馬蹄玉米豬肉餡餃子 食譜坊 餃子 8.85K 大中小設定文字大小 用料 馬蹄 玉米 豬肉 蔥末 薑末 香油 花椒粉 生抽 鹽 糖 麪粉 菠菜 水 雞蛋 馬蹄玉米豬肉餡餃子的做法 蔥末、薑末放進豬肉餡,加鹽、糖、花椒粉、生抽、香油,順一個方向攪拌均勻。靜置片刻,待肉餡入味。馬蹄洗淨去皮切碎,水果玉米焯水晾涼,一起放入肉餡攪拌。馬蹄和玉米不應該切的太小。 菠菜葉焯水瀝乾,放入攪拌機打成泥,打一個雞蛋,加水和麪,揉成麪糰,醒發片刻。 按常規包餃子即可。 TAG標籤:馬蹄 豬肉 餃子 玉米 #