芒果與白砂糖
如果你家有一棵芒果樹而又等不及它的話用料完全不熟的芒果N個白砂糖你喜歡芒果與白砂糖的做法首先在樹上摘幾個又大又漂（不）漂（壞）的不熟的芒果（我的這些只是看起來黃黃的實際上是很硬的）然後你需要一個乾淨的盆子用刨胡蘿...
天然果糖代替白砂糖的藍莓蘋果泥果醬
很想把菜譜弄得完美點，比如照片拍得美一點，過程詳細一點，但家有小小寶寶，做什麼事都是趕着時間，跟打仗似的。這次做藍莓蘋果泥，也拍了幾張過程圖，就拿來作爲我的第一個菜譜吧。本來想說這是藍莓蘋果醬，但出於“專業”的態度，還...
白砂糖檸檬
秋葉紛飛，微風吹拂。這時候安坐在圖書館裏，要是能來一杯檸檬茶，小沁一口，該是多麼美好的一件事情。檸檬茶一般奶茶店都有賣的，不過自己做也是挺方便的，而且還能省錢喲！如果是想長期飲用還是自己動動小手。其實很簡單的。一般...
白玫瑰與硃砂痣
銀耳百合的白配上枸杞大棗的紅一起在小米淺黃中醞釀…晚上三人份的小米粥很養胃☺️用料小米兩湯勺枸杞18粒和田大棗6頭百合一抓銀耳半朵白玫瑰與硃砂痣的做法取兩湯勺小米，三人份剛剛好～一抓百合，半朵銀耳放進小碗淘淘小...
白砂糖餅乾
用料雞蛋6個白砂糖70克麪粉350克羊尾巴油100克泡打粉6克白砂糖餅乾的做法將四個雞蛋蛋清、二個雞蛋蛋清及蛋黃、羊尾巴油、泡打粉、麪粉混合攪拌；開始和麪和麪到這個狀態開始杆薄開始按壓形狀出來了按壓餅乾形狀，之後在...
白砂糖打粉
用料白砂糖100克白砂糖打粉的做法家裏有大顆粒的白砂糖，沒有棉白糖了，想要做拌菜，大顆粒不易融化，腫麼辦？突然靈感冒出來，可以料理機打粉。幾秒就好了。把砂糖放入料理機，打三秒鐘就成粉了。如果烘焙用糖，沒有細砂糖，也可以這...
藍莓果醬（無白砂糖版本）
白砂糖多吃容易上火，而藍莓又有點點酸，想試試加蜂蜜如何，結果女兒大愛，所以留下方子用料藍莓500g蜂蜜適量藍莓果醬（無白砂糖版本）的做法藍莓榨汁，然後倒入奶鍋中，開大火煮沸，然後轉小火，不停攪拌，直到藍莓沒有果粒，濃稠狀態，用刮刀...
漬芒果與芒果飲
不幸買到的生芒果，石頭一樣硬>_<，怎麼辦呢,只好拿來做零食了，漬芒果，水潤爽脆，筍一樣的質地，芒果原香，酸甜可口，獨一無二的呦，比外面賣得話梅都好吃！漬出的汁水沖水喝，濃濃的芒果味，酸甜適宜，具有天然風味的芒果飲品用料芒果1只糖...
白砂糖餈粑
用料糯米粉300克溫水30克白砂糖50克白砂糖餈粑的做法糯米加入少許溫水揉成團壓扁平底鍋倒入適量油燒至七成熟放入糯米煎至兩面金黃煎至兩面金黃色即可完成小貼士溫水中加入少許白砂糖攪拌均勻糯米加入少許溫水揉成團...
砂糖放入的時間，需要根據砂糖與蛋白的比例調整
小山進的西點祕訣87頁用料蛋白個砂糖克砂糖放入的時間，需要根據砂糖與蛋白的比例調整的做法1...
赤砂糖/黑糖/楓糖生牛奶糖（上村真巳《生牛奶糖與手工糖果》基本食譜篇二）
感謝小夥伴@邪惡paopao跟我一起分享這本書然後現在和她共同搬運這本書。歡迎勾搭她！本書來自上村真巳的《生牛奶糖與手工糖果》一書，最開始講解有牛奶糖變化，從焦糖醬到牛奶糖，還配有溫度說明及色澤表，非常適合新手。本書...
芒果果醬（白糖版）
芒果買多了，吃不完可以做成果醬，芒果果醬和原味酸奶拌一起，冰箱冷凍，適合天熱的時候吃。用料小臺芒果芒果肉1300克白糖200克芒果果醬（白糖版）的做法小臺芒去皮。去皮後的小臺芒去核切成小塊，加入200克白糖醃製一個小時，小臺芒...
純果汁軟糖(芒果qq糖，芒果巧克力qq糖)
家裏買了一些很熟的貴妃芒果，又發現還有吉利丁，於是做了qq糖，很q很好吃。用料糖40克水怡60克芒果泥80克檸檬汁半個吉利丁粉15克純果汁軟糖(芒果qq糖，芒果巧克力qq糖)的做法把芒果弄成泥可以用細篩子過篩也可以用料理棒打，...
砂糖與刻刀
記錄跟廚房有關的橡皮章~用料橡皮刻刀砂糖與刻刀的做法喜歡的圖帶上老花鏡【霧下刀！...
廚房小白版6寸芒果千層與班戟
雖然賣相還差了點，應該是放進冰箱冷藏不夠久，因爲忍不住了太想吃了！！！其實做千層挺簡單的，我覺得就是攤那個可麗餅比較麻煩，其他我覺得很快就能完成。首先要先有個平底鍋或者不粘鍋哈，接着就好辦了！(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。說真...
夏天就要吃酸果果之——羊奶果與白砂糖
我們雲南人無酸不歡，特別是酷熱的夏天，各種酸果果紛紛出籠各顯神通……喜歡羊奶果那豐厚的果肉和酸甜的口感，吃一粒好像行走在童年的時光……用料白砂糖隨意酸酸甜甜羊奶果好多個夏天就要吃酸果果之——羊奶果與白砂糖的...
砂糖橘果凍
用料砂糖橘8個冰糖10g白涼粉25g純淨水800ml砂糖橘果凍的做法砂糖橘剝好放入純淨水中，加冰糖煮沸加白涼粉攪拌均勻關火放涼小貼士把砂糖橘瓣的絲去掉最好...
白砂糖番茄
酸酸甜甜的東西最好次了，老人小孩適宜次(´･_･`)用料番茄1-2個白砂糖適量白砂糖番茄的做法把番茄切成小塊（因爲番茄可以生吃）拿個盆子放入番茄塊和白砂糖拌勻後裝盤（上面白砂糖的那個圖千萬不要放那麼多白砂糖）美味的白砂糖...
只有蜂蜜與砂糖的蜂蜜棒棒糖
娃娃今天說嗓子疼，我找了家裏備用的蜂蜜棒棒糖已經木有了，又懶得高興下樓買（外面暴雨）。就找了材料自己做，一開始找了好多方子，都需要用麥芽糖與水澄，家裏並沒有，就諮詢了美食專家文茜女士，她跟我說了關鍵訣竅。最終成功啦！分享...
白砂糖沙拉
用料白砂糖適量巧克力適量白砂糖沙拉的做法在杯子裏放上白砂糖再把唐融化倒在剛纔放白砂糖的杯子上再把融化的巧克力到上去ok了...
砂糖橘果凍
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料砂糖橘250g冰糖20g白涼粉30g水500g砂糖橘果凍的做法鍋中放入剝好皮的砂糖橘、冰糖、白涼粉、倒入燒開，撇去浮末。倒入大碗中常溫冷卻或者冷藏冷卻凝固。用盤子蓋住後反轉倒出...
減糖版芒果味蛋白糖
第一次做這個糖時銷路好到爆，只是甜了點，這次記得減了糖，正好哦！用料蛋白3個細砂糖30g全脂奶粉12g玉米澱粉9g檸檬汁幾滴芒果粉適量減糖版芒果味蛋白糖的做法蛋白加細砂糖加檸檬汁打發至硬性，成爲蛋白霜奶粉加玉米澱粉加芒...
芒果冰淇淋（椰香芒果味，白砂糖用量很少的一款冰淇淋）
香甜的芒果味濃郁，口感軟糯順滑，愛吃芒果的你一定要試試喲！用料芒果果肉400克+200克椰漿260克奶油250克白砂糖70剋剋芒果冰淇淋（椰香芒果味，白砂糖用量很少的一款冰淇淋）的做法準備足量的芒果，小臺農爲佳。（水仙芒、貴妃芒等...
砂糖蘋果
用料蘋果一個白砂糖一勺砂糖蘋果的做法準備好，一個大蘋果，一個漂亮的盤子，刀，白砂糖把蘋果切成丁，裝在盤子裏均勻撒上白糖。搞定。(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡小貼士插上多支牙籤，和家人一起飯後分享哦(｡･ω･)...
芒果冰砂
非常好吃的芒果冰砂用料芒果2斤半白砂糖25克水20克涼開水250克蛋白3顆芒果冰砂的做法準備芒果，雞蛋三顆，白砂糖芒果去皮去核，放入攪拌機內攪成醬狀攪好的芒果醬白砂糖100克+水100克用奶鍋煮成糖漿（略有粘稠的樣子，但不用轉...