零添加修女泡芙
修女泡芙是現在法國最受歡迎的甜品之一，會有各式各樣的創意造型，各家甜品師都會花心思爲它們創造各種“進階定製的時裝”，有的甜品師還會在最上面放上花瓣或巧克力，看起來像是爲她們戴上了帽子。用料黃油64g糖粉37g奶粉3g...
修女泡芙小胖版本
修女泡芙小胖版本用料修女泡芙小胖版本1修女泡芙小胖版本的做法泡芙皮：牛奶250g糖10g鹽5g黃油105g高粉150g雞蛋200-250g色粉0.6g酥脆皮：黃油150g黃糖190g中粉190g將牛奶黃油鹽糖一起加熱至稍稍冒泡倒入低粉和色粉回爐繼...
零添加迷你小泡芙
9M+寶寶輔食|無糖無鹽迷你小泡芙0️⃣失敗健康0️⃣失敗的無添加寶寶小泡芙超簡單，烘焙零基礎的仙女也可以輕鬆做哦。一口一個超好吃隨機搭配個紫薯泥或者果泥，太香了用料雞蛋個低筋麪粉克水奶粉玉米油零添加迷你小泡芙的做...
櫻花草莓修女泡芙
今天爲大家介紹在巴黎的甜品店裏見到的，超級可愛的這款櫻花草莓泡芙。卡仕達奶油和奶油只需要簡單處理就好，所以努力一下把泡芙麪皮做出來的話就一定能做成！櫻花口味淡雅清香，和草莓口味搭配效果出衆用料泡芙麪皮(8個量)...
修女泡芙（含巧克力奶酪霜做法）
泡芙大家並不陌生，今天做個據說被稱爲是閃電泡芙大表姐的修女泡芙！其實泡芙是源自意大利的一種甜點，在16世紀傳入法國被髮揚光大，如今成了法式甜點中響噹噹的人氣甜品，各種變身也是接踵而至，從原味泡芙到酥皮泡芙，從華麗奪目...
泡芙（適用修女及閃電泡芙）
上課使用的方子。據說是法國某名店2014年前都一直在用的。用料清水64g黃油64g低筋麪粉64g牛奶64g白糖2g鹽1g雞蛋112g香草精適量泡芙（適用修女及閃電泡芙）的做法★、準備工作1、雞蛋常溫且打散；2、香草精加入至雞蛋中；3、...
巧克力樹莓修女泡芙
方子和做法都來自網絡，純分享用料泡芙酥皮：黃油50g低筋麪粉62g細砂糖62g鹽1g泡芙胚：牛奶125g水125g黃油115g糖4g鹽3g低筋麪粉150g雞蛋4個（55g左右的大雞蛋）果茸樹莓果茸105g葡萄糖10g蘋果膠2.4g白砂糖17g檸檬汁1.5g巧克力...
![【步驟圖】[UKOEO高比克風爐]泡芙(修女泡芙，閃電泡芙，漢堡泡芙)食譜大全和做法](https://i3.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0837/056b/0837a6b5aa0aba8ec62caec03226bd99143fa30cbdced146a89a24a61c650cc863a2893f482e1675ee74-s.jpg "【步驟圖】[UKOEO高比克風爐]泡芙(修女泡芙，閃電泡芙，漢堡泡芙)食譜大全和做法")
[UKOEO高比克風爐]泡芙(修女泡芙，閃電泡芙，漢堡泡芙)
用料一，泡芙麪糊：1，水217克。牛奶225.5克。黃油182克。鹽3.5克。細砂糖17.5克。2，低粉262.5克。3，全蛋350克。二，糖脆皮：低粉87.5克。黃油87.5克。粗黃糖59.5克。[UKOEO高比克風爐]泡芙(修女泡芙，閃電泡芙，漢堡泡芙)的做法先做...
健康無添加天鵝泡芙
用料麪粉100克水160克油80克鹽1.5克糖5克雞蛋3個奶油150克糖10克健康無添加天鵝泡芙的做法水、油、鹽、糖放電磁爐上大火（2100度左右）燒開，轉小夥約（900-1100）度，煤氣竈最小火倒入曬過的麪粉，快速攪拌1分鐘，之後冷卻3個雞蛋分...
修女泡芙
據說泡芙是一種原自意大利的甜點。經由甜點大師們一代代的傳承改進，現在已發展爲西方甜點中不可或缺的一部分。也是法式甜點的重要組成部分。修女泡芙是現在法國最受歡迎的甜品之一，會有各式各樣的創意造型，各家甜品師都...
小泡芙0添加輔食零食
寶寶19年4月出生，自從能添加輔食後，就各種研究總結，現在八個半月，能吃的越來越多，把做過的，寫出來，給自己也給他人帶來方便！我是站在巨人的肩膀上，再加上自己的實踐改動，寫出的食譜，希望跟大家共勉！適合8個月以上會咀嚼的寶寶，第一...
手指泡芙（無添加）
小Molly是過敏體質，已經十個月了還在喝氨基酸奶粉，輔食添加的種類也很受限，所有的菜譜都只能作爲參考，於是經過實踐自己改編了這一款手指泡芙。用料水60克麪粉40克橄欖油10克鵝蛋黃1個可用整顆雞蛋代替鵝蛋黃1個奶粉（我沒...
烘焙地球村——紅茶修女泡芙
水蜜桃與紅茶相結合的口感更是讓人意外。糖霜在口中融化，咬破香醇又帶有一絲水蜜桃與紅茶芬芳的黃油酥皮，裏面是濃郁紅茶口味的奶油和甘甜清新的水蜜桃果粒在脣齒間不斷融合變化，就像是在口中展開了一次愛麗絲的奇幻夢境...
焦糖修女泡芙
焦糖修女泡芙，宛如一個個罩袍的修女，外形十分可愛，焦糖吉士醬與奶油做餡，風味淳香。泡芙外脆，內餡兒香淳可口！用料【泡芙部分】A牛奶125克水125克鹽2.5克糖2.5克黃油125克B低粉150克C全蛋約250克【酥皮部分】黃油75克黃糖/...
新年開運甜品【修女泡芙】，比少女酥胸還誘人！
修女泡芙是一款經典法式甜點，它一般由大小不一的2-3個泡芙組合在一起，表面刷上糖霜或者巧克力，看上去就像一位穿着罩袍、身型胖胖的修女。雖然感覺看起來挺簡單的，但實際操作卻有難度。所以菜菜要教你們的，是一款簡化版本...
【美味關係】修女泡芙
製作泡芙是一個收穫幸福的過程。注入慕斯，彷彿注入了愛。隔着烤箱的門，可以感受到幸福在烤箱裏膨脹。用料酥皮低粉80g杏仁粉80g黃油80g糖粉80g泡芙殼牛奶250g黃油105g雞蛋200-250g糖10g鹽5g高粉150g慕斯紅漿果果茸230g...
法式甜品【修女泡芙】的製作配方
所有得用料、配比、步驟均在圖中用料WeChat18662376625法式甜品【修女泡芙】的製作配方的做法操作步驟與配比在圖中234567891011撩小貼士來。撩。我。們...
修女酥皮泡芙
泡芙種類非常豐富，萬變也不離其中，泡芙的核心都是相同的，只是展現方式不同，今天帶大家來揭祕修女泡芙的製作步驟。用料泡芙酥皮安佳黃油80g糖90g低筋粉100g食用色粉適量泡芙體水45g牛奶45g安佳黃油45g糖2g鹽1g香草精3g低...
修女泡芙Religieuse
用料泡芙麪糊300克卡仕達醬100克白巧克力150克黑巧克力150克修女泡芙Religieuse的做法200度15分鐘擠花嘴平口1.2釐米下層0.8釐米上層12組...
草莓修女泡芙
用料酥皮黃油80g細砂糖90g低筋麪粉100g可食用色粉適量泡芙麪糊水120g黃油63g鹽1/4tsp細砂糖1/4tsp高筋麪粉87g雞蛋125g～150g草莓修女泡芙的做法將酥皮裏的所有原料混合。手揉至麪糰狀即可。放在油紙上擀成薄片。厚薄度...
零添加寶寶手指泡芙
寶媽一枚，小傢伙愛吃，可年紀太小，不想給他吃添加亂七八糟的東西，自己關注的微信平臺剛好有推薦，所以就自己學着做了，做完覺得簡單還好吃，就想分享給其他寶寶。用料麪粉40克奶粉10克水60克油10克雞蛋1個零添加寶寶手指泡芙的...
香草修女泡芙（法式）
巴黎的法式修女泡芙—“Religieuse”在法語裏是“修女”的意思。圓滾滾且有點不規則的外形，讓修女泡芙看起來既嬌憨又惹人憐愛。它也是巴黎人氣上升中的法國傳統甜點。用料基礎泡芙麪糊：牛奶50ml無鹽黃油50g鹽1g低筋面...
健康無添加花籃泡芙
用料麪粉100克水160克油80克鹽1.5克糖5克雞蛋3個奶油150克糖10克健康無添加花籃泡芙的做法水、油、鹽、糖電磁爐大火煮開（2100度），轉小夥（900-110）度（煤氣竈是最小火）加麪粉一個方向快速攪拌1分鐘，之後冷卻雞蛋3個分次加入一...
風·味·焦·糖·修·女·泡·芙
A-泡芙酥皮【300克】100克……軟化黃油100克……杏仁粉100克……紅糖/黃砂糖製作：1、全部材料混合攪拌均勻後，在兩張烘焙油紙之間擀壓成薄片，放入冰箱待用。B-泡芙【700克】700克……泡芙麪糊製作：1、製作一份泡芙麪糊。2...
“薑汁撞奶”修女泡芙
泡芙這種酥皮點心很奇妙，外酥內軟，顏值還高，有別於一般“女愛男棄”的普遍狀況，這種點心算的上是人見人愛。燙麪做成的泡芙外殼香酥鬆脆，內層溼潤且充滿了韌性，看似簡單卻美味的卡仕達內餡，使得泡芙這種“甜美軟萌”的傢伙風...