首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜
有關牛奶吐司一發的做法步驟和做法圖解
當前位置 /
首頁
/
有關牛奶吐司一發的做法步驟和做法圖解
/
列表
牛奶吐司一發
01-27
家裏寶寶非常喜歡吐司所以一直去研究配方,這配方是吃到目前口感覺得比較好的此配方爲450g吐司盒方形250g盒子配方減半面粉推薦:凱薩琳,鷹牌,日清或則王后日式吐司粉用料高筋麪粉300g牛奶90克淡奶油90克蛋液一個糖35克黃油...
一發牛奶吐司(小美版)
07-24
日清山茶花高筋粉。用料高筋麪包粉290克冷藏雞蛋1個冷藏冰牛奶160克全脂奶粉15克細砂糖25克耐高糖乾酵母3克後鹽海鹽3克後油室溫軟化黃油25克一發牛奶吐司(小美版)的做法除鹽和黃油之外的所有材料入主鍋,酵母和糖隔開投...
牛奶吐司 一發 小美
01-24
用料高筋麪粉克牛奶吐司一發小美的做法試試看...
一次發酵牛奶糯米吐司
05-07
純記錄,夏日專用做法,而且是一款不含蛋的吐司(家裏剛好沒雞蛋了哈哈)夏天還是選擇水合冷藏或酵種冷藏吧。畢竟——麪糰一升溫,努力全白費(・᷄ὢ・᷅)高粉➕全麥粉➕糯米粉總量265g,高粉70%以上,全麥粉增加麥香味,糯米粉增加柔軟...
手撕(一發)牛奶吐司麪包
07-18
用料高筋麪粉530克奶粉60克細砂糖80克酵母5.3~6克鹽5克牛奶200克煉乳70克雞蛋110~120克(帶殼)黃油60克手撕(一發)牛奶吐司麪包的做法將麪糰攪拌出模。將麪糰分成六分,第一次擀成長40釐米左右,第二次擀成50釐米左右。發酵六分...
一次發酵的牛奶吐司
02-19
用料高筋麪粉240克細砂糖50克奶粉20克牛奶140克酵母4克鹽2克雞蛋1個黃油20克一次發酵的牛奶吐司的做法材料準備好,黃油室溫軟化備用,尺寸原因牛奶沒拍進去,一個雞蛋我只選取蛋清部分所有材料除了黃油外,全部放在廚師機桶,...
超軟一次發酵牛奶吐司
02-25
近段時間很懶,好久好久沒有做點心了,昨天晚上豆豆哥點餐吐司,結果外賣送過來的bbt讓他吐槽了很久。心心念念我做的麪包。今天終於在他的鼓勵下動手嘗試做一個純正的牛奶吐司。雖然有讓人不滿意的地方,但總的來說還是成功...
一次發酵牛奶吐司🍞
03-26
借用的Tracy易彩同學的椰蓉吐司配方,然後根據自己的情況作了調整。每個同學都會根據自己身情況來做輕微調整,其實方子都差不多,做的方式都是按照這個原理每種麪粉的吸水量不一樣,所以不要強求跟作者的配方完全一樣,牛奶量...
❤️一發牛奶吐司❤️
12-24
上海加油💪用料高筋麪粉800克黃油60克酵母20克細砂糖100克蛋液3個全雞蛋牛奶400克(先留30%,看一下面團吸水情況,後加)❤️一發牛奶吐司❤️的做法除黃油外所有材料混勻,廚師機或者和麪機攪打20分鐘,然後加入黃油,攪打直至出手套...
超柔軟一發牛奶吐司
10-17
不要提前做中種、老面,省時的同時也好吃一發的牛奶吐司也是別有風味,照樣柔軟好吃方子是兩個450g吐司盒的量,需要一個減半做用料高筋麪粉(凱瑟琳)500克黃油(總統)45克酵母5克奶粉15克牛奶310克蛋液45克鹽3克細砂糖55克超...
牛奶吐司(一次發酵)
04-15
麪包系統(四十四)一一牛奶吐司一次發酵,快手簡單,奶香濃郁,組織細膩,口感綿密,值得一試。用料高筋麪粉(王后吐司)250克砂糖30克全脂奶粉(新西蘭)10克鮮酵母(乾酵母)7.5(2.5)鹽3克黃油(安佳)30克牛奶120克左右煉乳(雀巢)40...
簡單版一發牛奶吐司
01-02
用料【A】王后柔風粉260克冰牛奶145克奶粉15克雞蛋1個酵母3克鹽3克糖60克黃油30克簡單版一發牛奶吐司的做法除黃油以外的【A】部分的東西全部扔進廚師機。低速攪拌均勻。麪糰揉至起筋➕軟化好的黃油低速攪拌,再換4檔。...
簡單柔軟一發牛奶吐司
02-18
簡單容易操作的一發吐司,食材也簡單,剛開始接觸烘焙的朋友建議做的一款吐司。用料高筋麪粉(山茶花)500克牛奶(冰箱冷藏的較好)226克酵母8克雞蛋90克細砂糖80克黃油50克鹽9克簡單柔軟一發牛奶吐司的做法牛奶和酵母放進主鍋,設...
牛奶蛋黃吐司(一次發酵)
07-25
本方子是一次發酵吐司,非常方便喲!學會以後你會覺得省下了炒雞多時間咯!٩(^ᴗ^)۶棒呆本方子是450克吐司模的量。用料金像高筋粉250g酵母3g糖28g蛋黃2個35g牛奶170g黃油15g鹽3g牛奶蛋黃吐司(一次發酵)的做法除了黃油和...
手作牛奶吐司(一發)
04-18
曾經聽一位法國的麪包師說過,手揉出的麪包纔是有靈魂的,原諒我像一個假的吃貨,實在嘗不出手揉和廚師機揉的口感有多大區別,今天得空在家,靜下心來手造一個麪包吧。要問這款麪包和平時的有什麼區別,最大的區別就是隻用一發,誰...
牛奶吐司450g吐司盒(一次發酵)
07-12
吐司做起來說簡單其實並不容易,對於麪粉和酵母的要求還是相對比較高的。對於二次發酵的操作,感覺做起來麻煩,而且很不容易掌握,翻車的機率也比較大。嘗試了幾次利用一次發酵做法,效果還不錯,對於很多烘焙入門級的人來說是可...
一次發酵牛奶白吐司
06-16
完美省時簡單高效的一款吐司🍞用料細砂糖42克看個人口味,40-50克間牛奶110克鹽3克黃油25克奶粉20克(可不放耐高糖酵母3克雞蛋50克以上越大越好高筋麪粉250克一次發酵牛奶白吐司的做法除黃油外,其他材料全部入揉麪機或廚...
懶人牛奶吐司一次發酵
02-11
爲什麼叫懶人吐司,一不用手揉麪,交給強大的美善品料理機,輕鬆做吐司二是一次發酵方便,省時這樣的極簡吐司,做一次成功一次做一次下次還要做如有不明白的可進我美食羣hunhun8148學習用料酵母3克冰糖粉25克高筋麪粉270克鹽3...
快手一次發酵牛奶吐司
05-09
用料高筋麪粉(易小培麪包粉)260克雞蛋50克白沙糖30克鹽1.5克牛奶145克酵母3克黃油30克快手一次發酵牛奶吐司的做法將所有液體+糖+酵母混合,再加入麪粉攪拌廚師機低速2分鐘,加入黃油。繼續中速2檔2分鐘,再快速打發6檔4分鐘...
只需一次發酵‼️快手吐司牛奶拉絲奶香吐司爸爸糖吐司
02-07
做吐司的方子很多,各種配比,大家不用糾結,我開始也是,後來自己瞎琢磨,亂放一通,反而很好吃。麪粉、液體、酵母,是最最基本的。‼️tips:1、麪粉:乾酵母=100:12、鮮酵母用量是乾酵母的3倍。3、固體:液體=10:6至7。具體還得看麪粉吸水...
一次發酵的牛奶吐司--省事的鬆軟吐司
07-21
今天的吐司採用了一次發酵的方法,因爲圖省事,做吐司最麻煩的還是揉麪,其他其實不算複雜,全程用牛奶當水,所以特別的鬆軟和細膩,麪包裏面最愛做吐司,因爲它可以光吃,可以做奶酪片,可以做黃油麪包丁,也可以做三明治,做一個吐司可以...
牛奶吐司(一次性發酵)
02-26
用料高筋麪粉520克酵母6.5克黃油50克牛奶+雞蛋270克鹽4克白糖90克牛奶吐司(一次性發酵)的做法按以前的手法制作,不需要二發,揉出薄膜後靜止15分鐘後整形成品,非常拉絲...
一次發酵法的牛奶吐司
09-24
上個月底在“隨隨魚“新浪博客看到她發了一篇博文【一次發酵法的牛奶吐司】,正好冰箱有剩牛奶急需消耗,好動心。就依樣畫葫蘆一回。沒想到很成功呀,撕着一片一片吃停不下來,並沒有比常規二次發酵的吐司差。學習做麪包這麼...
一次發酵手撕牛奶吐司
03-10
做麪包最麻煩的就等發酵,恨不得做半天!這款一次發酵的牛奶吐司,省時省力,還得到了老公的誇獎!用料高筋麪粉270克雞蛋1個鹽3克奶粉30克黃油20克酵母3克糖30克牛奶150克一次發酵手撕牛奶吐司的做法除了黃油,鹽以外的全部食材...
一次發酵牛奶拉絲吐司
08-20
爲了節約時間,做了一次發酵吐司🍞麪包機揉麪王后吐司麪粉簡簡單單卻很好吃用料王后吐司麪粉260克雞蛋1個牛奶140-160克白糖30克煉乳20克鹽2克黃油30克酵母4克三能450克吐司模具1個一次發酵牛奶拉絲吐司的做法麪包揉麪...
欄目導航
首頁
私房菜式
家常菜
快手菜
下飯菜
下酒菜
宴客菜
創意菜
懶人菜
素菜
涼菜
菜譜
大魚大肉
懶人食譜
菜譜視頻
小吃配方
醬
小吃
零食
沙拉
壽司
蒸蛋
月餅
湯圓
素食
沙拉涼菜
小吃零食
特殊場合
早餐食譜
下午茶食譜
夜宵食譜
宴客食譜
野餐食譜
便當食譜
宿舍食譜
冬至食譜
年夜飯食譜
元宵節食譜
情人節食譜
端午節食譜
復活節食譜
感恩節食譜
萬聖節食譜
烘焙課程
派
塔
麪包
餅乾
披薩
泡芙
烘焙
蛋撻
烘培
蛋糕
芝士蛋糕
紙杯蛋糕
三明治
學甜品
布丁
冷飲
果醬
糖水
甜品
冰淇淋
酒
咖啡
豆漿
果汁
奶茶
飲品
營養主食
飯
炒飯
飯糰
焗飯
燜飯
蓋澆飯
煲仔飯
面
炒麪
麪條
餛飩
餃子
饅頭
包子
麪食
餅
粥
中國烹飪
煎
燜
滷
蒸
紅燒
幹鍋
火鍋
免烤
烹飪口味
魚香食譜
糖醋食譜
酸甜食譜
蒜香食譜
咖喱食譜
奶香食譜
清淡食譜
五香食譜
孜然食譜
烹飪器具
烤箱食譜
砂鍋食譜
冰箱食譜
電餅鐺食譜
電飯煲食譜
高壓鍋食譜
平底鍋食譜
微波爐食譜
塔吉鍋食譜
豆漿機食譜
榨汁機食譜
麪包機食譜
打蛋器食譜
料理機食譜
電燉鍋食譜
空氣炸鍋食譜
電蒸鍋食譜
電火鍋食譜
破壁機食譜
廚師機食譜
酸奶機食譜
廚具食譜
電磁爐食譜