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有關紅燒乾豆角的做法步驟和做法圖解
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有關紅燒乾豆角的做法步驟和做法圖解
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紅燒乾豆角
10-26
用料五花肉一條幹豆角一盤蔥根薑片八角個老抽勺香葉片醬油勺糖克紅燒乾豆角的做法鍋下油,依次放糖跟蔥薑蒜,八角,香葉等翻炒均勻,下五花肉(可稍微用生抽料酒醃製一下)翻炒上色,下生抽,老抽,蓋鍋蓋,肉燒滾下事先泡好的幹豆角,差不...
紅燒肉頓土豆乾豆角簡易版
07-22
用料五花肉500克冰糖20克八角2個姜隨意蔥隨意生抽1勺料酒1勺醬油1勺鹽適量老抽1勺土豆1個幹豆角3兩紅燒肉頓土豆乾豆角簡易版的做法五花肉切塊,土豆切條,幹豆角用水泡1和小時,熱鍋涼油放入幾塊冰糖,炒出糖色下肉塊,放八角...
肉燒乾豆角
04-17
冬天就想吃那種要燉燉燉,不斷冒煙火氣的菜~幹豆角經過浸泡,燉煮,與豬肉結合,吸滿湯汁,與米飯配在一起送入口中,一口滿足。用料前腿肉500克幹豆角180克黃豆醬1勺姜4-5片蒜5瓣幹辣椒5個八角1個肉燒乾豆角的做法備菜:幹豆角開水...
紅燒豬蹄燜豆角幹筍乾
09-09
🔥這鍋暖暖的燉菜,木頭今晚吃得可嗨了,湯汁拌飯,配菜噴香,連我都控制不住嘴多吃了半碗飯,希望沒有😞罪惡感。木頭特意留了幾塊豬蹄明晚吃,還要配上啤酒呢。🎆選擇肥點的肉肉,煉出油,與料汁完美結合,這也是做燉菜美味的關鍵。豬...
私房菜—紅燒肉乾豆角
01-30
秋天來了到了曬豆角的日子啦自己動手曬豆角幹豆角和紅燒肉是好朋友哈因爲沒有稱材料適量就憑自己感覺啊用料五花肉300克姜適量片冰糖一大勺生抽一勺鹽適量十三香適量料酒適量私房菜—紅燒肉乾豆角的做法幹豆角提前泡...
豆角紅燒肉
01-25
這是我媽媽教我做的一道硬菜,好吃不膩用料五花肉500克姜6片老抽1勺料酒2大勺冰糖5顆幹辣椒8個生抽2勺鹽1小勺八角2個香葉2片大蒜子3瓣香蔥6根豆角紅燒肉的做法把所有配件準備好。香蔥莖部分不切碎,只有上面綠色部分切碎...
幹豆角燒肉
02-11
用料五花肉約200克幹豆角約150克冰糖4粒幹辣椒3個花椒約50粒蒜5瓣八角3個桂葉3片桂皮1小塊老抽1勺料酒1勺幹豆角燒肉的做法幹豆角提前洗淨泡開五花肉焯水煮熟後切成小塊準備好調料(大蒜,幹辣椒段,八角,桂皮,桂葉,花椒,冰糖),調...
燒乾豆角.
05-29
用料幹豆角克肉姜蒜鹽2克老抽半勺生抽2勺料酒小米辣5個花椒8粒糖2克味精,胡椒燒乾豆角.的做法幹豆角熱水潑泡洗淨切寸。肉洗淨切小條。姜蒜切米,小米辣切,花椒。鍋燒熱下油放肉炒變色,下姜蒜,小米辣,花椒炒香。放料酒,老抽,生...
紅燒肉燉幹豆角粉條
10-26
今天立冬,決定做一道濃油赤醬的紅燒肉暖暖胃~用料五花肉500克幹豆角80克粉條66克姜3片蔥1根蒜3瓣八角3個桂皮2塊香葉3片幹辣椒2個冰糖一小塊生抽若干老抽若干鹽若干紅燒肉燉幹豆角粉條的做法粉條提前五小時泡發,幹豆角無...
思鄉牌紅燒肉乾豆角~
01-04
今天下雪了,看着一片白皚皚想起了家鄉的冬季,總是那麼冷,媽媽總愛在冬天做幹豆角。今天我也來試試~用料五花肉250克幹豆角150克香菇5朵冰糖5克八角2個姜2-3片蔥一點料酒1勺生抽1勺老抽2勺鹽3克思鄉牌紅燒肉乾豆角~的做法準...
紅燒豆角
05-20
家常菜纔是王道啊用料姜2片油10克生抽2勺老抽1勺豆角500克紅燒豆角的做法薑片,油,生抽,老抽加入主鍋三分鐘120度反轉小勺爆香插入蝴蝶棒,加入豆角15分鐘,v溫,反轉小勺盛盤下部上色略深,但是絕對不是糊了,老抽的顏色而已。可以...
幹豆角燒肉
11-21
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:3人份用料豬五花肉300g鹽3g老抽20g生抽20g白糖5g料酒20g八角(大料)2粒大蔥白2段生薑3片食用油10g幹豆角100g幹豆角燒肉的做法幹豆角提前泡發,大約1小時就可以了。鍋中倒入油,放入豬肉塊,翻...
紅燒菱角五花肉豆乾
05-23
用料五花肉600克豆乾2大塊姜4片鹽適量去殼菱角500g味精1小勺紅燒汁2湯勺水4碗蔥1小扎蒜8小瓣紅燒菱角五花肉豆乾的做法菱角買去殼的,用鐵勺刮掉外層膜,洗淨備用。五花肉切小塊,過水備用。把蔥薑蒜剝好,切段切片備用。把豆...
乾燒豆角
01-13
【鑄鐵鍋版】用料長豆角蒜蓉生抽油乾燒豆角的做法豆角洗乾淨,控幹水份,切成長段兒鑄鐵鍋放油燒熱,加入豆角翻炒蓋上鍋蓋,中火,時不時開蓋翻面至豆角軟化,加入蒜末炒香,加生抽調味繼續蓋蓋子,中火,幾分鐘讓豆角入味,徹底燜透即可...
幹豆角紅燒肉
09-12
吃不完的豆角怎麼辦,曬乾做成幹豆角,容易儲存又可以做各種美味菜餚;幹豆角(幹豇豆)相對於鮮豆角口感緊實有嚼勁,最好吃的做法就是和五花肉一起紅燒;豆角吸收率五花肉的油脂,鹹香入味,五花肉因爲有了豆角的加入,少量許...
紅燒肉燒乾豆角
02-05
外婆秋天曬好的幹豆角冬天終於讓我吃上啦~用料五花肉300克幹豆角100克姜一塊香葉1片桂皮1塊幹辣椒2個花椒10粒八角2個大蒜3瓣老抽1勺生抽2勺料酒1勺小蔥2根紅燒肉燒乾豆角的做法幹豆角提前兩個小時用溫水泡發切段備用...
媽媽的菜:紅燒乾豆角
02-14
很喜歡幹豆角,因爲是媽媽自己曬的,非常好吃,而且乾淨又衛生用料幹豆角250克五花肉250克蒜3瓣姜5片生抽3勺鹽1勺蔥2根芹菜2根媽媽的菜:紅燒乾豆角的做法幹豆角要提前泡上個一天,我是放水直接放冰箱的,天熱怕壞,剛好有事,就多...
外婆家幹豆角配紅燒肉
09-21
幹豆角紅燒肉是一道美味的菜餚。肉肥而不膩,肉的油被豆角吸收,豆角軟香,比肉還好吃的幹豆角。用料五花肉1000克姜6片八角2個老抽2勺鹽6克外婆家幹豆角配紅燒肉的做法先把五花肉過水撈出切塊,把肥肉和瘦肉分開,肥肉先熬出油...
幹豆角紅燒肉(茶香版)
01-25
今天十一,想吃肉本來想買排骨的結果興致沖沖的去超市沒有了,就買了一塊五花肉回家,家裏有老媽前幾天晾曬好的豇豆乾,乾脆燉一起吧,泡點茶水用來燉肉不膩且有特殊的香味,開整~所有的調料都要根據你實際的食材量或者個人口味添...
紅燒長豆角
12-07
用料豇豆200克蒜3瓣生抽半勺鹽5克姜3片辣椒3個紅燒長豆角的做法準備好長豆角,買肥肥短短的那種,味道更好點用手摺斷洗好,先用水將豆角煮熟,煮10分鐘左右撈出將水溢干將配菜切丁燒油炒配菜放入鹽等調料翻炒倒入豆角一起翻...
家庭版幹豆角紅燒肉
10-20
豬肉貴如金的年份,吃塊黑豬肉簡直就是吃人民幣啊。這份肉101塊錢!😂用料五花肉(黑豬前腿肉)350克幹豆角一把(家裏自己做的沒有重量)姜5片蒜3-5瓣八角2個料酒(白酒)適量鹽適量油適量生抽2勺幹辣子2個香葉3-5片肉桂1片冰糖適量...
紅燒肉乾豆角的做法
01-07
這次我和家人非常喜歡吃的一道菜,做法簡單,而且非常好吃,也非常下飯用料五花肉適量料酒一勺蔥一根姜一片八角一個幹豆角適量老抽少許醬油少許鹽少許生抽少許紅燒肉乾豆角的做法的做法幹豆角放入盆裏,盆裏倒入水這次泡了一...
幹豆角燒鴨
07-07
第一次嘗試做用料鴨幹豆角青椒幹豆角燒鴨的做法小火炒糖色放入生薑、蒜頭、鴨,快速翻炒上色倒入青椒和事先泡好的幹豆角快速翻炒兩三分鐘後倒入用醬油着色的水,蓋上鍋蓋煮起來。小貼士1.不得不承認這個菜是失敗了,大概熬...
紅燒油豆角
05-04
家裏沒有排骨了但是油豆角是非常的霸氣單獨炒也好吃東北人在南方很不理解爲什麼沒有油豆角淘寶買了五斤我家也就能吃四頓快手家常菜能讓你吃兩碗大米飯用料油豆角一盤大蒜4瓣大蔥一點紅燒醬油一點白糖兩勺十三香少許...
紅燒排骨幹豆角燉粉條
01-06
東北人,對排骨、幹豆角、粉條是有着偏愛的,餐桌上總是少不了它們,與冬天的酸菜相比,這些更是四季皆宜。而將它們放在一起燉煮,使濃濃的排骨香中摻着幹豆角的清香,而滑爽的粉條吸收了肉湯後充滿了誘人的滋味,用沙鍋一次做上大...
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