菠蘿雞米花
用料菠蘿半個青紅椒適量白糖25g白醋10g水20g番茄醬30g澱粉2g菠蘿雞米花的做法準備菠蘿半個，青紅椒湯汁:白糖25g，白醋10g，涼白開水20g，番茄醬30g，澱粉2g鍋裏放油，放入菠蘿，青紅椒，料汁，翻炒，放入炸好的雞米花翻炒幾下，出鍋沒有紅...
菠蘿米飯
用料菠蘿2個胡蘿蔔半根黃瓜1根香腸半根菠蘿肉一碗雞蛋4個菠蘿米飯的做法先把米飯蒸好。菠蘿洗乾淨把菠蘿肉挖出來挖乾淨全部材料切丁雞蛋炒好先放油炒胡蘿蔔、黃瓜、香腸炒一會，放米飯炒，放一點點鹽炒完倒菠蘿肉雞蛋翻...
三步搞定的簡易菠蘿雞米花（咕嚕肉）
自從買了速凍的雞米花，就愛上了，平時炸了沾番茄醬直接吃。再或者，咕嚕肉也是非常不錯的選擇哦！做咕嚕肉如果自己醃肉炸的話成功率不能保證，買這種速凍的雞米花是最好操作的了，100%不能失敗！炸好的雞米花酥酥脆脆的，菠蘿醬汁的...
簡單快手改良版～菠蘿咕咾肉（用雞米花）
菠蘿大量上市，菠蘿咕咾肉做起來。用現成的雞米花代替裏脊肉，快手簡單又省事兒，味道也不錯呢。用料速凍雞米花500克菠蘿半個青椒、彩椒半個酸甜醬汁：番茄醬3大勺白糖2勺白醋1勺生抽1勺鹽適量澱粉2勺簡單快手改良版～菠蘿咕咾...
泰式菠蘿飯+糯米菠蘿飯
可甜可鹹的菠蘿飯，怎麼吃都不夠用料臺灣鳳梨1個青豆20克胡蘿蔔丁10克洋蔥30克大米150克糯米200克王家渡火腿半塊小美自制肉鬆50克蝦仁100克腰果30克每日堅果1包葡萄乾20克廣式香腸3根糖25克豬油適量玉米油適量生抽10克...
烤菠蘿花
用料菠蘿一個蜂蜜兩大勺烤菠蘿花的做法菠蘿切片鹽水醃半小時切片烤箱200度二十分鐘烤完刷蜂蜜...
菠蘿花
你絕對沒試過菠蘿還能這麼吃！又是菠蘿季啦！小萌今天就教大家烤菠蘿，不過有點耗電，不過吃貨就是任性，咱們又怕啥呢？實不相瞞，其實菠蘿烤更好吃！因爲烤的過程中會大量縮水變小，所以菠蘿的口感會更甜哦！喜歡的親們做起來哦！用料菠蘿...
菠蘿糯米鴨
用料糯米一碗香菇四五朵鴨一隻廣式臘肉一小塊乾貝幾個老抽一勺生抽兩勺蜂蜜兩勺油一勺冰糖幾小塊酒適量菠蘿一個菠蘿糯米鴨的做法提前一夜浸泡糯米，或者先把糯米大火蒸十五至二十分鐘，半透明狀。大火蒸十五分鐘臘肉和幹...
菠蘿乾花
只吃一口就獻上了我的膝蓋用料菠蘿1只鹽若干菠蘿乾花的做法菠蘿削去外皮切塊，大約3mm-5mm,厚切的口感外延嘎嘣脆，內心軟糯哦浸泡鹽水10分鐘放入烤箱前要瀝乾放入烤箱100度上下管100度低溫烤大約3個小時出爐，完成製作視頻...
菠蘿咕咾肉（雞米花版）
其實這道菜的組成，只是因爲剩下了一些邊角料，被迫組織在一起，沒想到卻異常美味！用料菠蘿三分之一個青辣椒一個彩椒一個雞米花一碗油適量蒜片十片蜂蜜柚子茶一湯勺泰國甜辣醬一湯勺番茄醬兩湯勺白醋三湯勺白糖15克澱粉一湯...
菠蘿蜜米飯
用料菠蘿一個，金絲小棗，花生幾粒，火腿一根，紅蘿蔔菠蘿蜜米飯的做法菠蘿橫切去3分之一，挖空備用，準備糯米浸泡過夜，把準備好的食材加白糖根據愛好，鹽少於拌勻，放在菠蘿裏放蒸鍋20分鐘即可...
紫米菠蘿飯
用料菠蘿1/2個紫米150克糯米100克雞蛋1個火腿腸1根紫米菠蘿飯的做法糯米與紫米浸泡10分鐘，放入電飯煲蒸熟備用！菠蘿肉挖出切丁備用！起油鍋先煎雞蛋，切丁！然後爆香蔥，放入火腿腸和雞蛋丁，放入適量鹽，把紫米糯米飯和菠蘿丁放入...
菠蘿糥米磁
用自制的菠蘿醬，做糥米磁的餡料。簡單而美味~用料菠蘿醬適量糥米粉400克純牛奶300克椰漿1罐糖250克椰蓉適量菠蘿糥米磁的做法材料先準備好自制的菠蘿醬做餡料把純牛奶，椰漿，糖，糥米粉倒在一齊攪拌均勻，無顆粒狀（可用濾網過...
菠蘿糯米飯
春日限定🍍酸酸甜甜軟糯菠蘿飯用料菠蘿個1糯米適量葡萄乾適量紅棗適量菠蘿糯米飯的做法糯米泡20-30分鐘用手可以捏斷即可；葡萄乾、大棗泡一下主要爲洗乾淨菠蘿洗淨切蓋挖出果肉備用糯米泡好後與葡萄乾、大棗、果肉及其...
糯米菠蘿蜜
夏家嫂子從海南直郵的菠蘿蜜，口感非常好！沒捨得直接吃，做成美食跟大家分享一下！用料菠蘿蜜10粒糯米1碗白糖適量大棗2顆黑芝麻適量糯米菠蘿蜜的做法菠蘿蜜去絲，取果。切口去核，記住核可以吃，不要扔。熟糯米加白糖拌勻。用勺子...
菠蘿雞米肉
今天高先生給我買了一個菠蘿，吃了一大半，還剩三分之一。想着菠蘿咕嚕肉，咕嚕肉要油炸，我覺得麻煩。讓他去華萊士買了兩袋雞米花代替咕嚕肉。味道也好極了！用料菠蘿適量雞米花（外買的）兩袋西紅柿一個白糖適量白醋適量澱粉適量...
菠蘿花（菠蘿果乾）
用料菠蘿1個水適量食鹽適量菠蘿花（菠蘿果乾）的做法將菠蘿切成薄片，用鹽水泡半小時將菠蘿片表面的水份用廚房紙吸乾，鋪在烤網上放入烤箱中層，設定自訂模式，80度熱風烘乾6小時即可熱風烘乾6小時即可放入密封盒裏儲存可用來...
菠蘿糯米飯
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料菠蘿1個糯米200g白糖25g鹽0.5g清水60ml菠蘿糯米飯的做法糯米浸泡2小時以上，用手掐一下米粒能斷的程度。將水倒掉，糯米備用。菠蘿切兩半，把留着葉子的那半菠蘿作爲容器，邊緣留一...
菠蘿季：織菠蘿花種菠蘿頭做菠蘿甜酸豬腳手蹄
這些年過節擺酒席的時候，家裏會做一道菜叫甜酸豬手。之前是爺爺做，他特別喜歡甜食，但現在他年事已高，就輪到媽媽做。做法其實不難，就是工序不少，爲了在炸的過程中降低肉的收縮，會整隻豬手放進油鍋裏炸至金黃，然後砍成塊，加入各...
菠蘿的花
臺灣的鳳梨個頭比較大，而我們常買到的菠蘿都是小小隻的，所以特適合“矯情”一下。其實去年就發過，今天忽然想把它變成屬於我的菜譜。用料菠蘿1只刀1張菠蘿的花的做法菠蘿削皮去釘菠蘿橫切。小貼士提醒一下：菠蘿釘要用傳統...
菠蘿西米露
用料菠蘿半個西米50克鹽一點點（可不加）糖20g菠蘿西米露的做法煮西米：水煮沸，保持大火，加入西米煮15分鐘，然後關火悶至西米變透明。把西米撈出立即放入涼水中，備用四分之一的菠蘿打汁，加少量涼開水，加糖鹽，水量不必太多，以免味道...
菠蘿啤爆米花(烤箱版)
每次用油炸完爆米花🍿吃完都感覺喉嚨不舒服但是想吃的時候咋辦咧？可以用烤箱哦吼吼~用料爆裂玉米一小把菠蘿啤爆米花(烤箱版)的做法把專門用來爆🍿的爆裂玉米粒放進烤盤，外面加蓋一個可進烤箱的容器，我圖裏的是玻璃烤盤...
菠蘿飯&雞蛋菠蘿焗飯簡易版&泡菜五花肉菠蘿焗飯
我媽媽買了一箱菠蘿；快吃不下了，主要是削菠蘿皮太過於麻煩😡所以哦今天我們來做菠蘿飯吧……用料米飯1-2碗雞蛋2個馬蘇裏拉隨意鹽適量黃油克洋蔥（可加可不加）4/1個蔥適量泡菜適量生抽1-2勺五花肉丁適量菠蘿1只菠蘿飯&...
花米菠蘿飯
菠蘿飯是傣族的，花米飯是壯族的而我，是叛逆+囂張+放任=我的個性！╱Y╲L╲我╲一╲生╱★鎖愛★！香菸+酒精+網絡=我的生活！★粉紅家族★ゞ的！！！很早之前我就做過一次花米菠蘿飯了，不過那時候沒有好好拍圖。這段時間正好菠蘿成熟...
糯米菠蘿飯
記得和幾個朋友去蘭卡旅行，有一天我們租的一個小別墅裏可以做飯，於是決定購買食材，每人秀一道菜，我一個朋友成功做了菠蘿飯給大家，超級好吃。回國後就一直很想嘗試，就抽空做了一個初級版的糯米菠蘿飯，順便記錄下來分享給感興...