平靚正的咖啡海綿cupcakes
這款是全蛋海綿的做法，之所以叫她平靚正，是因爲真的材料很簡單，味道很驚喜，而且由於是紙杯蛋糕，比起模子的要不容易失敗一些。尤其適合想擺脫泡打粉、小蘇打等的新手紙杯蛋糕製作者（說我自己啦）哦~~~這個可以成爲入門“正式...
平靚正家居烤魚
在外面吃一頓烤魚基本要上百元，在家裏自己動手做既省錢又衛生，而且味道由自己控制，辣度鹹度自由調配，方便又簡單，大家可以試下。用料海鱸2條蒜蓉2個鹽少量黃豆醬3勺生抽2勺胡椒粉適量孜然粉適量辣椒醬辣度自控配菜：土豆、娃...
章魚足刺身（平靚正）
某貓超市買的章魚足，11.8-15一隻，好便宜，簡簡單單就能做出一道菜，章魚足的做法很多，這裏先說個簡單滴，適合喜歡吃刺身的小夥伴🌿===============================唯美食與愛不可辜負❤️廚小Q，專注優質生態水果與美食🌿個人微...
恩平地道特色靚湯：豬骨黃豆雞爪芋苗湯
恩平地道特色靚湯：豬骨黃豆芋苗湯這款湯對健身治病，效果很好，故有“本地人蔘”之稱，功效：清甜可口,消滯健胃,溫和,寒底熱底人羣均可飲用。用料雞爪芋苗500克新鮮黃豆30克新鮮豬骨300克恩平地道特色靚湯：豬骨黃豆雞爪芋苗湯...
靚鴨湯
👵教我的鴨湯~用料半鴨姜料酒鹽靚鴨湯的做法多放涼水下鍋，開鍋撇沫倒料酒放生薑小火煮兩小時，可防蓮菜，蘿蔔小貼士瓦罐煮三小時左右，最後一小時放菜注意一開始加夠水...
靚餛飩
用料餛飩皮一斤豬肉250克胡椒粉適量鹽適量紫菜可有可無雞蛋1只生粉適量冬菇100克雲耳適量蠔油適量白糖一湯匙花生油2湯匙靚餛飩的做法市場買回來開水浸泡，然後切丁雲耳開水浸泡開後，放入水中煮，水滾後3分鐘撈起來，過冷水，...
靚靚糖水～雙雪糖水
滋潤，清熱，明目。。用料雪梨2～3個糯米雪耳一塊如圖杞子一小撮冰糖適量靚靚糖水～雙雪糖水的做法把雪耳放水碗裏泡一個小時左右，洗乾淨，再剪碎放乾淨沒水的碗裏。雪梨去皮切小塊，不要芯。連同雪耳一起放電放煲裏。煮好，放適量的...
減肥靚湯
吾，一老阿姨的年齡，卻一直有一顆不老的少女心🤔曾看過那麼一句話:你的食物養着你的心肝脾，ta是什麼樣子，你就是什麼樣子。這款湯不光顏值高，而且還營養健康養胃養顏，簡單易操作。夏天特別熱的時候每個人都愛貪涼，可那幾天我...
清清靚靚滋補湯
清涼下火，吃出靚麗用料紅棗7-10顆薏仁1把蓮子2把百合2把甘蔗10塊山藥1段瘦肉10塊清清靚靚滋補湯的做法紅棗，薏仁，蓮子，百合，洗淨瘦肉抄水甘蔗切斷所有食材除了山藥放進電飯煲，燉3小時最後半小時把山藥切片放入鍋中，最後10分...
靚靚早餐，靚靚心情！
靚靚早餐，靚靚心情！用料生菜，雲吞克鵪鶉蛋，番茄勺胡椒粉片醬油，香油顆鹽粒靚靚早餐，靚靚心情！的做法鵪鶉蛋煮熟剝殼切開兩邊備用，清水煮開白灼生菜鋪墊在碟上，番茄開水燙後切片放碟，最後雲吞煮至浮起撈起即可，撒上調料即可。...
靚靚糖水～雪耳桃膠糖水
適合秋冬滋潤面板，也可以潤喉。。用料糯米雪耳一塊（3人份：一瘦女生手掌）桃膠一小撮杞子一小撮冰糖按各人口味靚靚糖水～雪耳桃膠糖水的做法先放一些桃膠到水碗裏，要泡24小時。24小時後就會有這麼一大碗，就要開挑雜質出來。圖...
甜米餅（靚靚家）
媽媽（家)的味道~用料糯米/粘米粉300克清水適量白糖/紅糖30-40g/25-30g甜米餅（靚靚家）的做法糯米粉和糖混合後加入清水，邊倒水邊用筷子攪拌成棉絮裝後揉成麪糰。手沾一丟水，取一小團麪糰搓圓，按扁成圓形，全部整形好。平底鍋裏...
靚湯。靚湯「白蘿蔔絲煎蛋湯」
今日午餐分享，靚湯走起。。。湯鮮味美的「白蘿蔔絲煎蛋湯」怪不得廣東人都喜歡這款靚湯，的確很好喝哦👍👍👍用料白蘿蔔1根雞蛋3個蔥一小段生薑3片香菜1根枸杞適量鹽1勺雞精少許白胡椒粉適量食用油適量開水適量靚湯。靚...
安媽靚湯】茶樹菇燉排骨 鮮嫩又滋補
安媽喜歡燉湯，尤其拿手的是燉排骨，不少食材跟排骨燉都是超搭的，比如今天要教大家的是茶樹菇燉排骨。俗話說得好，“四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的”，其中，“一條腿的”指的就是菌類。還有一個說法是“冬吃蘿蔔夏...
靚豆腐
用料適量大蒜辣椒粉靚豆腐的做法一掃而光...
滋陰靚湯
滋陰潤肺養顏一流的靚湯用料響螺條几條雞四分之一隻紅棗六七顆花膠兩三隻羊肚菌十粒滋陰靚湯的做法幾條響螺條提前3-4小時泡好準備好材料:泡好的響螺條、雞四分之一隻，紅棗6-8粒，花膠2-3只，羊肚菌10粒左右，全部洗乾淨和水...
靚靚的生日蛋糕合集
17年暑假開始玩烘焙從第一次到每一次的蛋糕都覺得比店裏賣的更好吃而且自己做給家人朋友，變得好有意義這是一個記錄帖用料細心做好每一個蛋糕胚創新的裝飾努力想想未嘗試的口味靚靚的生日蛋糕合集的做法1⃣️2017年7.5老...
平價靚湯—豆腐鯽魚湯
成本實在低！營養價值卻一點也不低！也不費功夫，簡單易上手！簡直太棒！用料鯽魚大1條（小3條）豆腐3大塊切成12小塊姜薄薄幾片蔥花碎碎一小把鹽調味即可平價靚湯—豆腐鯽魚湯的做法清洗魚，魚肚子魚嘴重點洗乾淨鍋裏下油，待沸油的時...
補氣血平衡靚湯～西洋參北芪大棗烏雞湯
大雪滋補平衡方♥來一碗西洋參北芪大棗烏雞燉湯吧！※雖然說是節氣到，但北方今天大雪紛飛，南方這還20度，燉湯要考慮平衡，不要補過度上火。烏雞半隻（飛水）、北芪24克、西洋參12克、麥冬16克、大棗3個、枸杞16克※除西洋參外其...
祕製靚靚蒸蝦，低卡美味營養
家裏有小孩，不能吃辣？你在減肥不能吃太多油？龍蝦做起來太麻煩有沒有簡單的做法？那這道清蒸下龍蝦一定是你最好的選擇，快安排起來吧用料大蝦2斤檸檬1個大蒜5瓣生薑1坨鹽1克糖1克生抽5勺辣椒5個小蔥2根白酒3勺祕製靚靚蒸蝦，低...
靚靚美味豬手
這道菜是媽媽教的，所以每次吃都有媽媽愛的味道。我個人偏喜歡吃豬手，因爲它比豬腳少肥肉吃起來肥而不膩。特別是女人多吃豬皮補充膠原蛋白可預防長皺紋，所以這道菜我經常做給家人吃，讓大家吃得美美的，呵呵～～不多說了，下面開始...
靚靚蒸蝦
用料斑節蝦5只蒜蓉5粒剁椒2勺靚靚蒸蝦的做法用剪刀剪去蝦槍蝦腳開背蒜蓉和剁椒潑滾油，加鹽，醬油，雞粉(可放可不放）放入蝦內水滾後放入鍋蒸10分鐘左右。看蝦的大小定時間。...
廣東靚湯
這道靚湯平凡，但蘊含了做媽媽的一點點小心思。廣東的夏天容易上火，孩子們一週不飲用涼茶就會喉嚨發炎導至發燒，咳嗽，感冒，請假不上學，於是我想到了在湯裏放了一樣東西。用料排骨300克節瓜(冬瓜）300克紅豆50克綠豆30克蠔氏50...
靚靚家常炒魷魚
許多朋友問我，幹魷魚怎麼炒纔好吃？現在就來給大家分亨這道美食吧！無論哪個場合都不失大體哦用料幹魷魚(廣東也稱吊筒)3只青瓜1根紅椒半個家常調料:姜，蒜，鹽，生抽，老抽，蠔油，雞汁(雞粉)，味精，白糖，生粉，料酒，生粉，花生油靚靚家常炒魷...
還你靚靚拳之花膠撈麪
薄花膠不單隻便宜，煮上去也比厚的來得方便快捷，拿來撈麪，打火鍋，煮湯粉最讚了好吧！用料花膠數只洋蔥（沒有可以用紅蔥頭）你喜歡辣椒隨意肉末自己考量黑木耳幾朵小蔥花擺盤面我喜歡吃寬面~柱侯醬2勺麻油幾滴白糖一點點還你靚靚...