青蒜炒臘肉
人生第一次吃臘肉，太好吃了用料臘肉塊青蒜根藕小米椒食用油克姜鹽克生抽老乾媽青蒜炒臘肉的做法臘肉洗一洗，煮，讓它變軟切成小片或者條放薑絲趨鍋，放入藕和臘肉小米椒，一起炒放青蒜，和一勺老乾媽，炒熟即可...
青蒜炒臘肉
每到這個季節，老媽就會叮囑要多吃青蒜哦。她說，這樣可以預防感冒。因爲青蒜有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感，胃腸炎等因環境污染引起的疾病。春季冷暖驟變，容易引發很多疾病，所以寶寶們要好好的吃飯哦！用料臘肉少許青...
青蒜炒臘肉～米飯殺手
家鄉的味道～每逢深冬，爸媽便會寄來臘肉，寒冬臘月是青蒜和臘肉最好的時節，搭配起來味道絕了用料臘肉1塊青蒜1把彩椒2個生抽1勺青蒜炒臘肉～米飯殺手的做法臘肉整塊用中火煮20分鐘，可以除去鹹味和油膩。肥瘦分開，切薄片。彩椒切...
臘肉炒蒜苗
鍾情的川菜～用料臘肉一塊蒜苗5根姜2片糖5克郫縣豆瓣醬一勺生抽一勺臘肉炒蒜苗的做法臘肉洗淨切片備用，臘肉用肥瘦相間的最好。蒜苗洗淨切段。蔥姜切末，鍋中加入適量油，加一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，加蔥姜爆香。再下入臘肉加...
青蒜臘肉
用料臘肉1塊青蒜10根青椒0.5個生抽適量燈籠椒0.5個幹辣椒3個料酒少許白醋少許大蒜少許青蒜臘肉的做法熱油炒蒜，幹辣椒，青、紅椒，下臘肉，料酒，生抽，白醋下青蒜小貼士臘肉先用涼水煮熟，切薄片，帶皮，帶肥瘦肉，好看又好吃。...
蒜苗炒臘肉
臘肉的第N種做法，今日份是蒜苗炒臘肉，請慢用！用料川娃子臘肉500g蒜苗200g蔥、姜、蒜、幹辣椒適量蒜苗炒臘肉的做法熱油爆香蔥、姜、蒜片和幹辣椒倒入川娃子臘肉煸香最後倒入蒜苗炒至斷生即可。...
青豆炒臘肉
臘肉是家庭必備食材，做法簡單又美味！用料臘肉1塊青豆適量紅椒適量蒜子適量青豆炒臘肉的做法準備一塊臘肉，用溫水洗去表面雜質；將洗淨的臘肉切片焯水，去除臘肉中多餘的鹽分；準備輔料青豆、紅椒、蒜子，然後焯水至七成熟；起鍋將...
臘肉炒青蒜/蒜苗
快手簡單！用料青蒜8根臘肉一小塊白糖一丟丟白胡椒粉一丟丟臘肉炒青蒜/蒜苗的做法青蒜根部用小刀對半剖開，洗乾淨切成2-3釐米的段。臘肉用熱水清洗，切片備用。熱油，轉中火下臘肉片翻炒。臘肉炒至變色後，轉大火下入青蒜段翻...
青椒炒臘肉
炎炎夏日，臘肉相伴用料臘肉一塊青椒一個鹽5克蒜一瓣胡蘿蔔半根洋蔥半個蔥一截豆豉少許勺生抽少許勺醋少許勺青椒炒臘肉的做法準備食材，青椒，臘肉，胡蘿蔔，洋蔥，生抽，醋，料酒，鹽，各少許放。先放食用油五成熱放青蔥，青椒，然後放入調...
蒜臺炒臘肉
用料蒜臺一小把臘肉一小塊切片大蔥半根斜切姜兩片蒜三瓣切片油適量鹽少量白砂糖一小勺生抽兩小勺蠔油少量料酒適量蒜臺炒臘肉的做法處理臘肉，刷洗乾淨，白水加少量鹽薑片少量料酒煮半小時左右撈出，冰箱冷凍四十分鐘左右，拿...
人人都會的青蒜炒臘肉
川渝家常特色菜，原來只有過年才能吃到，現在各季都有。這次被新冠圍城的日子尤其想念。於是泡永輝買了臘肉，每日優鮮買了青蒜。臘肉頂級吃法唯有青蒜，沒有之一。用料臘肉1斤青蒜1斤食用油10克人人都會的青蒜炒臘肉的做法臘...
臘肉豬頭皮炒青椒蒜苗
用料臘肉塊蒜苗根糖克鹽克醬油勺蒜瓣蒜苗青椒臘肉豬頭皮炒青椒蒜苗的做法臘肉根據部位不同先煮再蒸，這樣的過程可以把臘肉上面的雜質先煮出來，口感也會更軟。也不會那麼鹹，我的是豬頭皮，先煮了10分鐘再蒸20分鐘。這個要根...
臘腸炒青蒜
在我記憶裏，南方家裏冬天很喜歡吃青蒜，可以做各種炒菜和湯，口感很清爽，不刺激，和鹹肉，臘肉，臘腸的結合更是有奇妙的滋味。用料臘腸青蒜鹽、糖、雞精臘腸炒青蒜的做法臘腸切片，青蒜洗淨切段將切片的臘腸放入蒸鍋中蒸10-15分鐘，...
臘肉炒青蒜
開葷啦!告訴大家一個好消息，本大小姐從22號開始喝白粥,一直喝到29號.30號開始正式開葷.我一向堅持食補,就算毛病再厲害也不肯吃藥.因爲藥對我來說一點作用都沒有.生病有一個過程,身體裏的病菌全部發出來之後，毛病自然會...
蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉
一定要用好的臘肉，要香，不要太鹹。用料蒜苗1把臘肉1塊青辣椒4個朝天椒4個香醋2勺生抽2勺花生油少許蒜苗炒臘肉/蒜薹炒臘肉的做法臘肉蒸二十分鐘，切片，肥瘦分開。辣椒切圈，蒜切片。蒜苗洗淨切寸段。鍋中放少量花生油，倒入肥...
蒜毫炒臘肉
蒜毫加上老媽薰的臘肉，真是美味極了，媽媽的味道！用料臘肉塊蒜瓣薑片生抽勺青椒蒜毫炒臘肉的做法切點姜蒜、辣椒、臘肉，鍋裏放油把姜蒜炒香，再放臘肉，咋出點油。再放辣椒生抽和老抽，不用放鹽了。小貼士臘肉本來就是鹹的不用放...
鹹香下飯，青椒蒜苗炒臘肉
大家好，我是美食原創作者瓜程。青椒蒜苗炒臘肉。臘肉鹹香，青椒蒜苗充分吸收了臘肉的滋味，做法簡單，營養豐富，鹹香的滋味，很適合下飯。話不多說，現在爲大家帶來這道青椒蒜苗炒臘肉的做法。更多美食菜譜可以關注微信公衆號：瓜程...
家常快手菜青蒜苗炒臘肉
簡單下飯菜用料臘肉200克青蒜苗10-15根家常快手菜青蒜苗炒臘肉的做法臘肉切薄片，如圖青蒜苗把蒜頭和葉子分開，蒜頭斜切，備用，如圖青蒜苗葉子切段。如圖鍋中不放油，放臘肉中小火煸炒出油煸炒出油後，放入青蒜頭，翻炒均勻最後下...
蒜薹炒臘肉
第2道。臘肉需要先提前在水裏小火燉煮1個小時左右去除多餘的鹽分。用料臘肉1塊蒜薹1把姜5片鹽5克辣椒醬1勺生抽1勺料酒1勺蒜薹炒臘肉的做法臘肉先用小火燉煮約1小時第二步臘肉先下鍋煸出油，再放入蒜薹一起爆炒...
青蒜炒臘腸
用料青蒜根香腸根生抽老抽鹽糖油青蒜炒臘腸的做法先將臘腸和青蒜洗乾淨臘腸切薄片，青蒜切寸段。起油鍋，中小火將油燒熱下入臘腸煸炒。炒至臘腸出油倒入鮮醬油，少許老抽。放入一勺糖翻炒片刻。放入青蒜和小半勺鹽，轉中火將...
青椒青蒜炒臘肉
寫這道經典菜譜的初衷是，我發現現有的同名菜譜處理臘肉居然是用來煮！！用來煸炒！！【臘肉已經委屈哭。。然後放辣麼多調料！！尤其是味精！！【臘肉再次痛哭。。臘肉製作過程本身匯聚衆多調料和香料和醇酒，這道菜真的就是很簡單的炒一...
青蒜苗炒臘肉
用料臘肉塊蒜苗根青蒜苗炒臘肉的做法臘肉青蒜苗備好小火把臘肉的油炒出來最後當上青蒜苗炒幾下即可...
蒜薹炒臘肉
用料蒜薹300克臘肉70克幹辣椒3個鹽1勺半克紅辣椒1個姜3片八角2個油2勺生抽1勺雞精1勺蒜薹炒臘肉的做法臘肉洗淨煮20分鐘蒜薹切段辣椒切斷薑切片鍋熱放臘肉小火煎至透明撈出放1勺油放幹辣椒8角薑片放蒜薹鹽爆炒加生抽...
大蒜炒臘肉
用料臘肉塊大蒜瓣鹽克大蒜炒臘肉的做法臘肉切片大蒜切段鍋裏放油炒臘肉臘肉斷生放入大蒜加少許鹽繼續翻炒出鍋簡單好做下飯🥩...
臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹
蒜薹炒臘肉是一道湖南家常菜品，以蒜薹、臘肉等爲原材料的製作。用料蒜薹把臘肉塊紅椒臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹的做法臘肉蒸20分鐘切片汆水，蒜薹焯水備用。蔥薑蒜炒香加入蒜薹紅椒絲，鹽雞精白糖調味放入臘肉翻勻。勾芡。小...