醬油就米粉
大半夜的，肚子空空的，突然很想吃米粉，可家裏就只有丸子。頓時好想哭。嚶嚶嚶。看着剛出鍋的米粉，想到有醬油就白粥，醬油就米飯，於是，我就來了個醬油就米粉。噢耶用料米粉醬油丸子(這個看家裏有什麼咯。)醬油就米粉的做法上鍋...
醬油粉絲
爸爸教給我的一道快手菜，簡單易做味道還非常棒。整個過程不會超過10分鐘。用料綠豆粉絲適量老抽適量生抽適量糖適量油適量清淡的蔬菜適量醬油粉絲的做法粉絲用溫水泡5分鐘，我用的是龍口綠豆粉絲。泡完撈出，有些水份是沒...
蔥油炒米粉·炒米粉
孩子老人都能吃的新疆炒米粉❤️新疆米粉比較粗經煮，但是孩子喜歡吃這種Q彈口感❤️老人和孩子吃粉一定要煮的軟爛，特別是小朋友吃粉通咀嚼的不細緻，會傷胃用料米粉250克蔥葉適量食用油，生抽，鹽適量配菜，配肉蔥油炒米粉·炒米粉...
肉醬蒸米粉
早幾天做餃子剩了好些餡，試着煮成肉醬蒸了米粉，成品比外面店裏賣的還好吃，今天重做記錄下來。用料肉餡一碗玉米粒一把(可換成香菇碎什麼的)米粉2塊老抽少許玉米澱粉2匙+水3匙蔥花肉醬蒸米粉的做法米粉熱水泡3分鐘至鬆散...
就剩一碗白米飯了--醬油炒飯
家裏就剩下一碗白米飯了,怎麼辦,出去吃?或者還是蛋炒飯麼?你不嫌膩我都嫌了,去飯店經常點的一個是揚州炒飯一個就是這個"醬油炒飯"了!今天就來嘗試一下所謂的正宗的醬油炒飯吧,請注意哦:是"所謂",也就是說我也不知道...
醬香米粉
用料米粉克米粉3克醬香米粉的做法第一步把米粉煮熟用，用冷水洗涼。第二步放一小勺準備好的肉末。...
醬油炒米粉
用醬油炒米粉，不用下鹽不用下其他調味料，一樣好吃😋用料米粉一塊蝦適量雞蛋一個捲心菜適量番茄適量長蒜一根六月酸醬油適量香菜一根醬油炒米粉的做法準備好食材米粉用清水浸泡雞蛋打散長蒜切碎蝦去殼留尾捲心菜切絲，番茄...
紅蔥醬炒米粉
看視頻試試吧用料米粉50克油適量豬肉絲100克大蒜兩瓣辣椒1/3條紅蘿蔔絲20克紅蔥香醬3大勺小蔥1根胡椒粉少許紅蔥醬炒米粉的做法視頻很詳細哦小貼士米粉要用冷水浸泡至軟...
醬肉炒米粉
福建人最愛的炒米粉～滿滿家鄉味道用料安溪湖頭米粉400g古龍紅燒豬肉罐頭1罐雞蛋2洋蔥半個包菜半個胡蘿蔔少許芒果甜辣醬適量醬肉炒米粉的做法泡粉。冷水浸泡30分鐘左右讓米粉變軟，熱水也可以，更快備菜。浸泡米粉時可以開...
醬肉蒸米粉
hdx⑩從老媽偷學來的😜，超級簡易用料五花肉克細米粉沙茶醬醬油醬肉蒸米粉的做法細米粉放水浸泡至軟，五花肉切薄片五花肉下沙茶醬，醬油，少許油。勺子攪拌均勻醃製2~3小時﹉﹉盤中放入細米線，細米粉加入少許醬油，油抓均勻，鋪上醃製...
和牛醬米粉
治癒系美味，沒胃口滴時候就想來一碗！用料和牛醬若干米粉一把醬油幾滴麻油幾滴鹽少許和牛醬米粉的做法大火燒開水，放入米粉，水再次開後，關火，燜5分鐘，然後接冷水衝一下。再重新燒開即可撈出。用高湯調製米粉湯，加入各種調料，放...
炸醬米線/米粉（雞肉少油版）
適合想吃炸醬麪，又懶得煮麪；或者和我一樣不喜歡麪食的；或者喜歡新疆炒（拌）米粉又擔心外賣太油太鹹的；或者想要控制熱量的；和喜歡一口既有菜又有肉的……用料雞胸肉500g香菇6朵原味黃豆醬6勺甜麪醬3勺蔥15cm姜大拇指大小蒜4瓣...
肉醬拌米粉
一天下班開啟冰箱就只有番茄，尖椒，雞蛋和米粉了，就來個肉醬拌米粉吧！開胃又簡單（因爲家裏沒有鮮肉了，我這次用的是臘腸的！有鮮肉的話可以用鮮肉哦！）用料米粉1個番茄1個尖椒1個雞蛋1個臘腸1條蒜頭適量肉醬拌米粉的做法先用熱水...
雜醬米粉
炎炎夏日，炒菜稀飯吃膩了，不如動手做一碗香噴噴的雜醬米粉吧。用料豬肉肉末100克青菜若干蒜6瓣姜5片蔥20克生抽3勺豆瓣醬4勺豆乾若干洋蔥1個香菜兩把高湯一鍋年糕片若干純大米米粉兩大塊雜醬米粉的做法準備材料：豆乾切丁...
肉醬米粉
用料米粉300克肉末適量香菜少許姜少許蔥少許青瓜少許小米辣2個榨菜1包生抽2勺老抽1勺鹽1小勺糖1小勺肉醬米粉的做法香菜，蒜，姜，蔥，小米辣都切碎，豬肉剁成末，青瓜刨絲（只用少許）燒開一鍋熱水，下幹米粉煮8分鐘後蓋蓋悶5分鐘，撈出...
蔥油米粉
用料米粉香蔥老抽花生油蒜蔥油米粉的做法米粉泡軟，瀝乾水，放鍋裏蒸約十分鐘。製作蔥油，蔥蒜切細，淋上熟油。淋到米粉裏拌勻...
少油魷魚乾蝦醬炒米粉
這道炒米粉最吸引人的就是➕了“蝦醬”，這鹹鮮的味道，喜歡吃越南菜的應該不會拒絕這個味道…用料米粉一人份魷魚乾1只雞蛋1個胡蘿蔔絲適量蝦醬適量醬油適量蠔油適量生菜適量鹽適量蔥花適量香菜適量少油魷魚乾蝦醬炒米粉...
油潑米粉
模仿油潑面，用米粉替代麪條。用料米粉適量大蔥或小蔥白一小段大蒜2瓣姜碎適量鹽適量醬油適量雞精適量辣椒麪適量油潑米粉的做法這次米粉使用的是江西米粉，平時會使用老家的米粉。幹米粉需要泡發，長時間久煮也很難軟，建議...
炸醬米粉
用料榨菜一包豬肉200克豆瓣醬一勺醬油兩勺姜、蒜少許炸醬米粉的做法起鍋炒肉沫，肉沫熟再把所有的材料放一起炒。就那麼簡單！一個字“香”...
番茄醬米粉
嗨！大家好，這道番茄粉，是爲一些喜愛酸味的朋友們製作的，也可以開胃，助消化，清淡用料米粉適量青椒一個番茄沙司蒜適量小番茄適量鹽胡椒粉番茄醬米粉的做法將小番茄，青椒切成丁狀，豬肉（注意是瘦肉噢）躲成泥，蒜成泥，將米粉用涼水泡一...
麻醬油粉
用料黃瓜一根油粉一塊麻醬一碗麻醬油粉的做法一根黃瓜，一塊油粉。黃瓜拍碎，油粉切塊，蒜花切碎，放入盤中。調好麻醬，直接淋到上面。有沒有很涼爽，味道真的不錯呦！...
腸粉醬油
酒店腸粉必備用料用料如圖腸粉醬油的做法水15斤白糖4斤生抽1.9L味精1斤耗油4斤洋蔥2兩沙姜2兩大蒜2兩香菜3棵全部放進大鍋攪拌至白糖溶解開中火煮中途要攪拌防止糊了煮開10分鐘左右把渣撈出...
一學就會的湖南雜醬（米粉靈魂碼子）
湖南粉店裏最基本的碼子就是雜醬幾乎每家粉店都會有因爲吃米粉長胖但又喜歡雜醬所以就決定自己做了配蕎麥麪吃好吃還沒那麼容易胖～YYDS～用料豬五花2斤桂皮1塊八角7-8個香葉2-3片豆瓣醬2勺生粉少許一學就會的湖南雜醬（米...
黃油醬烤玉米，香就一字
一到冬天就特別想吃烤地瓜和烤玉米，尤其是裹上黃油的玉米，烤過之後散發的香味簡直太誘人了。今天再教大家一個新的吃法，加了青檸檬和薄荷碎的黃油，搭配上一些辣椒粉，口味層次瞬間昇華，非常美妙的口感，讓人一口吃不停，一定要試...
醬油涼粉糕
創意一個小菜分享給大家🍽。是當做"菜"來做的，不是甜點哦。🍮用料醬油1勺鹽半勺地瓜粉2勺涼水4勺開水4勺醬油涼粉糕的做法🎀拿出地瓜粉，舀兩勺到空碗中。🎀加兩倍量的涼水，調開。不能有顆粒感即可。放一小勺鹽。🎀加兩倍...