咖啡核桃巧克力麥芬 食譜坊 咖啡 5.11K 大中小設定文字大小 只爲自己記錄美食配方 用料 低筋麪粉 160克 黃油 40克 雞蛋 2個 牛奶 45克 速溶咖啡粉 15克 泡打粉 5克 小蘇打 2克 糖 45克 巧克力碎 適量 核桃仁碎 適量 咖啡核桃巧克力麥芬的做法 烤箱190度預熱 麪粉,蘇打,泡打粉,過篩備用雞蛋加糖打均勻 加入篩好的麪粉攪拌均勻成麪糊將模具噴油 大豆油或者玉米油 無味的油就可以 倒入攪拌好的麪糊 約八分滿 加入巧克力碎與核桃仁碎 用刮刀稍微攪拌 這樣會有融化的巧克力流心 放入烤箱 190度 20分鐘出爐即可此配方不太甜 如愛吃甜的可適量加糖 TAG標籤:咖啡 麥芬 巧克力 核桃 #