蔥油蒸雞 食譜坊 快手菜 1.16W 大中小設定文字大小 閉眼都能做。更多內容見公衆號:啊嗚是大白兔呀 用料 雞腿 2只 大蔥 1根 玉米澱粉 適量 生抽 適量 白糖 適量 蔥油蒸雞的做法 雞腿切塊 大蔥斜切成條 鍋裏倒點油小火煎大蔥,直到蔥的邊邊焦黃 撈出大蔥絲,油不要!(油可以炒菜吃,會很好吃)用一點點玉米澱粉,醬油,一點點糖和大蔥絲拌勻雞腿,醃半小時左右。這個時間不一定,醃一會兒就好。 大火蒸15分鐘。我還加了一些蟹味菇一起蒸,也非常好吃。 小貼士大火蒸15分鐘是從水開後的時間算起 TAG標籤:蒸雞 蔥油 好吃 蔥油蒸雞 #