餃子

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玉米馬蹄豬肉餃子

玉米馬蹄豬肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃

簡單又好吃的快手餃子🥟

用料  

餃子皮 1斤
土豬肉(7分瘦3分肥) 7兩
玉米 2根
馬蹄 1斤
蠔油 4大勺
醬油 少量
少量
薑末 少量
少量

玉米馬蹄豬肉餃子的做法  

  1. 玉米剝粒,馬蹄切碎。

    玉米馬蹄豬肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把土豬肉、玉米、馬蹄、薑末、蠔油、鹽、醬油、油倒在一起,拌好,材料就準備完成了。

    玉米馬蹄豬肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 包吧。

    玉米馬蹄豬肉餃子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

1⃣️馬蹄很脆,喜歡吃可以放多點~

2⃣️我這豬肉是買的時候叫檔主打的,是把豬肉洗了後再打,所以水分充足。自己剁肉餡,如果覺得水分不夠,可以在調好餡後,分次加入少量水,沿着同一方向攪拌至吸收。