咖啡核桃酥
把咖啡融入桃酥，配上核桃仁和紅糖，入口微苦香甜，酥鬆爽口！😍記錄下方子。用料低筋麪粉200克小蘇打1.5克泡打粉2克色拉油90克雞蛋一個紅糖50克咖啡粉（雀巢卡布基諾）16克（一支）咖啡核桃酥的做法首先準備材料：將1、油+糖+雞蛋+咖...
歐蕾咖啡核果 核桃多多 回味無窮的咖啡吐司 快手拿鐵醬
用料咖啡水🔽咖啡粉(深烘)9克開水100克拿鐵醬🅰️🔽成品120克左右牛奶100克蛋液16克細砂糖4克煉乳4克玉米粉2克低筋粉7克咖啡粉(深烘)5克拿鐵醬🅱️🔽成品80克左右無鹽黃油30克糖粉15克蛋液10克玉米粉5克奶粉18克水4克面...
核桃的神仙吃法：焦糖咖啡冰花核桃（琥珀核桃的衍生品）
在做琥珀核桃的時候意外做出來的！巨酥脆！用料核桃仁100冰糖35克玉米糖漿13克水60克凍幹速溶咖啡粉1剋核桃的神仙吃法：焦糖咖啡冰花核桃（琥珀核桃的衍生品）的做法先處理核桃，核桃加小半勺小蘇打（不到1g）一起煮1～2分鐘煮好沖洗幹...
咖啡焦糖核桃磅蛋糕
這個磅蛋糕跟傳統的製作方法上有所區別，焦糖，核桃與咖啡在一起味道很贊。用料黃油70糖粉55咖啡酒5全蛋1個低粉65焦糖糖40淡奶油30咖啡焦糖核桃磅蛋糕的做法1、將糖放入奶鍋中加熱至琥珀色2、將淡奶油倒入奶鍋攪拌後離火...
用咖啡製作的小點心—咖啡核桃夾心餅乾
秋冬時節，是核桃的季節。核桃營養價值豐富，有"萬歲子""長壽果""養生之寶"的美譽。核桃富含多種微量元素，有着大腦和視覺功能發育所必須的營養成份。所以，老人和小孩更應該多吃點核桃。核桃還富含多種維生素，所以也是上班族...
咖啡蔓越莓核桃麪包
好美味鬆軟的咖啡麪包用料材料A即溶咖啡1大匙熱水2大匙材料B高筋麪粉450克中筋麪粉50克即溶酵母21/2小匙黃油50克雞蛋1個牛奶120ml水120ml細砂糖70剋核桃90克蔓越莓適量刷面雞蛋液鹽1/8小匙撒面黑白芝麻適量咖啡蔓越...
咖啡核桃巧克力麥芬
只爲自己記錄美食配方用料低筋麪粉160克黃油40克雞蛋2個牛奶45克速溶咖啡粉15克泡打粉5克小蘇打2克糖45克巧克力碎適量核桃仁碎適量咖啡核桃巧克力麥芬的做法烤箱190度預熱麪粉，蘇打，泡打粉，過篩備用雞蛋加糖打均勻加入...
咖啡核桃蔓越莓軟歐
大量的淡奶油的加入，使這款麪包口感非常柔軟。用料老面（見小貼士）80g主面高筋麪粉500g全麥粉50g奶粉30g糖76g鹽6g酵母6g沸水（衝咖啡）45g越南進口7咖啡1包（16g）水100g安佳淡奶油238g黃油28g餡料蔓越莓幹120g核桃仁100g咖啡核...
海鹽焦糖咖啡核桃全麥酥粒貝果
感覺要被自己寫的這個名字繞暈了～焦糖海鹽咖啡核桃這幾個元素絕對是真愛❤️貝果再加個酥粒滿足絕對不止一點點吶🙈一看廚房沒有酥粒貝果於是趕緊記錄下來😁方子可以做烤制之後130g左右一隻的貝果4個用料咖啡麪糰部分👇...
🍰咖啡紅糖核桃酥🍰
午後一杯濃茶二片核桃酥這人間真可愛以下爲30克/塊，80塊核桃酥的量，按需下料哈。37升烤箱，28吋盤，每盤20塊，共烤四個，用時80分鐘。用料低筋麪粉900克澱粉100克蛋黃10個玉米油600克（再少就不酥了）紅糖200克（不能再減了）卡布奇諾...
咖啡核桃餅
第一次做其實類似這種餅乾蠻簡單說白了就是材料混在一起每天早上起來一杯牛奶一兩片餅一個蘋果營養滿分💯而且脂肪含量不高奧肚子餓的時候來一片也不錯用料低筋粉120g雞蛋一隻速溶咖啡粉2勺核桃50g紅糖30g黃油5g泡打...
咖啡紅棗核桃軟歐包
這是一款經常喜歡做的健康美味的主食麪包，這次製作加入了燙種，成品皮脆裏軟，非常好吃。每次製作都喜歡嘗試各種花紋割口，還是覺得這個更簡單美觀，發個食譜記錄一下。用料燙種：高筋麪粉20克，水100克主麪糰：高筋麪粉300克，牛奶90...
核桃咖啡墨西哥麪包
喜歡咖啡，喜歡核桃，所以全加進麪包裏。用料高筋麪粉200克水100克酵母5克雞蛋1個玉米油15克糖粉10克鹽5克奶粉10克肉鬆適量墨西哥醬：：速溶咖啡1條玉米油50克低粉50克雞蛋1個糖粉40剋核桃適量核桃咖啡墨西哥麪包的做法一般...
香蕉核桃咖啡布朗尼
喜歡吃布朗尼，中和了很多方子，覺得加了核桃咖啡香蕉的很好吃用料黃油100克細砂糖100克雞蛋4個核桃適量克黑巧克力200克速溶咖啡1到2小包麪粉70克香蕉一根朗姆酒5ml可可粉30克香蕉核桃咖啡布朗尼的做法巧克力隔水融化備...
咖啡核桃酥餅～美善品版
在週末時做好，冷凍儲存。想吃時隨時烘烤，就有新鮮的餅乾出爐，下午茶的第一選擇！加了液體的餅乾是酥餅，蛋黃更增添酥鬆口感，我非常喜歡的餅乾配方。方子來自胡涓涓，我改成了小美的版本。用料總統黃油120克細砂糖80克速溶咖啡...
【咖啡力嬌💗核桃餅乾】
因爲喜歡各種酒，所以做果仁的時候喜歡用一點浸泡，做出一些不一樣風味的餅乾，只有這樣獨一無二的配方纔是自己在家做烘焙的動力。啦啦啦～用料低粉280剋核桃70克黃油153克綿白糖75克好時可可粉25克淡奶油40克蛋液30克咖啡力...
比琥珀核桃容易又好吃的咖啡焦糖核桃
做了很多很多次的咖啡味兒烤核桃。跟傳統琥珀核桃相比，操作容易成功率高，口感毫不遜色。可以用山核桃可以用普通的核桃還可以嘗試腰果咖啡要用萃取的黑咖啡不是沖泡的那種火候最重要了解自己的烤箱是烘焙第一步哦！不要烤...
香酥咖啡核桃餅乾
用料黃油130克速溶咖啡粉13克糖粉80克雞蛋1個低粉180剋核桃50克香酥咖啡核桃餅乾的做法黃油切小塊加入糖粉，隔水融化，邊融化邊攪拌稍微放涼後，加入雞蛋、核桃碎加入低筋麪粉、速溶咖啡粉攪拌成團整形，包上保鮮膜，放入冰箱...
無蔗糖咖啡核桃餅乾
新手也可以輕鬆上手的簡單配方。酥脆的口感，咖啡香和核桃香交替在口中，馥郁的芬芳充滿一室。用料木糖醇60克黃油140克研磨咖啡粉1大匙咖啡酒1小匙低粉220剋核桃碎50克牛奶40ml無蔗糖咖啡核桃餅乾的做法核桃碎烤香備用。...
咖啡核桃吐司(麪包機)
一隻全蛋、一次發酵也用烤箱烤過(配方加量)，還是覺得用麪包機簡單省事兒，而且口感味道一樣好！麪包機做吐司系列🍞抹茶紅豆吐司用料💗麪包機操作步驟1⃣雞蛋+牛奶140克細砂糖20克黑全麥粉60克麪包粉160克酵母粉2.5~3克💗...
咖啡核桃貝果56%
平爐200度先15分鐘，翻轉方向再烤5分鐘，上色滿意可以蓋錫紙風爐185度13分鐘貝果麪糰打至粗膜有彈性即可，一般慢速10分鐘，麪糰表面也十分光滑用料麪糰(8個)高筋粉400克速溶咖啡粉/可可粉15克水225克代糖8克鹽3克耐低糖酵母4...
喝咖啡配咖啡核桃吐司
我有一本書，很多頁面沾了很多面粉，用手撫摸麪粉的多寡可以大概判斷這頁的內容有沒有實踐做過，這頁的內容做得次數是一次還是超過一次。這是本吐司書。吳克己的《職人手感吐司》。以前還不太會做麪包的時候，沒發現這本都是...
椰香咖啡核桃酥 小美
幼兒園的小朋友放假啦！馬上就過年了，做個核桃酥和孩子一起吃，當下午茶，過年的小零食，或者伴手禮送給親戚朋友都是挺好的。用料椰子油200克白糖200克雞蛋2只咖啡粉3克低筋麪粉400克小蘇打5克無鋁泡打粉5剋核桃仁50克椰香咖...
咖啡核桃酥餅
用料低筋麪粉200克黃油100剋核桃碎80克細砂糖60克蛋黃1個速溶咖啡粉30克牛奶30毫升咖啡核桃酥餅的做法烤箱預熱150℃，上下火，中層，將核桃仁烤制7分鐘後取出，晾涼切碎備用（熟核桃可忽略烘烤步驟）。牛奶和速溶咖啡粉攪拌均勻，...
（核桃）咖啡薩佈雷曲奇
摘子《櫥窗檔次甜點》。一個麪糰做兩種餅乾就放一起寫了！用料薩佈雷麪糰糖粉35克低筋麪粉60克杏仁粉30克黃油40克全蛋10克咖啡粉4克水5克裝飾用蛋液適量核桃薩佈雷核桃若干糖粉適量（核桃）咖啡薩佈雷曲奇的做法將糖粉面粉...