無蔗糖咖啡核桃餅乾

新手也可以輕鬆上手的簡單配方。酥脆的口感，咖啡香和核桃香交替在口中，馥郁的芬芳充滿一室。

用料  

無蔗糖咖啡核桃餅乾的做法  

1. 核桃碎烤香備用。（參考溫度時間：150度5分鐘）

2. 黃油室溫軟化，打至軟滑，加入糖繼續攪打至黃油發白

3. 加入咖啡粉攪打均勻

4. 加入牛奶攪拌均勻

5. 篩入低粉拌勻

6. 加入烤香的核桃碎拌勻

7. 工作臺上撒少許高筋麪粉，將麪糰平均分成16個小團（約32克/個）。壓扁，用擀麪杖擀成長條狀排入烤盤

8. 烤箱預熱180度，烤約20分鐘