香菇油菜燉豆腐
用料油菜幾棵香菇朵生抽適量冰糖3塊鹽適量料酒適量蔥姜多一些豬肉適量香菇油菜燉豆腐的做法豆腐切塊、香菇切小塊、油菜切段，蔥姜切好、肉切小片鍋中加油（多一些），小火，放冰糖，熬至冰糖起泡，放入豬肉片、蔥姜翻炒，肉8成熟時，放...
油豆腐香菇青菜蝦仁湯
香菇的香，蝦仁的鮮，相得益彰用料香菇10朵青菜若干蝦仁（或大蝦乾）若干油豆腐若干油豆腐香菇青菜蝦仁湯的做法香菇泡發，蝦仁用料酒生薑澱粉醃一會兒起油鍋，下蔥薑蒜，炒蝦仁，變色既盛起。香菇水下鍋，油豆腐切開，一起煮開，下青菜，煮五...
白菜（娃娃菜）燉豆腐（油豆腐）
疫情期間繼續鍛鍊廚藝啦，同學給深陷疫情的我，寄了白菜，然後就想着可以試試白菜燉豆腐，沒想到超級好吃，連吃兩天，嘿嘿，綠葉菜太難儲存啦，還是白菜比較好。用料白菜/娃娃菜適量（喜歡白菜就多放點）老豆腐/凍豆腐/油豆腐1塊五花肉1...
香菇油菜凍豆腐包子
用料麪粉適量酵母粉適量油菜適量香菇六七朵凍豆腐1塊蠔油1勺鹽適量油適量蔥一段香菇油菜凍豆腐包子的做法酵母粉放入溫水溶解後緩慢加到麪粉裏，一邊加水一邊用手攪拌，最後揉成光華的麪糰，放置一旁醒發備用。香菇和油菜焯...
豆腐燉蘑菇
豆腐我的最愛怎麼燒都喜歡😄。別人家都是小雞燉蘑菇、偶家豆腐燉蘑菇🙈🙈😄用料豆腐一塊400g東北榛蘑40g（乾的）五花肉50g辣椒兩個大蒜頭一個蠔油少許蔥花少許豆腐燉蘑菇的做法材料準備好豆腐焯一下水拿出來冷水沖洗一下...
雙菇燉豆腐
用料水澱粉白玉菇鹽素蠔油紅椒胡椒粉蠔油蟹味菇豆腐醬油香油雙菇燉豆腐的做法①豆腐切塊，蟹味菇、白玉菇切去根部，紅椒洗淨切菱形。②鍋中注水燒開，倒入蟹味菇、白玉菇焯一下水撈出，調入少許鹽，倒入豆腐焯煮10秒鐘倒出瀝水...
油菜燉豆腐
正心思着晚上下班吃什麼的時候，突然看到我們公司快餐羣裏有個菠菜燉豆腐，但是上網搜了搜據說菠菜燉豆腐不大好，吃多了容易結石什麼的，還是來個菠菜油菜燉豆腐吧，好吃營養還不長胖用料油菜6棵蔥一小段鹽半勺豆腐1小塊味極鮮...
紅菇燉豆腐
用料老豆腐3塊蔥2根姜3片鹽2克生抽3勺五花肉2塊紅菇4朵乾貝8粒幹蟶子適量海蠣適量紅菇燉豆腐的做法先把水煮開放入豆腐2分鐘.小貼士先把乾貝.蠣.蟶.用開水泡10分鐘.先把水煮開放入豆腐煮2分鐘撈出.鍋中倒入適量油放入...
香菜燉豆腐
以前家裏有個南方的鄰居經常做這道菜，吃的多了慢慢結合北方人的口味就總結了這個方子，可以說這樣做出來的豆腐口味南北皆宜，放了香菜更是起到畫龍點睛的作用，鮮鹹甜香脆嫩，這就是我喜歡它的主要原因。用料豆腐500g香菜3顆...
瑤柱香菇蘿蔔燉釀油豆腐
大人小孩都可以吃，鮮甜美味營養！用料釀油豆腐20個幹香菇6朵瑤柱一小把（10-15粒）蘿蔔1根（小的2根）鹽適量克魚露1勺蔥1根瑤柱香菇蘿蔔燉釀油豆腐的做法幹香菇提前二小時泡軟，香菇水留着蘿蔔洗淨切成塊，冷水下鍋，中火煮十分鐘小火...
香菇燉豆腐
豆腐提前用鹽水煮一下可增強韌性。用料香菇5朵豆腐1塊腐竹2根（長）油8克鹽10克生抽8克白胡椒6克香菇燉豆腐的做法香菇去蒂切片，豆腐切丁，腐竹泡發切小段準備。將豆腐放入沸水中，加鹽6克，煮3分鐘左右撈出。（豆腐水保留）熱鍋入8...
鮮菇燉豆腐
平淡的豆腐，雖然沒有自己獨特的味道，但是卻濃妝淡抹總相宜，無論淡雅的平橋豆腐，還是勁爆的麻婆豆腐，就是家常的鮮蘑菇燉豆腐都風格迥異，滋味不同，卻同樣的好吃！今天教大家做一個快手菜，鮮蘑燉豆腐！用料豆腐（嫩豆腐）一塊（約400克）草...
香菇油燒豆腐/含香菇油做法
菌菇油是雲南人智慧的儲存菌菇的辦法，香菇油第一次吃是在大理雙廊的米線攤上，鮮甜提味，這回香菇買多了就做這個來儲存，也很簡單。用料香菇油:香菇8-10朵植物油150克燉豆腐:老豆腐1斤小油菜100克香菇油15克（香菇和油）鹽2克花...
蘑菇燉豆腐
做豆腐吃用料豆腐。1塊蘑菇隨意生抽1勺澱粉1勺蔥2根鹽適當油克豬肉少量蝦皮蘑菇燉豆腐的做法肉切好用醬油醃製，蝦皮泡發蘑菇洗好瀝乾備用開火放油放生薑炒肉放蘑菇炒裝砂鍋加豆腐開始燉熟即可...
老豆腐燉白菜香菇蝦皮湯
老豆腐燉白菜香菇蝦皮湯——算得上一道家常養生菜，是“老豆腐燉白菜”的改良版，其實還可以加更多東西的😉。這菜名說來好笑，我去飯店總是指着菜譜念成“老白菜燉豆腐”，然後被店家嚴肅告知“本店木有老白菜”😂……這菜是...
減脂餐/香菇油菜燉豆腐（素食系列）
用料小油菜3棵香菇3朵鹽1克貝貝南瓜兩小塊（約80克）豆腐1塊減脂餐/香菇油菜燉豆腐（素食系列）的做法準備食材洗洗切切兩邊開火一邊煮貝貝南瓜一邊炒鍋鍋內放一點油刷開豆腐放進去煎約1-2分鐘到能翻面就行豆腐翻面後放入香菇...
白菜香菇燉豆腐
用料白菜6片豆腐1塊香菇5朵姜3片鹽適量克八角2個大蒜2顆蔥根白菜香菇燉豆腐的做法超級簡單的一道素菜，當然加點五花肉也蠻好吃哦~冬天開啓大白菜爲伴的時節（偷笑🙊）...
【家常菜】香菇肉末燉豆腐🍛
又是一款營養美味的家常菜，香菇加上肉末讓湯汁變得鮮香濃郁，滑嫩的豆腐充分吸收湯汁的味道，幾種食材完美結合，營養又美味。一家人圍坐在桌前，盛上一大勺蓋在熱騰騰的白米飯上，這就是記憶中家的味道。用料嫰豆腐一盒肉末200...
香菇白菜燉豆腐
老媽的最愛，冬天用大鍋燉，換成東北黑窩窩，加上大塊五花，粉條，貼餅子。今天做一個簡易版，家裏沒香菇，換了花菇。香菇味道更好哦用料白菜半棵香菇5個豆腐200g五花肉適量蔥適量姜適量生抽兩勺香菇白菜燉豆腐的做法白菜掰碎，白菜...
【下班】【快手菜】組合—香菇燉豆腐
這是下班快手美味組合的另一道菜，與我的另一個菜譜“蒜蓉雞毛菜”組合成美味的雙人晚餐。剛吃完就迫不及待的分享給大家，香菇豆腐真是絕配呀🍻。特殊用料：調味鬆做菜用時15分鐘。用料北豆腐1塊香菇2朵生抽適量鹽3-4g調味...
燉炒豆腐香菇小白菜（勾氏私房菜）
豆腐不易入味，這種做法，讓豆腐十分好吃。用料北豆腐1塊香菇6個小白菜1把蔥薑末十三香少許油20克生抽：蠔油1:1鹽1克燉炒豆腐香菇小白菜（勾氏私房菜）的做法豆腐切大片，香菇切四瓣，小白菜焯水切段。不粘鍋放油，下豆腐煎到兩面微...
香菇油豆腐
用料油豆腐個香菇朵紅綠辣椒香菇油豆腐的做法鍋內給少許油把青紅辣椒還有香菇放進去煸一下。再加入油豆腐，加入水，沒過油豆腐即可，給三勺生抽，一點糖，喜歡吃糖的可以多放點，然後蓋上鍋蓋燜一會，湯汁快乾了就起鍋。也可以在湯...
香菇油菜豆腐乾包子
用料香菇8朵油菜適量豆腐適量蔥2根生抽2勺鹽適量花生油適量香菇油菜豆腐乾包子的做法香菇，油菜，豆腐乾混合。新鮮豆腐，倒入油煎一下。麪糰，提前發好。包完。完成小貼士冷水直接下鍋IO分鐘就好，我蒸大了🐡🤷顏色不好看了呵...
素食，小油菜豆腐袖珍菇燉粉絲
有的時候在心中一點一滴的傲慢，都會造成你不堪設想的後果，要馬上糾正。用料秀珍菇適量豆腐適量小油菜，粉絲適量姜，十三香，生抽，鹽，醋，蘑菇精適量素食，小油菜豆腐袖珍菇燉粉絲的做法小油菜豆腐袖珍菇燉粉絲材料；姜，小油菜，袖珍菇，豆...
豆腐燉菌菇
下廚，也是一種美好的生活用料老豆腐1塊金針菇1把平菇50克鮮蘑菇3個生薑半個大蒜8瓣老抽2勺料酒1勺泡菜汁5勺豆腐燉菌菇的做法豆腐切小片，煎至兩面金黃，金針菇平菇蘑菇香菇，洗淨，切斷備用。生薑切片，大蒜拍碎，平鋪在砂鍋底部...