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有關素什錦天婦羅的做法步驟和做法圖解
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有關素什錦天婦羅的做法步驟和做法圖解
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素什錦天婦羅
10-08
用料新鮮蔬菜葉天婦羅粉醬汁素什錦天婦羅的做法摘取新鮮蔬菜葉洗淨,吸乾水份。我用了辣椒葉、薄荷葉、蘇子葉、芹菜葉。(個人覺得葉子好看)天婦羅粉加水調成糊狀,取一片葉子試一下,將葉子完全包裹住爲佳。鍋里加大量油加熱...
什錦天婦羅/瑞典PS主廚祕密炒鍋
08-28
今天給小夥伴們推薦天婦羅的製作方法,想要吃到美味的天婦羅,不是隻能下館子哦,自己動手製作也可以呀!方法很簡單,特別是招待客人時,這是一道很不錯的美味哦~用料蝦數只茄子1個香菇數個食用油適量紅薯1個什錦天婦羅/瑞典PS主...
什錦大蝦天婦羅
06-18
上週朋友送了一套超級漂亮的日式餐具,當時想週末折騰點日系菜。首先就想到了日料店出現頻率最高的小吃天婦羅,於是第一次在家支起了油鍋,我本身特別怕油膩,爲了這套餐具豁出去了,結果就是做完這頓飯我用卸妝油洗了兩遍臉。...
天婦羅~
08-28
一直想試試看~於是就買了材料下廚房了~蝦和荷蘭豆和藕很中意~用料荷蘭豆茄子藕,蘑菇蝦天婦羅粉,天婦羅醬油鹽,油天婦羅~的做法準備好食材~蝦去殼去蝦線備用茄子切條,藕切片,蘑菇切片。荷蘭豆去筋,蝦先裹一些麪粉天婦羅粉,鹽,...
完爆日料店的炸蝦什錦天婦羅
02-16
天婦羅是我吃過的最清爽的炸物了,每次去日料店必點。製作過程也不難,按照以下步驟操作,自己在家就可以做出完爆日料店的天婦羅料理哦^_^用料天婦羅粉100g冰水160克低筋粉100克植物油半鍋秋葵10根香菇5朵大蝦8只小隻的紅...
什錦天婦羅!!隆重推出“竹輪土豆泥沙拉天婦羅”!
08-06
噔噔噔等~什錦天婦羅!!隆重推出“竹輪土豆泥沙拉天婦羅”!(看木下大胃美女視頻學的)外面的脆皮很酥,魚肉卷帶些甜味兒很彈牙,裏面的土豆泥軟軟的,口感很好!用料土豆2個紅薯1個胡蘿蔔1個藕1段天婦羅炸粉1包天婦羅蘸料1瓶鮮蝦10只...
大蝦什錦天婦羅
01-17
用料黃甜椒少許小蘑菇少許大蝦適量香菇適量洋蔥少許嫩西葫蘆少許大蝦什錦天婦羅的做法大蝦洗淨沿蝦背劃開,挑出泥腸剝掉蝦身體部位的蝦皮,留下頭和尾,沿蝦腹劃一道,劃斷蝦腹的筋低筋麪粉50g、泡打粉0.5匙、雞蛋1個、冰水1...
什錦天婦羅 by wqy
03-22
用料麪粉克生粉冰水克蝦皮1把雞蛋1個油克料酒勺什錦天婦羅bywqy的做法茴香草去根洗淨切長段胡蘿蔔去皮洗淨切片蝦皮洗淨生粉、麪粉、冰水=1:4:5拌勻蔬菜里加1湯匙麪粉拌勻雞蛋去殼打成蛋液再和生粉&麪粉混合液混...
什錦蔬菜海鮮天婦羅
03-16
天婦羅是四大日本料理之一,是指日式料理中的油炸食品,用麪粉、雞蛋和水和成麪糊,將新鮮的魚蝦和蔬菜裹上面糊,放入油鍋中炸熟。食用時蘸上蘿蔔泥調合的醬汁,味道鮮美,外酥裏嫩。天婦羅的烹製方法中最爲關鍵的是麪糊的製作。...
天婦羅
05-06
非常喜歡吃日料,而日料裏最喜歡就是天婦羅每次去日料店必點,就是價錢有點貴。最終買了天婦羅粉自己在家做超簡單。用料蝦20只麪粉適量天婦羅粉60克冰水100克天婦羅的做法蝦去蝦線去蝦殼蝦頭,留蝦尾,用紙巾吸下水份。蝦背...
日式什錦天婦羅
11-13
一直被大家稱作炸物小天后~哈哈那我又來啦~春天蔬菜品種豐富~最適合做什錦天婦羅啦~雖然是炸物~但是蔬菜和蛋白質多多的天婦羅也沒有那麼大負擔啦~日料店的天婦羅不便宜~但是在家做真的是經濟實惠更好吃~只要掌握幾個小竅門兒...
日式洋風奶汁什錦天婦羅
03-19
醬汁添加了牛奶的元素,味道濃郁,口感豐富。把牛奶放在天婦羅麪粉裏,也可以做出香脆的掛糊。用料A:牛奶適量,不要太多南瓜鱷梨老豆腐鹽味啉馬鈴薯澱粉少量多次日式辣椒粉少量B:牛奶1/2杯麪粉1/2杯日式洋風奶汁什錦天婦羅的...
天婦羅海老野菜(炸蝦天婦羅)
04-28
天婦羅的歷史是相當悠久的。てんぷら源自葡語Tempura,即“快一點”之意,當時是爲了以較快的速度可以取得充飢的食品,所以使用這種油炸的料理方式,是葡國人在大齋期(Lent,基督教節日,指復活節六個半星期以前)吃的,大齋期禁吃肉,...
什錦天婦羅
07-14
用料大蝦20只番薯1個蘆筍適量香菇適量蓮藕1節低筋麪粉100克泡打粉1勺雞蛋1個冰水170ml麪包糠100克白蘿蔔1根天婦羅醬汁適量什錦天婦羅的做法蝦洗淨,去頭剝殼,挑出蝦線。蘆筍切段,番薯、蓮藕切片,香菇去蒂劃十字備用。低筋...
天婦羅
01-19
用料天婦羅粉雞蛋水各種蔬菜肉類天婦羅的做法根據你喜歡吃的清洗整理準備好蘿蔔泥,姜泥,蘸料160——200度油溫根據不同食物自行調整...
【孕婦餐/快手早餐】素什錦丁
03-30
控糖期,碳水吃得少,又想吃些有咀嚼感的食物。用料胡蘿蔔1/3個杏鮑菇1/3個茄子1/3個豌豆少量【孕婦餐/快手早餐】素什錦丁的做法全部切丁,待油溫熱入鍋,蓋蓋兒;水份乾燥後加入少許水、鹽,翻勻,蓋蓋兒;待水份吃進到蔬菜中,即可出...
什錦天婦羅
06-01
剛從日本回來很懷念那個味道用料蝦只蔬菜乾醬油勺低筋麪粉克紅薯個鹽克玉米澱粉克什錦天婦羅的做法什錦蔬菜切小片茄子切4/3條秋葵去蒂,蔬菜用廚房用紙拭乾,用低筋麪粉蘸滿,粘麪糊(雞蛋、低筋麪粉、水、混合稀狀)油鍋溫度...
超豐盛的天婦羅什錦和日式拉麪
07-02
前幾天買了網紅品牌“拉麪說”,趁着做天婦羅什錦一起做了晚餐。拉麪味道還可以,就是吃多了有點膩,不過作爲速食拉麪已經很難得了。其實可以先用蝦頭煸出紅色的蝦油,這樣炸出來的天婦羅顏色更鮮豔。我這次買的麪包糠本身顏...
天婦羅什錦
07-09
用料蝦10只魷魚圈10個泡發木耳15塊紅蘿蔔10條香菇五個低筋麪粉50克玉米澱粉20克泡打粉5克白蘿蔔50克蒸魚豉油一大勺柚子味調配酒一小勺天婦羅什錦的做法蝦去皮去頭剃蝦線,蔬菜切片方便炸熟,事實證明切條口感更好擺盤撒...
天婦羅蝦
04-28
外酥裏嫩好吃到連尾巴都不放過用料蝦8只麪粉50克冷鮮雞蛋1只冰水少量澱粉50克色拉油500毫升香油50-100毫升天婦羅蝦的做法大一點的蝦去頭去皮留尾刀背將蝦肉壓鬆或壓扁蘸澱粉抖勻雞蛋過篩加少許水加麪粉拌勻成稀糊備...
什錦天婦羅tempura天ぷら
08-20
萬物皆可天婦羅。日式料理陸陸續續做了一些,是時候嘗試天婦羅了!想起書櫃裏有一本沒怎麼看過的白成珍的《日之味》,就翻開學了學基本操作。下面的麪糊方子是參照書裏的,但蘸汁是自己瞎配的哈哈哈,本業餘寶寶口味清奇,不好吃...
天婦羅炸蝦什錦拼盤
12-19
用料蝦5只麪包糠適量澱粉適量雞蛋1個冰水150克麪粉100克藕2片西蘭花4小朵紅甜椒2片青椒1片蘑菇2個食用油適量天婦羅炸蝦什錦拼盤的做法1、 西蘭花切小朵、甜椒切片、蓮藕切片備用2、 鮮蝦去頭去殼留下尾巴,開背挑蝦...
天羅婦
10-01
用料蝦,麪粉,雞蛋,麪包屑天羅婦的做法蝦去頭去殼去蝦線留蝦尾。蝦尾最後一節殼保留,蝦肚子上淺淺的割三刀,把蝦筋隔斷,炸的時候蝦不會變彎。洗淨,加鹽加胡椒粉加適量料酒醃製十分鐘。準備兩隻碟子,一隻裝乾麪粉。一直裝麪包屑...
生蠔天婦羅—萬物皆可天婦羅
11-22
用料生蠔肉9個生粉2湯勺雞蛋1個麪包糠適量生蠔天婦羅—萬物皆可天婦羅的做法先加生粉攪勻再加一個打撒的雞蛋液攪勻把生蠔肉裹上面包糠漂亮!油溫嘛~把溼筷子放下去冒泡泡就可以下生蠔了炸十五秒撈起來晾一晾再復炸十秒...
【孕婦食譜】快手素什錦
07-31
最近天氣熱,胃口不是很好。做一個素什錦,各種蔬菜都有,保證營養又美味!用料橄欖油香菇3朵山藥一段胡蘿蔔1根紅辣椒一半青辣椒一半蠶豆一把姜2片小蔥2根【孕婦食譜】快手素什錦的做法香菇洗淨泡發,胡蘿蔔和山藥去皮切丁。青...
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