放適量的麪粉抓均勻。鍋底放水，篦子，鋪上籠布，水響放入攪拌均勻的紅蘿蔔絲，蓋上...
粉蒸胡蘿蔔
用料胡蘿蔔2根麪粉一把玉米麪一把油20克蒜幾瓣鹽3克醋少許生抽適量粉蒸胡蘿蔔的做法胡蘿蔔提前一天切成絲晾上晾好的蘿蔔絲澆上玉米油拌勻，拌上兩勺麪粉拌勻，再澆上油拌勻，放兩勺玉米粉開水上鍋，蒸五分鐘左右拿下來後散開...
蒸胡蘿蔔絲
一道簡單快捷營養健康的美食用料胡蘿蔔4根澄面（小麥澱粉）100克麪粉100克蒜苗（大蒜）適量食用油適量鹽5克蒸胡蘿蔔絲的做法胡蘿蔔洗淨切絲備用先加入油拌一下，再加澄面，麪粉，鹽，拌勻，儘量都沾上面粉水開放上籠布，鋪上薄薄的一層胡...
土豆餅(土豆胡蘿蔔絲餅)
土豆胡蘿蔔絲餅做法簡單，是孩子們喜歡吃的一道美食，趕快動手做起來吧。用料土豆200克（2個）胡蘿蔔100克雞蛋2個麪粉30~50克鹽少量蔥花適量胡椒粉（或五香粉）可選土豆餅(土豆胡蘿蔔絲餅)的做法將【土豆】去皮洗淨，切成絲（不用再...
蒸胡蘿蔔絲（粉蒸紅蘿蔔，柔軟不斷）
蒸紅蘿蔔絲這道菜真是花費了我太多功課去做實驗了，算是很有故事的一個菜譜了！因爲自己喜歡這道菜綿中帶甜的口感，之前每次和朋友去飯店吃飯是涼菜中必點的，爲了能做出和飯店大廚一樣的口感，在家裏就一遍遍的實驗，琢磨怎麼操...
胡蘿蔔土豆粉絲包子
用料胡蘿蔔l根粉絲適量土豆l只青椒2個薑末少許洋蔥I小隻油適當多些鹽適自己口味放麪粉5O0克安琪5克糖少許胡蘿蔔土豆粉絲包子的做法所有蔬菜切碎待用粉條提前冷水泡好（不要太軟）切末，姜切未，洋蔥切小粒和麪忘拍了用溫水（40...
三絲餅（蘿蔔，胡蘿蔔，土豆）
本來想吃蘿蔔絲餅，然後看到冰箱裏別的食材，就想着反正是絲絲餅，什麼絲不是絲，然後就變成三絲餅…第一次做，味道好像還不錯，誇一下自己用料胡蘿蔔1根土豆1個雞蛋2個麪粉適量蘿蔔半根蔥適量鹽適量白胡椒適量三絲餅（蘿蔔，胡蘿蔔，...
蒸菜土豆絲胡蘿蔔絲雙拼
用料土豆1個胡蘿蔔1根油少量鹽適量麪粉適量蒸菜土豆絲胡蘿蔔絲雙拼的做法1-兩個菜擦絲2-水裏撒鹽洗乾淨洗去土豆的澱粉3-控幹水我用蒸籠布擠了一下水4-拌一點食用油,防止粘連5-一點一點撒麪粉、裹成根根分明那種6-平...
粉婆婆土豆粉——胡蘿蔔炒土豆粉
胡蘿蔔炒粉美味好吃，胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。用料土豆粉適量胡蘿蔔適量青...
蒸土豆絲胡蘿蔔絲
用料土豆1個胡蘿蔔半根青辣椒蔥蒸土豆絲胡蘿蔔絲的做法土豆和胡蘿蔔插成絲切點辣椒絲，蔥花，蒜末，放到土豆絲裏放少量鹽，生抽，雞精，蠔油，胡椒粉，油(mct油)攪拌均勻，用保鮮膜封起來開蒸，我用的微波爐蒸的大火大概6分鐘就好了...
胡蘿蔔絲蘿蔔絲蒸餃
用料胡蘿蔔1根蘿蔔1根雞蛋1個麪粉200克鹽2克姜1片蔥1根蠔油1勺十三香1勺香油1勺豬肉200克胡蘿蔔絲蘿蔔絲蒸餃的做法放一個雞蛋，熱水燙一半面，另一半放涼水。活好了，蓋好蓋子，靜置15分鐘左右蔬菜擦絲，扔鍋裏焯一下水，然後放...
蒸胡蘿蔔絲
用料胡蘿蔔根鹽克香油勺麪粉克蒸胡蘿蔔絲的做法將胡蘿蔔擦成細絲，加鹽醃製十分鐘，用乾淨的紗布裹住擠幹水分，再拌入適量香油，放入麪粉拌勻抖散，鍋中水開後，籠屜鋪幹籠布，蒸四分鐘即可...
炒 蒸胡蘿蔔，土豆絲
用料胡蘿蔔1根土豆2個麪粉少許青菜，火腿少許蒜半瓣雞蛋2個炒蒸胡蘿蔔，土豆絲的做法土豆，胡蘿蔔擦絲，沖洗乾淨，瀝乾水分加入食用油，麪粉，讓他們均勻沾滿面粉上鍋，大火蒸砂鍋少油炒雞蛋，青菜，火腿放入蒸好的胡蘿蔔土豆絲加鹽，生抽，...
粉蒸土豆胡蘿蔔絲
粉蒸土豆胡蘿蔔絲，綿軟之間浸透出微微的香甜，脣齒間繚繞着土豆和胡蘿蔔的味道。第一次做的時候，全部都粘在了一起，Σ(°△°|||)︴，後面參考了一下網上的方法，再做出來就和飯店的一樣好吃了(ﾉ≧ڡ≦)用料胡蘿蔔2根土豆2個鹽少...
蒸烙饃捲土豆胡蘿蔔絲
蒸烙饃，操作簡單，可以做一些給家人吃，自己做的吃着乾淨衛生方便！用料土豆1個胡蘿蔔少量蔥1根蒜2瓣蒸烙饃捲土豆胡蘿蔔絲的做法和好的面分成劑子擀成薄餅。蒸鍋水開後放入一個擀好的烙饃，蓋上鍋蓋蒸一會兒，再放入一個擀好的...
白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆絲蛋餅
沒有細節，忘記拍照了用料雞蛋3個白蘿蔔半個麪粉看着放吧鹽適量青椒1個白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆絲蛋餅的做法有用到電餅鐺首先雞蛋打碎攪拌放一邊白蘿蔔切絲青椒切碎用鍋，倒入油，油熱後倒入青椒翻炒5s，倒入白蘿蔔絲翻炒，放入適...
粉蒸胡蘿蔔絲
時間：約10-15分鐘難度：有點挑戰🖖份量：1人份用料胡蘿蔔1根鹽10g普通麪粉（中筋）60g鹽10g蔥花根據口味添加辣椒粉根據個人口味添加植物油適量粉蒸胡蘿蔔絲的做法將胡蘿蔔去皮後擦成細絲，加鹽拌勻後，加入清水，浸泡15分鐘左右。浸...
蒸菜不上火🔥～粉蒸土豆胡蘿蔔絲
蒸菜能保留食物本身95%的營養，低油少鹽，是非常難得的低熱量低脂肪的減肥營養健康餐。用料土豆1個（250克）胡蘿蔔1根（240克）澄粉60克麪粉150克玉米油10克蒜5瓣鹽1小勺香油適量蒸菜不上火🔥～粉蒸土豆胡蘿蔔絲的做法土豆、胡蘿蔔...