有一次點外賣,十塊錢四個蒸餃,真的好好吃啊 吃了好幾次,才嚐出來大約都有什麼 做了一下身邊的人都很喜歡,記錄下來
用料
馬蹄 | 200克 |
玉米粒罐頭 | 200克 |
豬肉 | 400克 |
姜 | 2片 |
蔥 | 2根 |
鹽 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
胡椒粉 | 3克 |
最清爽的豬肉馬蹄玉米水餃的做法
準備工作,炸個料油,用來拌肉餡
馬蹄去皮,切碎
說好切碎,我卻偷偷用了料理機,對不起🧎♀️
肉餡加蔥花,熬好的料油,薑末,胡椒粉,生抽,鹽,半碗水,攪勻
加入玉米粒,我也是切碎了一部分,看個人口感的,愛吃碎的就弄碎,愛吃整的直接放。加入馬蹄,攪勻
忙着擀皮,包餃子,沒拍過程,煮熟以後蘸着吃
還有好多湯汁!清清爽爽好好吃!我的小十二吃了九個餃子
料油也可以炸辣椒油,香哭!