咖啡飯咖喱牛肉焗飯 食譜坊 咖啡 3.19W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 半個 胡蘿蔔 半根 土豆 半個 熟牛肉 150克 咖喱 適量 米飯 250克 馬蘇裏拉芝士 適量 咖啡飯咖喱牛肉焗飯的做法 準備好所有材料,洋蔥,胡蘿蔔,土豆切小丁。牛肉整塊用高壓鍋壓熟,冷卻後切小丁。 油鍋燒熱,放入洋蔥爆香,再加入胡蘿蔔,土豆,適量水,煮熟。加入牛肉丁和咖喱翻炒均勻。 倒入米飯翻炒均勻,盛入碗裏。如果沒有烤箱和芝士,做到這一步食用,也很美味。 表面撒上馬蘇裏拉芝士。 烤箱175度,中層,烤至表面上色。 TAG標籤:牛肉 咖喱 咖啡 #