茄汁雞丸
用料新鮮雞腿蕃茄木耳料酒蛋清鹽糖黑胡椒茄汁雞丸的做法準備材料雞腿去骨，去皮，白色筋的部分也一定要去幹淨，否則影響口感處理好的雞腿剁成泥木耳用冷水泡發後，去蒂洗淨，剁成細一點碎末雞蓉，木耳加料酒，蛋清，鹽，糖，少許黑胡椒，往...
茄汁藕丸
給剛剛考完試的小學生準備的用料藕中等大小的藕一個老豆腐一小塊小香蔥一根自制香菇油兩勺自制胡椒粉一小勺泡發好香菇四五朵食用鹽少許茄汁藕丸的做法鮮藕洗淨擦絲剁碎用手把水分攥幹，豆腐用手抓散和鮮藕餡兒放到一起...
番茄燴芝士玉米雞肉丸/茄汁芝士玉米雞肉丸
用料雞胸肉720g玉米小半個小蔥3根姜一小塊雞蛋一個切達乾酪兩片料酒一勺黑胡椒粉適量鹽適量澱粉適量食用油適量西紅柿兩個糖適量番茄醬適量番茄燴芝士玉米雞肉丸/茄汁芝士玉米雞肉丸的做法雞胸肉剁碎，剁成肉糜。這部懶...
茄汁燉肉丸
知乎上看來的一道菜，發現這裏沒有，自己做記錄，搬過來一下，侵刪。用料洋白菜三分之一水兩杯白酒兩大勺西紅柿400克白糖2小勺番茄醬2大勺耗油1大勺芝士碎40克牛肉末300克洋蔥半個麪包糠50克牛奶50ml雞蛋1個鹽適量黑胡椒適量...
茄汁土豆丸
土豆丸子經過烤制焦香綿軟，加上酸甜開胃的番茄汁，一口一個停不下來～用料土豆1個澱粉2勺鹽1克蒜1瓣番茄2個黃油20克黑胡椒半勺番茄醬2勺茄汁土豆丸的做法土豆切塊煮熟壓成泥，番茄燙完去皮達成番茄碎蒜末下鍋爆香下番茄汁熬...
肉丸茄汁飯
用料番茄丸子類土豆各類丸子、火腿米飯肉丸茄汁飯的做法將番茄在開水中滾一下，剝皮後切塊待用，丸子類切塊，土豆切塊油熱後下番茄持續翻炒，直到出汁，加鹽、胡椒粉等調味料下肉丸、土豆，加少量水，中火熬煮至汁濃稠乘米飯，擺盤...
茄汁魚丸煲
魚丸作爲一道健康的輕烹飪食材，可不僅僅能用來打火鍋和燒烤；可以怎麼“丸”？今天魚蛋佬要跟大家分享的這道菜厲害了，富含維生素和礦物質的番茄和營養豐富的魚丸的完美融合，碰撞出的美味：茄汁魚丸煲番茄熬製的天然“番茄醬”...
茄汁肉丸子
用料豬腿肉500克藕1小節胡蘿蔔半根雞蛋2個耗油2勺生抽2勺鹽適量雞精1勺蔥花2大勺五香粉1小勺番茄沙司3勺生抽2勺糖適量油多點（寬油）茄汁肉丸子的做法把肉剁碎加胡蘿蔔丁藕丁蔥花料酒生抽鹽五香粉雞精小酥肉粉，順時針方向...
茄汁燴丸子
丸子可用買現成的也可用自制的(我用的是自制的，可用豬肉丸，雞肉丸……)用料丸子10個–15個西紅柿1個蔥，蒜1根，2瓣番茄醬1.5匙精鹽1鹽勺雞精1鹽勺胡椒粉1鹽勺白糖1鹽勺澱粉1匙清水60g茄汁燴丸子的做法準備材料～西紅柿蔥蒜洗...
茄汁肉丸
受美食youtuber-MASA老師的啓發，做了這道老少皆宜的美味茄汁肉丸！快手、簡單、開胃、健康！用料🔅茄汁番茄三個個洋蔥1個大蒜一大勺蒜泥鹽少量糖少量蠔油一大勺（選擇）蕃茄醬兩大勺🔅肉丸豬肉餡500克左右雞蛋一個薑末一勺黑...
茄汁魚丸
用料西紅柿1個番茄醬適量魚丸18個蒜適量糖適量水適量味精適量鹽適量茄汁魚丸的做法魚丸用水煮熟，切半西紅柿切丁或塊番茄醬1湯勺，半勺糖，四勺水和勻攪拌好的汁熱鍋放油適量油熱後放蒜末，蒜末微黃放番茄汁小火熬一下，調大火...
茄汁素丸子
與糖醋菜餚的豪放相比較，糖醋菜品好似大家閨秀，而茄汁菜品，色澤濃郁漂亮，看上去豔豔的一片，而那一臉的風情更像是帶着心事的小女子一般，楚楚的讓人生憐，像個江南殷實人家的小家碧玉。茄汁菜可使家庭餐桌上更添喜色，既可使菜含...
茄汁肉丸飯
酸酸甜甜的茄汁肉丸的確是米飯殺手啊！爆香洋蔥，再熬番茄汁，最後煮肉丸。肉丸是自家炸好的，寶寶們可以買現成的也可以自己炸！用料番茄1個洋蔥小半個肉丸隨意番茄醬2~3勺糖一勺鹽油水茄汁肉丸飯的做法番茄去皮，切成碎丁。洋蔥...
番茄汁雞!胸!肉丸
雖然雞胸肉吃起來真的很乏味,但沒辦法它蛋白質是真的高,所以只好努力研究吃它的方法,這個菜譜可以說是在健康的基礎上比較好吃了我覺得:D所以減脂的朋友們可以吃起來（我的菜譜是一人份所以食材用量酌情增加哦）用料西紅...
茄汁魚丸湯
給寶寶加輔食少不了魚類，今天來做一碗真鱈魚丸湯，不僅肉質細嫩，也能補充DHA，超級鮮美，對減肥的我們來說，也是極好的，無油低脂，怎麼吃都不會胖哦!享受大自然給我們帶來的美味，不要忘記關愛地球哦，買魚都首選這種可持續認證（的）海產...
茄汁魚丸面
用料魚丸10個鹽4克小白菜一把麪粉適量西紅柿老抽雞精茄汁魚丸面的做法白菜洗乾淨，原汁機榨汁白菜的粗纖維都出來了，渣渣很乾榨汁，出汁率很高的過濾好的菜汁白菜汁慢慢加入麪粉中，和麪。三光選擇手擀麪，不用多說切條西紅柿...
茄汁蝦丸
用料基圍蝦番茄醬青豆筍姜蛋清生粉胡椒糖白醋茄汁蝦丸的做法將基圍蝦去皮後，用牙籤從蝦背的第二，三節處挑出蝦線將處理乾淨的蝦剁成泥筍放入冷水中，水開後撈出將焯過水的筍也剁成碎粒處理好的蝦仁和筍放入碗中，加入姜水，蛋...
茄汁魚肉丸
因爲前陣子家裏冰箱壞了，凍的魚不能存了，拿出來，和肉糜混在一起，瞎倒騰做成這道菜，家裏日常吃吃，或者招待親朋也拿的出手吧用料豬肉適量魚肉適量蔥適量姜適量生抽適量料酒適量白糖適量醋適量番茄醬適量五香粉適量鹽適量玉米...
茄汁小肉丸
這是一道創新菜，結合了兩個美食博主的選單，西紅柿湯酸甜爽口，肉丸筋道美味用料豬肉300克芹菜3根西紅柿5個食用油1勺蠔油1勺生抽1勺澱粉1勺姜3片鹽適量胡椒粉適量絞肉機茄汁小肉丸的做法1.豬肉切成小塊，絞肉更輕鬆2.豬肉加...
茄汁燉丸子
時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料圓白菜3個水1碗白酒20g西紅柿400g白糖10g番茄沙司25g蠔油1大勺芝士碎40g肉丸子牛肉末300g洋蔥0.5個麪包糠50g牛奶50ml雞蛋1個鹽2g黑胡椒粉一丟丟茄汁燉丸子的做法在番茄頂...
茄汁豬肉丸
想要寶寶開開心心，安安分分地吃飯，茄汁味兒的菜是yyds～99%的寶寶都愛茄汁！食譜by愷愷媽媽用料豬肉適量白菜適量番茄醬適量澱粉適量薑片適量蛋清適量茄汁豬肉丸的做法豬肉切丁先用薑片醃製，白菜清洗乾淨，切一下；把豬肉、白菜...
茄汁牛肉丸
家有一枚不愛吃牛肉的小朋友，只因爲嚼不動。所以一直嘗試各種牛肉的做法，牛排，炒牛肉絲，牛肉餅，燉牛排骨，各種燜牛腩，都沒入他法眼，最多嚼一下吐出了（吸收一下湯汁）。不過買的牛肉丸要吃的，但是這個加工肉，不看成分表我也知道有各...
茄汁雞肉丸
在日食記看到的番茄雞肉丸減肥餐，自己嘗試了不同的餡料製作！更營養，可以孕期或者兒童吃喔😉用料水一勺雞蛋1個雞胸肉1塊西紅柿2個胡蘿蔔1/3根姜1片料酒1勺白胡椒半勺香菇4朵玉米粒三勺鹽1勺蒜2瓣香蔥2根茄汁雞肉丸的做法...
「家常版」茄汁雞肉丸
減脂時期永遠都是和雞胸肉作對的時候，水煮雞胸肉，清炒雞胸肉，煎雞胸肉是不是已經讓你厭倦了吃鹹口的雞胸肉？今天就教大家一道酸甜可口的茄汁雞肉丸，超級開胃，做法也很簡單，並且顏值在線，看着都是長得很有食慾的雞胸肉，有興趣的...
茄汁包心丸
好看好吃小朋友一定會喜歡用料豬肉末鵪鶉蛋糯米水澱粉蔥、姜、蒜料酒、糖、醋、生抽、番茄醬茄汁包心丸的做法糯米提前兩小時浸泡將豬肉末中加入蔥薑末，調入料酒、鹽、生抽順同一方向攪拌均勻分次加入水澱粉順同一方向...