裱花蛋糕之抹面
做蛋糕，抹面很重要，而抹面很難，想要擁有漂亮的抹面需要好好的練習平衡度喔！用料奶油500克—600克裱花蛋糕之抹面的做法奶油打發將厚厚的奶油抹在蛋糕頂部，多抹點。用抹刀一邊拍，一邊轉動裱花臺將頂部抹平就像這樣抹側面的時...
自制酸奶酪裱花抹面生日蛋糕
寶寶週歲生日將近，小朋友太多不太健康的東西不能吃，健康的自制起來。來記錄一下用量，以便下次做。用料純牛奶240ml2袋發酵成酸奶吃了一半剩了一半自制酸奶酪裱花抹面生日蛋糕的做法試做，做了個鬆餅來試。裱花抹面，特別不錯...
不裱花不抹面：生日蛋糕
娃生日做的生日蛋糕，從頭到尾2小時搞完。不會裱花抹面也能做！soeasy！用料1⃣️蛋糕體（28*28方盤1盤）做兩盤需乘以2雞蛋5個低筋麪粉50克牛奶50克油50克糖（打發蛋白用）50克鹽1克檸檬或白醋幾滴2⃣️蛋糕餡料奶油250克水果隨意裝飾...
不用抹面裱花的蛋糕
用料奶油500克黃色素4滴雞蛋5個麪粉90克牛奶50克色拉油40克白糖55克橙色色素一滴八寸蛋糕模具一個白糖30克水果若干不用抹面裱花的蛋糕的做法八寸蛋糕胚放涼後脫模，（具體做法主頁有教程），沒有戚風胚的或者不想做胚的就塞...
不抹面不裱花的奶油水果蛋糕
這幾天想吃奶油蛋糕🍰本來想做蛋糕卷的又覺得外型單調了一點想做個完整的蛋糕🎂吧一來我手邊沒有齊全的工具（只有一個活動慕斯圈一個八寸方盤連抹刀轉盤蛋糕切片器都沒有😅）二則就算有工具我自己一個人吃也不喜歡做太正...
韓式裱花之花束蛋糕
這款蛋糕可以根據自己的喜好自由搭配顏色，我個人傾向於色彩鮮豔一些用料意式奶油霜海綿蛋糕胚韓式裱花之花束蛋糕的做法123小貼士熊貓C手工烘焙工作室，常年招收學員...
韓式裱花之杯子蛋糕
最近韓式裱花很流行啊，其實是從wilton裱花方法基礎上演變而來的，形成了自己的風格，可以小清新，可以溫馨浪漫，也可以冷豔高貴o(^_^)o用料意式奶油霜1份韓式裱花之杯子蛋糕的做法獨立製作各式奶油霜花卉將製作好的奶油霜花卉...
裱花蛋糕
用料奶油350克裱花蛋糕的做法聖安娜花嘴➕草莓裝飾...
裱花蛋糕
自己留底～用料雞蛋個奶油克糖克裱花蛋糕的做法2019.6.1巧克力底草莓夾層～...
一抹彩虹🌈蛋糕裱花
在抖音看到這個方法不錯，所以就搬運過來，給大家做個參考，大家也可以去她抖音檢視更多蛋糕裱花作品。視頻來自抖友@-小小潔侵刪。用料蛋糕胚1個淡奶油若干克色素若干滴一抹彩虹🌈蛋糕裱花的做法可以將色素調好各擠一坨到...
掌上小蛋糕/抹面裱花練習/一人食下午茶
這個菜譜分享一下一人食下午茶，杯子蛋糕尺寸抹面裱花奶油蛋糕的製作全流程和注意要點，同時記錄自己的練習過程。蛋糕胚採用三能28×28金盤4蛋戚風配方（即蛋糕卷配方），可以使用任意一種蛋糕卷配方。如果對基礎戚風蛋糕卷的...
抹面抹抹抹裱花裱裱裱
建個菜譜記錄烘焙不歸路上的點點滴滴用料戚風蛋糕奶油一盒新鮮水果適量抹面抹抹抹裱花裱裱裱的做法烤戚風切水果打發奶油蛋糕切片做夾層抹面裱花裝飾...
裱花蛋糕之珍珠美人魚芭比蛋糕
每個女孩心裏都住着美麗的公主，如芭比般可人，讓人喜愛。我的芭比，本來買來想做芭比公主蛋糕的，可惜了買的大高大上，個子太高了，所以只好委屈了漂亮的芭比公主，不是坐就是彎腰，真心委屈他們，還好，海洋款珍珠美人魚版芭比也很唯美...
裱花奶油草莓蛋糕🍰（含詳細抹面裱花教程）
草莓季嘛，就是會忍不住不停的做草莓蛋糕。其實我最喜歡的草莓蛋糕，就是小時候吃的那種普通鮮奶油搭配普通海綿蛋糕的基本款，這樣，草莓的香味似乎才最突出…配方可做六寸奶油蛋糕一個用料海綿蛋糕體雞蛋3個（至少要120g）細砂...
生日蛋糕（抹面裱花視頻，新手必看）
我這是下廚房最祥細做生日蛋糕的方子了吧？簡單的抹面裱花，我上傳了11個視頻，看了這個方子，天賦好的姐妹第一次做就可以完勝我！方子帶了美味的戚風蛋糕配方、用的裱花嘴、花型。包括了不會抹面直接選花嘴整個蛋糕裱上花。以...
花束💐生日蛋糕 動物奶油抹面 奶油霜裱花
朋友媽媽的生日，生日快樂呀～用料六寸戚風胚1個花束💐生日蛋糕動物奶油抹面奶油霜裱花的做法今天太累了明天慢慢補充了～...
【不用抹面裱花】拯救手殘之餅乾棒裝飾蛋糕
想做蛋糕但是家裏沒有裱花臺新手不會抹面？沒關係用餅乾裝飾呀做個柵欄蛋糕輕鬆便捷soeasy～用料6寸蛋糕一個奶油200克餅乾棒2-3盒【不用抹面裱花】拯救手殘之餅乾棒裝飾蛋糕的做法蛋糕簡單抹一下奶油把餅乾棒擺上去在頂...
今日份快落是抹面蛋糕給的～｜山楂裱花蛋糕
這是【2021年走壹要做50個蛋糕】的第37篇～嘿嘿，今天做了裱花蛋糕，順便練習抹面，款式很清新哦～蛋糕胚用的是海綿蛋糕，片段來源是往期【小藍花蛋糕】，這期我做成可可味，操作都一樣，用5g可可粉替換原配方等量低粉即可～其他看視頻哦...
草莓包蛋糕（新手無需裱花抹面）
新手一枚，幹啥啥不行的那種手殘黨，做蛋糕胚成功真的讓人意外，抹面對我來說太難啦，而且我也沒有轉盤。不需要專業工具，也不需要技術，所以這款真的很適合新手baby，如果你會抹面也可以抹平，都可以哈！6寸蛋糕胚是參考小荷悠悠青蓮...
記錄自己的蛋糕裱花抹面路
純屬紀錄自己自學蛋糕抹面裱花之路，希望有一天能美美的做出耀眼的蛋糕用料奶油記錄自己的蛋糕裱花抹面路的做法淡奶油第一個抹面看得下去的大麗花...
沒法抹面被逼無奈的蛋糕裱花
沒有抹面工具的痛誰能曉得…之前都是自己家吃，也就算了，這次老公朋友過生日，再用奶油隨便糊糊實在是說不過去…僅僅是給工具不全的親們參考應急，全程手機隨手拍照，還請諒解。用料鐵塔淡奶油一盒糖適量可可粉適量獼猴桃一個...
證件裱花蛋糕（雙色抹面）
很多人問我暈染怎麼抹面？雙色怎麼抹面？今天正好有個證件蛋糕訂單，我就拍了照片出個菜譜吧，方法是自己想的，大家就隨便看看，圖片是10寸的蛋糕，所以我就以10寸爲例用料10寸方形蛋糕胚1個淡奶油1000g糖粉100g色素少量證件裱花蛋...
拯救裱花抹面手殘星人的拼色蛋糕
閨蜜從日本帶回來兩個5寸正方蛋糕模具，正好可以烤兩個不同顏色的蛋糕。配方是巧克力蛋糕的。原味的直接減掉可可粉和巧克力即可。兩個蛋糕同時啓動，5個蛋，蛋黃要分成兩份，做不同的顏色，蛋白一起打發就可以了。巧克力，建議用...
6寸抹茶小裱花蛋糕
元素很簡單，就是抹茶戚風蛋糕+奶油+杏仁片+蔓越莓幹。用料低筋麪粉35g雞蛋3個水（我家沒牛奶）25g白砂糖30g白砂糖8g植物油20g淡奶油+適量白糖適量蔓越莓幹適量杏仁片適量薄荷幾片抹茶粉10g6寸抹茶小裱花蛋糕的做法戚風蛋...
【霍霍篇】之“蛋糕裱花”
用料手一雙工具N個【霍霍篇】之“蛋糕裱花”的做法胡亂霍霍自娛自樂...