春天菜根香—輕煎麪條菜
春天的菜根肉厚無渣，連着根兒整顆裹上面糊輕煎，鮮香飽腹此菜成品顏色透綠，口感輕盈、偶有酥脆，是極易上手的美味用料麪條菜80克中筋麪粉20克玉米澱粉20克蛋黃1顆鹽2克水60克稻米油適量花椒芝麻鹽有無都可春天菜根香—輕煎...
蘋果檸檬紅菜根汁
長久以來，在歐洲的自然療法中，甜菜根的地位非常的崇高，甜菜根含有豐富的鉀、磷、鈉、鐵、鎂等礦物質與維生素A、B、C以及生物素（Biotin）等，是良好鹼性食物。其中所含的甜菜鹼（Betaine）可以協助膽汁分泌，幫助疏通肝臟血管。甜菜...
花菜根西藍花根，💁拌涼菜
今天本想着炒花菜，還有西藍花。但看見根部，就想起一道美食🤔是好幾年前在電視📺節目中看到的。一般家庭是不會留着根部，又大又硬，扔了還可惜😂用料花菜根(1個)西藍花根(1個)鹽(少許)雞精(少許)香油(3.4滴)食用油(適量)花...
食療菜 菜根香
用料香菜根食療菜菜根香的做法食療菜菜根香人氣極高的東北菜館，一道小涼菜，菜根香，口感是酸、辣、甜，很脆，而原料卻是被您經常扔掉的常見的食材，東北就叫小人蔘，刺激食慾，發汗退熱，祛風解毒，它就是香菜根，趕緊讓廚藝網教大家做吧...
養顏補血減肥紅菜根汁
用料蘋果，胡蘿蔔，甜菜根，腰果，礦泉水，少許椰子油養顏補血減肥紅菜根汁的做法把所有材料切小丁放料理機加礦泉水打磨，我用小美，速度10，打了2個40秒打好就可以喝啦配上昨晚做的火龍果蔓越莓軟歐...
椒鹽菜根
菜根是日常生活中的一種常見“廢物”，許多人都將其扔掉，其實飲食中很多被丟棄的的東西也是寶，俗話說：“布衣暖，菜根香”，菜根也有較高的食療和外敷藥用價值，千萬不要浪費啦。今天跟大家介紹的菜是“椒鹽菜根”，小時候奶奶經常...
真愛菜根香
香菜根食療功效有治療風寒感冒、促進消化、增加食慾、助益脾胃等；芹菜根食療功效有清熱、利尿、降壓等；香蔥食療功效有解熱、祛痰，促進消化增進食慾等；花椒芽食療功效有溫胃發汗排毒殺菌，因富含維B2，對預防口角炎非常有效；…...
簡單泡菜（菜根香）
家人在飯館吃了素點兒的下酒菜，讚不絕口，讓我效仿，實踐後得到大家認可，遂寫下來，希望能幫助的您。用料香菜十來顆胡蘿蔔一根心靈美蘿蔔一個配菜調味菜蒜，嫩姜，尖辣椒，芹菜調味料白米醋，鹽，白砂糖簡單泡菜（菜根香）的做法香菜用根部...
佤味牛皮呸菜根
家常版的噢沒有加木姜子油因爲不喜歡那味道這個教程是750g罐子4罐牛皮呸菜根是拼夕夕買的便宜大碗辣椒放多少主要取決於自己能吃多辣用料牛皮2斤雞爪若干呸菜根1斤中粗辣椒麪若干小米辣若干蒜一個半姜少許蔥打結料酒...
超簡單無油低糖椰香甜菜根蛋糕
因爲日常做的東西只有自己一個人吃，不想處理太麻煩的料理，加上有在健身，所以儘可能嘗試在低脂低糖的基礎上創作出好吃又簡單的食物。這道椰香甜菜根海綿蛋糕嚴格意義上當然不算海綿蛋糕啦，它操作起來比海綿蛋糕簡單多了，準...
菜根香豆花
絲路之旅除了新疆菜外還讓我嚐到另一道新菜——青菜羹。綠油油的一盆，物美價廉，後來還吃到有豆腐的版本，更健康。用料菜心4兩（不然太少）豆腐濃湯寶水750毫升芡粉2滿湯匙+1平匙油2湯匙炸饅頭粒選用菜根香豆花的做法菜心灼水...
拌菜根
同事說：大蒜葉的根莖，香菜根，藠頭根洗淨都可以涼拌，非常好吃，我就試試⋯哈哈，還行，要不你也試試，就是洗的時候比較費勁。用料藠頭根1把蒜瓣兒5瓣生抽1勺小米辣3～5個味精少許拌菜根的做法費勁八拉洗乾淨⋯鍋內倒入適量的油，燒至...
紅菜根福壽饅頭
福壽饅頭，紅紅火火過大年用料紅菜根麪粉紅菜根福壽饅頭的做法和麪...
紅菜根蛋炒飯
養生紅菜根系列之蛋炒飯🥢一個紅菜根，一半炒飯，一半涼拌，午餐搞定！涼拌紅菜根（沒有檸檬汁用醋代替）紅菜根炒紫甘藍椰蓉紅菜根蝴蝶結花捲紅菜根天然染色之壽桃包用料米飯（前一餐）1碗雞蛋2個紅菜根1個黃瓜1根火腿腸適量蔥薑末適...
香菜炒牛肉（附菜根香做法）
這個是老爸經常做的一道菜，特意跟老爸學的，分享給大家。芫荽,別名胡荽、香菜、香荽，我們北方大多叫香菜，香菜根也別浪費了，涼拌下很美味的。用料牛肉適量香菜適量料酒適量生抽、醋適量鹽、黑胡椒碎或白胡椒粉適量蔥薑片香...
檸檬紅菜根（沒有土腥味的涼拌菜）酸甜爽口😄營養好吃！快手菜！
紅菜頭又名火焰菜，是紅色根用甜菜，主要以球形的肉質根供食用，是歐美各國的主要蔬菜之一。功效作用：降血壓，降血脂，養胃，防治便祕，保護肝臟，防治心臟病，抗癌等。這麼多功效的甜菜頭，製作簡單又美味，一定要常常食用，有益健康！😄用檸檬...
菜根香
看有滋有魏的視頻學做的用料香菜100克蒜8瓣姜5片糖180克醋200克老抽30克白蘿蔔1根白菜心1個胡蘿蔔1根青椒半個彩椒半個鹽適量菜根香的做法蔬菜都切片撒上鹽拌勻，醃製20分鐘，擠出水分放入調料拌勻，冷藏2-5小時小貼士有啥...
椰蓉紅菜根蝴蝶結花捲🎀（奧利奧巧克力夾心，好吃好看！漂亮的橘紅色！無色素！無小蘇打等添加劑！😄）冷藏發酵法
最近買了5斤甜菜根，都說這個東西對身體大有益處，於是變着花樣吃它！😄之前用生的甜菜根榨汁和麪，做的雙色花捲，結果蒸完就變成了難看的黃褐色😔昨晚做了壽桃包，剩下蒸熟的甜菜根直接入料理機打成泥，全部用來和麪，再做一道好吃...
紅菜根沙拉
爲了打掃各種剩下的食材而無意中組合出的精彩味道。尤其獼猴桃跳跳的酸甜味是點睛之筆（太好吃並且不好看所以沒想起來拍照，圖是placeholder，以後做了再改）用料煮熟的紅菜根牛油果檸檬汁cottagecheese獼猴桃檸檬胡椒紅菜根...
醋香香菜根
媽媽說，小時候到冬天就吃香菜根預防感冒。雖然不知道是不是真的有這樣的療效，但是每次做這道菜，就會感覺媽媽在身邊。用料香菜根醋蒜末鹽糖醋香香菜根的做法洗淨香菜根（家裏過年用掉很多香菜，香菜根剪下來留着用）加入老陳醋...
檸香甜菜根椰子酸奶昔
自制健康素食DIY用料甜菜根半個自制椰子酸奶600ml檸檬片兩片檸香甜菜根椰子酸奶昔的做法甜菜根洗淨，去皮，切小塊將所有食材加入破壁機，打成奶昔即可享受健康美味～小貼士甜菜根雖有土腥氣，但它是女性補血佳品。...
同食百烹 | 愛都在湯裏-黑椒蒜香甜菜根濃湯
濃湯類的餐食，也是輕食非常重要的部分，因爲它可以很百變，也可以很低脂，最重要的是它可以簡單搭配就營養全面。用料甜菜根80g脫脂牛奶80ml培根2片羽衣甘藍少許櫻桃蘿蔔2顆大蝦4只大蒜4瓣橄欖油2大勺同食百烹|愛都在湯裏-黑...
清炒紫甘藍&紅菜根（當紫甘藍遇上紅菜根😄紅得發紫）好吃好做！五分鐘搞定的簡單快手菜！
紫甘藍與紅菜根都是對人體非常有益的蔬菜，而且都是可以生食的，平時都可以做涼拌菜，這回換個花樣，改一改口味，真的很好吃！😄還可以這樣吃（檸檬紅菜根）用料紫甘藍半個紅菜根1個植物油少量小香蔥1根耗油1勺魚露1勺鹽2克芝麻油適...
菜根綠豆湯
白露節氣已是真正的涼爽季節的開始，每個人都要隨着節氣的變化，而隨時調節飲食結構。白露的到來，在秋風降溫的同時，把空氣中的水分也吹乾了，中醫把這種氣候特點稱爲“秋燥”。白露過後，燥氣漸盛，宜食清淡、易消化且富含維生素...
冬日輕食丨烤菜根沙拉
這款沙拉適合冬天吃~用料胡蘿蔔（去皮）1根甜菜適量彩虹甜菜適量去皮南瓜籽1/3檸檬大蒜醬（看個人口味）冬日輕食丨烤菜根沙拉的做法將烤箱預熱至425º。將甜菜在沸水中焯10-15分鐘，冷卻後，取出甜菜皮並切片。將胡蘿蔔和甜菜放...