咖喱蝦炒飯 食譜坊 咖喱食譜 4.42K 大中小設定文字大小 飯可以用隔夜放冰箱的 也可以用新鮮煮的 喜歡不是很熟的蛋的就最後放蛋 炒一下下就好 用料 辣椒 咖喱粉 蝦 料酒 鹽、醬油、雞精 蛋 咖喱蝦炒飯的做法 放油,超香乾辣椒什麼的,自己喜歡什麼味道就放什麼醬料 蝦先把它蒸熟,紅了就好,放入鍋中和辣椒一起炒,再放鹽、雞精、料酒,悶一下。最後把蝦撈起放碗裏 再放點油,把飯倒進去,倒一勺生抽,下咖喱粉炒一下,下一顆蛋,不要炒太久,讓蛋液全部裹到飯 最後把炒好的蝦放到鍋裏一起翻炒,十秒就夠了。馬上起鍋 自己喜歡什麼味道中間可以再見,也可以加些別的菜啊豆子啊什麼的。 TAG標籤:炒飯 好吃 咖喱蝦炒飯 咖喱 #