涼菜-（墨西哥涼菜改編版）

其實就是把番茄莎莎的做法做了簡化。更清爽，適合夏天，而且家裏也不需要購置更多的調料。我整體用料都比較少，一方面我不能吃太辣的，另外不喜歡吃鹹。

用料  

涼菜-（墨西哥涼菜改編版）的做法  

1. 把菜類都切碎，上面順時針方向分別是：洋蔥碎，西紅柿丁（去籽），香菜碎，黃瓜碎。中間是西芹碎（可以不放）

2. 然後添加鹽，黑胡椒碎，檸檬汁（不要檸檬籽，是苦的，我把檸檬肉也都弄進去了，比較有檸檬香），橄欖油。

3. 拌一下，看看口味，如果能吃辣，推薦加1/3個杭椒碎。酸辣鹹鮮，口味很墨西哥～

4. 昨天烤的南瓜，中午一起吃。另外一盤是蔥爆羊肉，燒烤味道濃郁，配在一起很互補。

小貼士

拌完嘗一嘗，如果覺得味道不夠重，調料類增加一些就好，畢竟衆口難調，適合自己就是最好的。