香芹蝦球
用料香芹100克去殼大蝦12只（200克左右）油20克生抽15克蠔油5克料酒10克鹽1/2茶匙蔥少許薑絲少許蒜片少許香芹蝦球的做法將油、蔥、姜、蒜放入主鍋，3分鐘～120度～小勺爆香。放入蝦仁，和除鹽以外的所有調料，4分鐘～V～反轉小勺拌炒。...
香芹蝦餅
用料蝦仁250克香芹少許雞蛋1只鹽少許黑胡椒少許香油少許花生油少許香芹蝦餅的做法基圍蝦洗淨，去蝦頭蝦殼蝦線備用。芹菜洗淨切末備用。蝦仁剁碎，不用剁太碎，留少許顆粒這樣更有嚼勁。打入蛋清，少許黑胡椒，鹽，香油，加入芹菜沫...
西芹炒蝦球
西芹脆嫩甜，蝦球彈牙。事先醃製調味，快速完成。用料西芹150克蝦仁100克糖15克鹽2克西芹炒蝦球的做法西芹刨去表面，斜切成片。蝦仁開背，鹽糖調味。西芹上灑鹽，糖調味。熱鍋加油，下薑片和蝦球翻炒至熟。下西芹，開大火爆炒一分...
香芹炒魚球
一魚二吃用料羅非魚肉1條西芹2片青、紅辣椒少許醃料：鹽、砂糖、生粉少許白胡椒粉少許油、生抽少許蔥段適量鮮花椒適量薑片5片香芹炒魚球的做法把材料準備好魚肉切厚片魚肉放醃料拌勻放一邊鮮花椒也加入魚肉內拌勻西芹...
香酥蝦球
個人非常喜歡吃蝦🍤各種吃法😂哈哈哈😆今天然後做一個大人小孩都可以吃的😘用料蝦20只土豆澱粉鹽雞蛋1個白胡椒粉黑胡椒粉香酥蝦球的做法把蝦洗乾淨取出蝦肉，用料理機打成泥。把蝦泥倒入大碗中裏面加入雞蛋清，適量黑胡...
鮮蝦香芹粥
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料大米100g清水1000ml鮮蝦10只香芹碎20g鹽3g植物油30ml薑絲5g醃蝦用白胡椒粉一丟丟鹽1g鮮蝦香芹粥的做法大米洗淨，清水浸泡5-10分鐘，瀝水冷凍2小時以上。取出敲散。鮮蝦挑蝦線，蝦...
香瓜炒蝦球
香瓜和蝦也是一組相宜的搭配，香瓜的清甜與蝦的鮮嫩完美的融合在了一起，並帶着夏天獨有的滋味。搜尋並關注微信公衆號：迷迭香，還有更多700道精彩內容等着你！用料鮮蝦300克香瓜1個蔥適量蒜適量生抽1湯匙澱粉適量糖1茶匙香瓜...
檸香蝦球
用料黃檸檬一隻青芥末少許海白蝦14只蛋清一隻白蘭地5毫升食鹽1克玉米澱粉適量沙拉醬30克彩椒碎食用油適量檸香蝦球的做法海白蝦的處理：海白蝦剝皮、挑出蝦線，洗淨，用廚房紙巾擦乾。並且準備其他原材料蝦中放入食鹽一克，白...
香菇釀蝦球
鮮採香菇搭配上剁碎的蝦肉做成可愛蝦球造型清爽鮮美，除了當飯桌菜，輕食點心甚至當宴客料理也不失面子喔~用料鮮採香菇5朵蝦泥150g蔥1根[蝦肉醃料]米酒1茶匙鹽少許胡椒粉少許蛋白1茶匙玉米粉1/2茶匙[調味]水150ml和風醬...
百香果蝦球
買到酸掉牙的百香果怎麼辦？搭配萬能醬汁，百香果蝦球無敵了！用料百香果3個雞蛋1個蝦6只生粉適量麪包糠30克沙拉醬1勺薄荷葉適量百香果蝦球的做法簡單處理一次蝦雞蛋生粉加水，攪勻裹上面包糠和蛋液下油鍋，炸60秒百香果加沙拉...
香酥炸蝦球
用料蝦只麪包糠克澱粉勺料酒勺蛋清青花椒椒鹽香酥炸蝦球的做法基圍蝦去頭去腸筋洗乾淨放入酒、青花椒椒鹽蛋清澱粉放冰箱30分鐘粘麪包糠，鍋裏放油燒熱，蝦炸到金黃色撈出香港蝦球贊...
魚香蝦球
看中餐廳，直流口水，終於下手了用料蝦木耳豆瓣醬魚香蝦球的做法處理蝦的頭部和蝦線，過水洗淨，加入鹽，一個蛋，一些麪粉；調一個糖醋汁：蔥沫：蒜末少許；老抽：生抽：醋：糖的比例爲1：2：3：3；還想放什麼都憑個人喜好（老抽可以少放，或者不放，我這個就...
香脆蝦球球
深受小盆友喜愛的一道菜，外觀可愛，外皮酥脆，香軟的蝦餡。和孩紙一起揉蝦丸也是溝通的好方法哦！！！！用料蝦肉200ｇ魚肉60ｇ山芋60ｇ蛋黃1個料酒３小勺鹽１小勺沙拉油40ｇ麪粉適量麪包粉適量雞蛋２個製作沾醬番茄醬適量丘比特沙拉醬適量香脆蝦...
西芹炒鳳尾蝦球
一根西芹，一盤大蝦，教你做美味的西芹炒鳳尾蝦球，清淡爽口。用料西芹1根西芹炒鳳尾蝦球的做法一根西芹，一盤大蝦，教你做美味的西芹炒鳳尾蝦球，清淡爽口。...
香辣蝦球
蝦可不能瞎吃，這次的蝦很不一樣，我希望能給你帶來好運。用料鮮蝦500克香菜20克豆瓣醬15克料酒10克澱粉10克幹辣椒20克八角3個姜蒜適量生抽5克白胡椒粉10克糖適量香辣蝦球的做法鮮蝦去頭去蝦線，再離蝦頭0.5釐米處開一個口...
香辣蝦球
一直想念媽媽做的蝦球，今天完美復刻。這道菜非常快手，超下飯，不吃辣的小朋友都會忍不住吃好幾只蝦。這道菜突出糖和胡椒的味道，所以要稍稍多給點，喜歡重口味的可以多放尖椒。用料蝦500克花椒15粒幹辣椒2個姜適量大蒜適量蔥...
香蕉蝦球
一道吃了還想吃的美食一口咬下去層次鮮明口感豐富外面是炸至酥脆的麪包粒二層是炸熟香甜的香蕉泥裏層是鮮嫩的蝦丸三種不同食材結合出來的美味😍用料蝦250克雞蛋清1個雞粉適量香蕉4根麪包或饅頭粒適量香蕉蝦球的做法...
醬香蝦球
用料蝦仁250g西紅柿50g大蒜10g姜10g蔥花10g醬香蝦球的做法...
香甜蝦球
作爲煮婦總是想豐富飯桌，爲家人做美味可口的食物。這道大人孩子都愛吃美味蝦仁，就是最好的選擇。用料鳳尾蝦20只蛋黃1個鹽一小勺芥末醬一小勺白胡椒粉一小勺丘比香甜沙拉醬兩大勺澱粉三大勺麪粉一大勺橙子一個檸檬半個...
蒜香蝦球
用料蝦10只鹽2克料酒5勺蒜5瓣土豆粉2勺黑胡椒粉1勺蒜香蝦球的做法蝦去皮，去線，洗淨，料酒醃5分鐘，澱粉拌均勻。油熱後，放入蝦球，翻炒至蝦球變紅。注意醃蝦的料酒和澱粉汁別放入。加入蒜末，繼續翻炒，放入醬油和前面醃蝦的料酒和...
香芒蝦球
用料大芒果1半大青椒1/4個大蝦14只蔥花生薑少許色拉油生抽鹽白胡椒粉水澱粉適量香芒蝦球的做法將芒果縱向貼着核切下來,在果肉上劃上2釐米見方的小方格,深度至芒果皮,不要切壞芒果皮用手將芒果皮向前推,令小方塊都張...
西芹蝦球
這道西芹蝦球色彩豔麗;造型美觀;清淡爽口,蝦的鮮味伴着西芹特有的芳香,特別適合家宴或節假日來做。用料青蝦10只西芹2根胡椒粉少許鹽適量水澱粉少許雞粉少許幹澱粉少許小蘇打少許蛋清少許蔥姜碎適量西芹蝦球的做法蝦...
香辣龍蝦球
沒有小龍蝦的夏天是不完整的夏天！涼拌毛豆，香辣小龍蝦，冰爽扎啤拉開初夏的序幕。每每吃到香辣龍蝦球都能勾起兒時的記憶。那時候的小龍蝦才幾毛錢一斤，家裏掌勺的老爸一買就是三五斤足足裝夠一臉盆！然後丟給我一把小牙刷，我...
香煎蝦球
減肥的路上饞了，做個不發胖的好吃的，簡單好做用料蝦只黑胡椒碎鹽橄欖油沙拉醬噴油瓶香煎蝦球的做法大蝦去頭，蝦肉用刀從中間片開，撒少許鹽，撒胡椒碎，鍋中噴油蝦平鋪鍋中，中小火，翻面，蝦上再次噴油，切黃瓜薄片平鋪盤中，煎好的蝦出...
芥香蝦球
在飯館吃過這個菜後，感覺口味新穎，回家嘗試調了一下配方，沒想到比飯館裏的更好吃，分享給大家這個做法簡單卻拿的出手的菜品。用料蝦10-15只白火龍果半個蛋黃醬2-3勺青芥辣少許料酒1勺鹽少許糖少許檸檬1角芥香蝦球的做法大...