簡易山寨版辣條
家裏冷凍室裏有一些之前買來沒吃的豆腐乾，想趕快解決掉，於是就想模仿辣條的味道做一下試試，沒想到味道很不錯，口感不如辣條那麼勁道，但是解饞足矣，關鍵是自己做的健康又放心，吃起來也沒有什麼負罪感用料豆腐乾八塊辣椒麪少許...
西班牙海鮮飯（山寨簡易版）
因爲冰箱要騰地方，看看主要是青口貝和蝦還有牛肉，因此決定把前兩者去掉，做個海鮮飯😂用料青口6只蝦6只洋蔥1個西紅柿1個蒜一瓣黑胡椒、油、藏紅花、鹽適量由於山寨省略掉了羅勒檸檬豌豆雞肉甜椒魷魚等，夠吃就好😏如需添加...
山寨版“火山土豆泥”——山藥泥
據說山藥可以調理脾胃虛弱，可是孩子對排骨燉山藥不感興趣，某天從土豆泥來的靈感，一試，她還真沒吃出啥不同來，那一碗就被她給幹掉了用料鐵棍山藥1根生抽2勺鹽少許澱粉半勺加半碗水調和肉末50克紅蘿蔔少許切成沫山寨版“火山...
翠華茶餐廳的麻辣雞米線之山寨版
每次去香港回來，念念不忘的唯有翠華茶餐廳的麻辣雞米線，最輝煌的一次，在機場連幹兩份，才戀戀不捨地登機。離最後一次去香港也有三年多了，始終找不到類似的美味，下廚房也搜不到方子，乾脆今天自己動手山寨一下吧。用料泰森雞大...
山寨KFC的空氣炸鍋版香辣炸雞翅
超愛肯德基的香辣雞翅，看看體重，又不敢多吃，摸索這個方法，用空氣炸鍋版，不加油，試試口感如何。雖然也有香辣炸粉賣，可總覺得添加劑太多了，憑想象用了這些調料。因爲非油炸，和KFC比，表面略幹，但相似度還是可以達到80%的。用料翅中...
簡易版油條
之前試過很多方子，大多加植物油、雞蛋、牛奶揉麪，也有的說不能用酵母，一定要用泡打粉，我一一嘗試，但炸起來總覺得不大理想。直到昨天突發奇想，去繁取簡，揉麪中捨棄油、蛋、奶這些材料，還是堅持用酵母，馬上行動，果然成功了～你不妨...
簡易版面條
自己亂搗鼓出來的用料生抽加鮮味的耗油我當鹽用，還入味雞腿一隻丸子隨意加桂林米粉看自己油自己看着辦蔥裝飾，看着加點簡易版面條的做法先泡着米粉，忘記泡多久了，反正就要泡一會，然後放鍋煮，省時間，直接加丸子和麪一起煮，煮熟...
【空氣炸鍋】簡易版辣條
我是一個時不時就想吃辣條的人，但是很多時候又不想去費功夫。這個版本我覺得超簡單也超省力。喜歡有韌勁兒的可以划走了，這款用的花生蛋白沒有嚼勁用料花生蛋白適量食用油適量香油適量花椒粉適量辣椒粉適量孜然適量雞精...
滷肉飯（超超簡約山寨版）
沒有圖，將就着看吧。其實，這是我無意中鼓搗出來的。嗯，味道不錯。然後......就沒有然後了。用料碎肉末你吃的量醬油一小碗草果一枚八角一枚白糖一湯勺剝皮雞蛋（熟的）一個油適量水適量醋適量鹽適量滷肉飯（超超簡約山寨版）的做...
簡單易做版山楂條
我家二個龍鳳胎寶寶特別愛吃山楂條每次去育嬰店都要買一桶10元180克的不夠吃現在正是山楂成熟的季節就自己在家做了這道簡單易做的山楂條用料山楂1000克蘋果2個紅蘿蔔1根老冰糖300克水少量簡單易做版山楂條的做法先把...
自制辣條（簡易版）
小時候特別愛吃辣條，前幾天想吃讓老公買，老公嫌棄不乾淨，乾脆自己動手做起來！！用料辣椒粉白芝麻小茴香雞精白砂糖孜然粉鹽蔥段大姜大蒜洋蔥八角花椒自制辣條（簡易版）的做法把幹豆卷放水中浸泡3分鐘，不可時間過長，以免泡散。然...
山寨版無油條煎餅
回想無數次觀摩食堂煎餅阿姨熟練的手法，今天終於山寨了一把=。=結論就是。。阿姨真是技術流用料麪粉雞蛋生菜筍（可選）蝦（可選）甜麪醬（隨便什麼醬都可以）山寨版無油條煎餅的做法將麪粉和水調和，至傾斜碗麪糊緩慢流動的程度將面...
0048香辣蝦山寨版
平時去0048吃香辣蝦，感覺那個味道就是老乾媽嘛～～回來自己試了一下，還不錯，推薦給大家用料都是個大概，可以憑個人喜好增減用料蝦200克黃瓜100克年糕200克老乾媽適量香菜適量白芝麻適量0048香辣蝦山寨版的做法蝦處理一下，洗幹...
簡易版薯條
用料土豆2個鹽適量油適量番茄醬適量簡易版薯條的做法根據自己的量選擇炸幾個土豆切成這樣的條狀，用冷水沖洗一下後煮至半透明撈出，約2分鐘左右，不能煮太久，煮的時候記得放適量的鹽撈出後濾幹放涼放冰箱凍硬，試過很多次，放冰...
山寨費列羅極簡隨意版
模仿網上自制費列羅，搓球、一層層裹會弄得一塌糊塗，完全失敗！我改良後極版，味道基本一樣，巧克力量，隨意！薄脆片量，隨意！用料榛子克巧克力克黑巧克力克榛子巧克力醬薄脆片花生山寨費列羅極簡隨意版的做法黑巧克力和榛子醬隨便混...
鮮蝦腸粉-粿條山寨版
粿條是啥？其實是廣東的一種米粉，形狀類似幹炒牛河的那種河粉，新鮮製成的粿條是整張米粉層層疊疊摞起來的，吃之前切長條，或煮或涼拌都可以。那麼，爲什麼會用粿條出這樣一個菜譜呢？當然是粿條買多了變着花樣消耗呀！用料粿條沒有...
酸辣海鮮泡飯（山寨版）
之前在學校的時候，學校旁邊有家半秋山，良哥很喜歡吃，總是打電話要我在那聚。我總是點份酸辣海鮮泡飯。跟着她邊吃邊聊。現在回家了，一個多月沒去也惦記着。而天氣炎熱又一個人有心無力，就自己動手做一份。論如何能花最少的...
自制辣條（手殘黨簡易版）
辣條，可能是很多八零、九零後童年的記憶，難忘的小零食……時光飛逝，當初的我們已經30+了，奈何我還有兒時一般不變的愛好😂😂——喜歡吃辣條。超市賣的都吃過，但卻再也找不回童年的味道，所以就想試試自己做。來，一起懷念我們...
回鍋肉（山寨簡易版）
用料五花肉1斤青紅辣椒兩個油鹽糖、醬油，郫縣豆瓣醬適量姜、蒜，蔥小塊，兩瓣，一大根回鍋肉（山寨簡易版）的做法五花肉放冰箱速凍一會兒，便於切片，切三四毫米厚片姜蒜切片，蔥切段辣椒切滾刀塊鍋熱加少許油，將五花肉置鍋中排列整齊，...
山寨酸辣湯不辣（湯不習慣辣）
用料木耳朵豆腐塊雞蛋個香菇朵金針菇把西紅柿個梅花肉克香菜山寨酸辣湯不辣（湯不習慣辣）的做法亮個相吧小寶貝兒！西紅柿去皮切小丁梅花肉切絲，用生抽和一丟丟澱粉抓勻木耳泡好切絲金針菇香菇洗淨切絲豆腐切細條條起鍋燒油...
簡易麻辣豆皮（辣條）
今天沒事做家裏的豆皮處理下，做個好吃的麻辣豆皮用料豆皮幹豆皮1斤鹽適量（根據口味）油花生調和油（其他食用油也可以）適量芝麻適量孜然粉適量蔥薑蒜適量辣椒粉適量辣椒碎適量老抽適量白糖適量簡易麻辣豆皮（辣條）的做法把豆皮...
山寨條頭糕
上海人對糕團情有獨鍾。520山寨了一個甜甜蜜蜜的條頭糕。用料糯米3杯豆沙一包桂花1搓山寨條頭糕的做法材料圖糯米飯就按平時做飯的水量攪拌好的年糕團非常粘軟三杯米可以做8條/24段小貼士塗點黃油就不粘盤子了...
番茄辣醬蘑菇意麪【天朝山寨版】
米有小番茄，米有羅勒，米有迷迭香，米有培根，但還是做出來了味道還算不錯的食物TAT結論就是：吃貨一旦嘴饞起來，無米也能炊。噓..用料細意麪適量大蒜2粒洋蔥半個紅辣椒1個青辣椒一個番茄1個平菇少許鹽適量胡椒粉適量橄欖油適量...
自制簡易家庭版辣條
在某平臺買蔬菜水果的時候無意發現這款豆皮，就想着自己能不能嘗試着做辣條，買辣條又貴吃了胃還會難受，乾脆自己做吧！用料辣椒粉，孜然粉，芝麻，鹽，糖，雞精，麻油，十三香自制簡易家庭版辣條的做法辣椒粉，我買的辣度是一般的，喜歡吃辣的...
簡易辣條
用料腐竹半袋花椒3把糖2勺孜然粒3把鹽2勺簡易辣條的做法幹腐竹加水煮熟撈出瀝乾水分，放入油鍋炸略幹另起油鍋，加入花椒粒，孜然粒，白糖，鹽，蒜末炒勻即可用紗布過濾留下油起鍋倒入過濾後的油，加水，醬油，白糖鹽，腐竹燜煮1分鐘即可...