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酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機

酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法步驟圖

釀咖啡,材料做法都很簡單,教你在家自制高性價比咖啡飲品!

用料  

酒釀 3分之一杯
牛奶冰塊 10塊左右
牛奶 2/3杯
濃縮咖啡液 40克

酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法  

  1. 提前把牛奶凍成冰塊🧊🧊🧊

    酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法步驟圖 第2張
  2. 酒釀鋪在杯子下層,差不多1/3杯子的量。
    ✅儘量用濃稠一點的酒釀。

    酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法步驟圖 第3張
  3. 接着把凍好的牛奶冰塊倒進杯子。

    酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法步驟圖 第4張
  4. 牛奶加到杯子2/3處。

    酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法步驟圖 第5張
  5. 萃取一杯意式濃縮咖啡。
    1)一刷的時候單獨用一個杯子來接咖啡液,避免你不好把握量,萬一杯子接着接着滿了不是就悲劇了嘛👀……
    2)咖啡液參考:我用的是馬克西姆夏朗德咖啡機萃取一杯的量,差不多是40克左右。

    酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法步驟圖 第6張
  6. 把咖啡液倒到杯子裏~

    酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法步驟圖 第7張
  7. 就是這麼簡單,搞定!

    酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法步驟圖 第8張
  8. 喝之前用小勺子攪一攪,清清爽爽的拿鐵咖啡,吃到醪糟口感又很豐富,愛了愛了!



    感謝@小檸呀提供的美味食譜

    酒釀拿鐵咖啡|馬克西姆咖啡機的做法步驟圖 第9張