香蒸蔥油雞
蔥油雞的做法簡單，味道鹹香多汁，肉質非常滑嫩。想吃出雞肉的原汁原味不防試試這樣的做法。用料鮮雞半隻大蔥段2段薑片4片鹽約5g~8g左右料酒1大匙白胡椒粉1小勺小香蔥（蔥花）1大匙香蒸蔥油雞的做法醃雞肉:將半隻雞洗淨後瀝...
蔥油蒸雞
閉眼都能做。更多內容見公衆號：啊嗚是大白兔呀用料雞腿2只大蔥1根玉米澱粉適量生抽適量白糖適量蔥油蒸雞的做法雞腿切塊大蔥斜切成條鍋裏倒點油小火煎大蔥，直到蔥的邊邊焦黃撈出大蔥絲，油不要！（油可以炒菜吃，會很好吃）用一點...
蔥香黃油雞翅
本來想在下廚房找蔥香黃油雞翅的做法，發現沒有自己就搗鼓一下沒想到做出來真的很好吃！！好吃哭了😭用料黃油20克鹽兩小勺生抽兩小勺蠔油兩小勺蜂蜜兩大勺糖霜兩勺蔥6根蒜5瓣雞翅中8個蔥香黃油雞翅的做法把配料放碗裏拌勻...
蔥香蒸雞
用料鹽適量糖5克花椒大概40-50粒吧姜6片料酒2小勺生抽30克老抽20克蠔油2勺三黃雞1只小蔥1把蔥香蒸雞的做法先把花椒姜鹽生抽老抽蠔油料酒白糖一起放到一個小碗裏備用把三黃雞洗好用牙籤戳方便後面醃製把碗裏調好的材...
香油蒸雞胸
開始健身之後，每天怎麼吃就變得很苦惱。雞胸肉，普通煎或者煮的做法下，要麼腥要麼柴。思索了好幾天，想出這個菜譜。老公吃第一口的時候，眼睛都亮了。用料雞胸肉或雞柳6塊鹽少許白胡椒粉適量雞精少許白芝麻少許香油少許王守...
爆香蔥油雞
逢年過節，家家戶戶都是“雞鴨魚肉”，雞肉可是不可或缺的一道傳統菜餚。雞的做法有很多，我獨愛那一道-蔥油雞，據說當年朱元璋對此也情有獨鍾呢！用料雞1只（1000克左右）小蔥適量生薑半個鹽適量料酒適量食用油適量蒸魚豉油適量冰...
蔥油蒸雞翅
用料雞翅8-12個蔥3根姜6片料酒1勺鹽2勺蔥油蒸雞翅的做法雞翅每面劃兩道放入鹽、料酒、蔥花、薑絲醃製半小時放入鍋中蒸15分鐘大蒜入油鍋煸炒至兩面焦黃放入雞翅和蔥花翻炒至兩面微黃出鍋擺盤並匯入蒸雞翅出的水上桌...
蔥香氣蒸雞
打小吃慣了白斬雞，以爲白斬雞就是雞肉最美味的吃法。偶爾嘗試換一種吃法，依然保持雞的鮮美原味，但是更增加了蔥油香味，沒想到這種做法大受歡迎。從此蔥香氣蒸雞替代白斬雞成了主角。毫無疑問，這裏的雞一定是土雞、走地雞、...
香蔥豉油雞
用料雞隻生抽勺蔥根鹽克花生油克芝麻油勺薑片片蒜米瓣香蔥豉油雞的做法1、鍋內放適量花生油和等量的生抽以及少量芝麻油，攪勻。2、雞塊（不斬小塊）洗淨後稍吸一下水放入鍋內，拌勻至每塊雞肉均勻沾上醬料，蓋上蓋燜煮。3、中...
蔥香油淋雞
這是一道不用動腦子的懶人做法菜……用料雞1只蔥1根鹽巴2勺白胡椒隨意薑片8片薑末若干香菜1根蔥香油淋雞的做法河田雞一隻(重量2斤到2.2斤最佳)，洗淨、瀝乾，裏裏外外塗抹上一層鹽巴和白胡椒粉，醃製4小時。生薑切片，蔥，香菜...
蔥香粉蒸雞
自己做粉蒸肉的粉不買現成的調料包更安心用料草雞（光雞後淨重做）2-2.5斤大米150克糯米50克鹽10克白糖15克胡椒粉2克咖喱粉2克生薑粉5克辣椒粉7克橄欖油5克生抽75克黃酒50克蔥綠段若干蔥香粉蒸雞的做法鍋中放入大米加入...
香辣蔥油雞
好吃到讓你流口水用料油比平時炒菜的量稍微多點鹽平時炒菜的量姜1小塊乾紅蔥頭7-8頭沒有可以用香蔥1把沙姜1小塊沒有可以不放小米椒3個根據自己喜好大蒜4瓣清遠雞或土雞半隻蔥花適量胡椒粉相當於兩倍鹽的量冰塊和冰水...
香脆蔥油雞
雞腿肉是阿呆最喜歡吃的部位，平時簡單煎一下沾醬油配米飯就是美味的一餐。雞腿的皮如果煎到脆脆的那就更香了，想了想結合了蔥油雞的做法，做了這個香脆版的蔥油雞，很不錯呢。用料雞腿肉兩塊蔥5-6根姜1小塊蒜4瓣洋蔥1/4顆米...
蔥油蒸雞腿
用料雞琵琶腿2只蔥根薑糖料酒勺生抽勺鹽克雞精蔥油蒸雞腿的做法雞腿正反面劃三刀方便入味，表面均勻抹鹽，在刀口插入薑片，倒一點料酒醃製30分鐘以上。蔥花一點薑末鹽糖混在一起雞腿蒸鍋大火燒開上汽轉中小火蒸20-25分鐘關...
蔥香豉油雞
簡單快手貌美菜用料1斤左右童子雞1只花雕酒2勺生抽2勺薑片6片冰糖15克大蒜5瓣鹽適量蒸魚豉油小半碗香菜一小把芹菜一小把幹香菇6朵蔥2根泰椒1個蔥香豉油雞的做法童子雞洗乾淨放入鍋內，腿折起把腳塞肚子裏，如果鍋實在小，...
蔥油蒸雞蛋
簡單又鮮美，小孩老人都喜歡用料雞蛋4個生抽2勺蔥3根油1勺麻油1勺蔥油蒸雞蛋的做法一個空盤，放2勺生抽，1勺食用油，一把蔥花，拌勻打入4個雞蛋，喜歡吃幾個就放幾個，沒特別要求水開上鍋蒸8分鐘，關火悶2分鐘，開蓋。表面上在淋一點點...
蔥香豉油雞
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料琵琶腿5個蔥花30g薑末5g生薑1片鹽3g蒸魚豉油20g鹽1g蔥香豉油雞的做法細乾淨的雞腿放入開水鍋中，放入薑片、蔥，鹽，煮的過程中，用勺子撈一下浮沫。煮30分鐘雞腿就成熟了，成熟後，燜10...
蔥油香腸蒸雞翅
是看下廚房來的靈感，蔥油，香腸，雞翅，使得配料木耳和香菇變得異常好吃，外表樸實，但味道不錯呢，典型的下班快手菜哦，快來試試吧！用料雞翅6只香腸少許香菇酌量黑木耳酌量蔥酌量黑胡椒粉料酒蔥油香腸蒸雞翅的做法將雞翅斬小塊，加入...
香嫩蔥油雞
香噴噴的蔥油，搭配嫩滑雞腿肉，還有咬下去馬上感覺到雞皮脆脆的口感，嗯吶～～～～用料雞腿、蔥、姜、鹽香嫩蔥油雞的做法1、雞腿骨汆水後撈出洗乾淨，再用一鍋冷水放入雞骨、蔥結、薑片，熬半個小時左右。2、湯底熬好之後轉小火，放入雞...
蒜香蔥油雞
中國人熱愛吃雞，炮製雞的方法五花八門。北有小雞燉蘑菇，南有紅蔥頭蒸雞，西有新疆大盤雞，東有花雕醉雞。而有一道雞，貫通南北，不論西東，男女老少都倍感喜愛，那便是蔥油雞。整雞下鍋，或蒸熟或浸熟，起鍋斬件，淋上蔥油。雞皮爽滑，雞肉...
蒸界清流--蔥油蒸雞
用料雞半隻姜半塊蔥2根腐竹3根香油半勺生抽2勺耗油1勺半糖半勺胡椒適量鹽適量蒸界清流--蔥油蒸雞的做法半隻雞切塊，放生抽、胡椒、白糖、耗油、白酒翻拌均勻熱鍋下油，放入姜塊（有沙姜更香，如沒有就用一般姜。愛吃薑就切碎...
蔥香蒸雞蛋
用料雞蛋3個鹽1勺胡椒粉1勺油1勺蔥香蒸雞蛋的做法準備食材倒蔥花，火腿裝盤，加一勺鹽加一勺胡椒粉(怕辣的朋友，半勺也行)加一勺油打入三個雞蛋，攪拌均勻，上鍋蒸十分鐘出鍋，撒點蔥花點綴。香！小貼士喜歡吃鹹香點的朋友，可以適當...
蔥油香雞
從前有個人，某天嘴饞了，就做了個雞用料蔥姜火腿幾片雞半隻料酒鹽蔥油香雞的做法雞上抹鹽醃20分鐘後裝盤，下面墊上蔥，姜，火腿。上面放置蔥姜，並澆上料酒上鍋蒸15分鐘。裝盤後放上蔥絲卷蔥白，火腿熬蔥油。蔥白浮上來後倒入蔥青...
蔥油雞（蒸的味道和老鄉雞家的蔥油雞一樣）
很喜歡吃老鄉雞的蔥油雞但是太貴，17元幾塊骨頭肉然後自己開始做啦！13元買了半隻三黃雞（滿足🥳）用料三黃雞半隻木耳小半碗黃花菜小半碗蔥油雞（蒸的味道和老鄉雞家的蔥油雞一樣）的做法第一☝️：三黃雞洗乾淨，瀝水，然後用蠔油，生抽，老...
不加一滴油-蔥香蒸雞
用料鹽3克不加一滴油-蔥香蒸雞的做法12...