青菜肉絲炒米粉
一個人的晚餐用料青菜幾棵豬肉適量米粉兩片青菜肉絲炒米粉的做法米粉冷水煮開2分鐘關火豬肉切絲，油鹽生粉醃製，蒜切粒下油燒熱，下蒜粒爆香，下肉絲翻炒下洗淨的青菜翻炒後盛出下米粉翻炒，加鹽，雞精，醬油，使米粉均勻上色。再入...
雞絲青菜粉
用料青菜少許雞胸肉1塊鹽少許醬油3勺醋3勺油少許雞絲青菜粉的做法第一次寫這個請見諒。因老公才做的手術不能吃油多的，所以做了個清淡版，但是味道超級好，特別是雞絲。簡直是清淡而又有滋味雞胸肉洗乾淨，放入鹽，醬油，醋，食用...
青菜炒肉絲
用料青菜1顆肉絲1克青菜炒肉絲的做法切肉絲放油翻炒青菜放入炒兩下放鹽1滴美味鮮👌🏼...
青椒豆乾榨菜毛豆米炒肉絲
我偶然看到有個廚友曬的作品圖，一開始以爲裏面放的是茄子絲，後來才知道是榨菜絲。然後我就自己根據圖片裏的食材憑想象力做了道成品。感覺很不錯，一道簡單的小炒下飯菜10分鐘就完成了！用料青椒2個豆乾2塊肉絲（醬油、料酒、...
黑米香菇青菜粉絲包
素食也要好吃的😍多吃粗糧，多吃青菜對身體好！用料香菇6朵油菜66棵粉絲1小束幹豆腐一張食用油5g生抽適量食用鹽適量十三香適量黑米香菇青菜粉絲包的做法500克高筋麪粉+黑米麪100克，加入2克酵母加入40度的溫水和麪，成面絮，揉...
捲心菜炒粉絲/米粉
✨👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻✨❗️❗️強推🤨❗️❗️背後的故事：沒有ヾ(･`⌓´･)ﾉﾞ，但是是真愛這個！！用料米粉2餅捲心菜（包菜）1/2個胡蘿蔔1/2根火腿腸2根幹香菇3朵芹菜適量蝦米1小把大蒜2瓣花生油適量白砂糖適量鹽適量蠔油1勺醬油（調味）適量...
青豆瓣肉絲炒米芽菜
這個季節正是吃青蠶豆瓣的時候，和四川碎米芽菜、豬肉絲一起炒，超級下飯！用雲南酸醃菜也不錯~用料豬裏脊肉青蠶豆四川碎米芽菜乾紅辣椒、蔥、姜油、少許白糖和味精青豆瓣肉絲炒米芽菜的做法豬裏脊肉洗淨切絲，加少許鹽、溼...
肉絲生菜炒米麪/粉幹
生菜可以用雪菜，青菜代替。雪菜可以在加入米麪前和肉絲一起翻炒並燜煮。生菜和青菜加的太早就會被炒黃了，所以要後面加……用料生菜5片蒜4瓣肉絲25克米麪/粉幹視人數而定生抽2勺老抽1勺鹽適量味精適量肉絲生菜炒米麪/粉...
青菜炒肉絲&菜湯肉絲麪&青菜肉絲炒年糕
用料梅花肉150克鮮香菇數朵太湖菜（青菜）400克鹽，糖，白胡椒粉，澱粉適量料酒，蠔油，生抽，花生油，麻油適量麪條150克大米年糕2把鮮辣粉（可不放）一點點青菜炒肉絲&菜湯肉絲麪&青菜肉絲炒年糕的做法豬肉建議用梅花肉或裏脊肉，比...
青椒牛肉包菜炒米粉
用料黃酒少許牛肉若干包菜半顆青椒三個米粉若干雞蛋三隻醬油少許鹽少許生薑兩片花生油少許青椒牛肉包菜炒米粉的做法先炒生薑再下青椒和包菜再加用黃酒醃製過十五分鐘的牛肉再下米粉等湯汁收得差不多了，再下雞蛋炒炒炒...
韭菜毛豆米肉絲炒寬粉
用料肉寬粉毛豆韭菜韭菜毛豆米肉絲炒寬粉的做法寬粉泡軟煮八分鐘左右煮熟過涼水瀝水肉絲先用生抽，油，澱粉醃製十分鐘，起油鍋爆香蔥薑蒜小米辣炒肉絲，肉絲炒至變色加水悶煮八分鐘加生抽，蠔油調味，加毛豆一起煮三分鐘左右。大...
菠菜肉絲炒粉
炒河粉，僅需要簡單的食材，便能做出幸福的味道用料菠菜把1豬肉克50李錦記味極鮮生抽勺一小沙茶醬一小茶勺豆瓣醬勺一小勺小蔥花少許菠菜肉絲炒粉的做法先將米粉放碗裏倒入開水，燙一下，（在外面買的，爲了清潔衛生）放盆裏把水滴...
牛肉燒土豆/燒茄子/地三鮮/芹菜炒粉條/青椒炒肉絲/魚香肉絲
用料土豆個牛腩（或牛肋條）克牛肉燒土豆/燒茄子/地三鮮/芹菜炒粉條/青椒炒肉絲/魚香肉絲的做法牛肉燒土豆：牛肉冷水下鍋，放點料酒焯一下撈出，放冷水中，加點味精，鹽，高壓鍋壓壓熟。鍋中放底油，下蔥姜八角爆鍋，煸炒土豆，加生抽老抽...
夏令 青椒肉絲米粉
夏天是青椒季，想起青椒肉絲就流口水😋這個菜譜一直沒有出，是因爲一直覺得太平常。卻是最難忘的味覺記憶。它不像宮保雞丁那樣有盛名，確是最家常，最下飯，最經常擺到飯桌上的一道菜，老少皆宜。昨天看一個叫石光華的川菜作家寫...
青蟹炒粉絲
這道菜粉絲纔是主角，青蟹只是配角，因爲所有的滋味都被粉絲吸收了。有人說這樣吃青蟹好奢侈，應該用來煮蟹粥或者炒着吃，起碼能吃到螃蟹的鮮美，但是我就是任性喜歡這麼吃！😁😁一般粉絲是我和寶寶的，寶爸負責吃螃蟹。對於一對不...
青菜粉絲
用料粉絲一小把青菜五顆鹽半勺醬油2勺豆花一把青菜粉絲的做法第一步驟冷鍋熱油，放蔥一顆，幹辣椒二個。第二步驟青菜下鍋半熟放鹽，第三步驟放豆花粉條，放醬油，悶煮至粉條熟即可出鍋。第一步驟冷鍋熱油，放蔥一顆，幹辣椒二個。...
【炒米粉】牛肉絲炒米粉
小朋友說想吃炒米粉，今天做了一份自己家喜歡的鹹鮮口味的牛肉絲炒米粉，“光盤行動”無壓力！😃用料米粉400克牛肉絲300克芹菜1根雞蛋清1個老抽1勺生抽1勺蠔油1勺油10克鹽小半勺郫縣豆瓣醬1勺甜麪醬1勺醋半勺胡椒粉適量生...
雞蛋肉絲青菜炒米粉
家常炒米粉，鹹味可口，葷素搭配。用料米粉100克雞蛋2個生抽適量青菜適量顆肉絲適量克雞蛋肉絲青菜炒米粉的做法米粉先用水泡軟，瀝乾水備用。我用的是這種米粉，泡了四塊，三人用，足夠了。十來分鐘就跑軟了。青菜肉絲準備好雞蛋...
五花肉蛋絲番茄青菜湯米粉
用料雞蛋4個五花肉適量番茄2個青菜適量泰國米粉4個五花肉蛋絲番茄青菜湯米粉的做法先煎蛋，然後切成蛋絲備用然後煎五花肉，煎到全熟，但不要煎到糊了五花肉差不多好了，放番茄把番茄也煎好然後煮開米粉，米粉我是先用涼水泡發...
肉絲炒米粉
賽新疆炒米粉！好吃到添盤～🤪用料米粉一人份瘦肉30克青菜1顆火腿1根金針菇一小把（依個人口味加配菜）蒜2瓣小蔥1根小米辣3個調味品生抽蠔油食鹽醋老抽都少許（澱粉一點點點）肉絲炒米粉的做法肉絲切條➕一點油，澱粉食鹽醃製入味，...
榨菜雞胸肉青菜香菇炒米粉
利用冰箱裏的基礎食材，炒一道快手的深夜美味，使用常備的熟雞胸肉在最後加入，方便且能保持雞胸肉的口感。以“太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油”和“太太樂原味鮮雞鮮調味料”帶出鹹鮮味，是菜、肉、菌、澱粉平衡的主食料理。種...
青菜肉片炒米粉
中午本來不想吃東西呢，結果睡了一會餓醒了，減肥放明天再說吧！用料幹米粉一塊豬肉一小塊油菜一顆香菇5朵綠豆芽一小撮幹辣椒（可不放）三個青菜肉片炒米粉的做法米粉放鍋中煮5分鐘左右，過涼水備用。配菜、豬肉洗淨，油菜和香菇切...
青菜粉絲包
就只是想把它做好而已。用料麪粉200克水100克酵母2克白糖1克泡打粉1克青菜粉絲包的做法把瘦肉切碎加酒，鹽生抽醃入味再炒熟。香菇和粉絲提前4個小時泡軟。青菜用鹽水燙下撈出放冷水泡。再擠幹切碎。豆乾或則冬筍都可以...
青菜炒粉絲
與其說這是一道家常菜，真不如說它就是家常小吃。每當母子倆在家，就喜歡炒粉絲，簡單又好吃，有飯有菜，管飽也管營養，往往是一人一盤還意猶未盡。我更喜歡用青菜來炒，這要是去店裏一盤就得14塊，也看不到幾葉青菜，幾絲肉。自己在家...
青椒炒粉絲
用料青椒2-3個粉絲適量生抽適量鹽適量幹辣椒適量蔥2-3片薑片青椒炒粉絲的做法先把青椒洗乾淨，切成條狀把油燒熱，放入粉絲，稍微炸一下，放入幹辣椒等粉絲炸好時，放一點水，莫過粉絲把青椒放入，放點鹽，生抽，姜，蔥。就可以了...