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有關無需廚師機的做法步驟和做法圖解
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有關無需廚師機的做法步驟和做法圖解
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電飯鍋麪包,無需廚師機,新手就能一次成功,超級簡單
12-28
我是一個13歲的小朋友,第一次髮菜譜哦這個電飯鍋麪包真的超級簡單主要還特別好吃用料雞蛋1個普通麪粉(中筋)300克牛奶140克糖25克鹽1克食用油20克葡萄乾(可不用)適量蛋液(刷表面)適量黑白芝麻適量酵母3克電飯鍋麪包,無需廚師...
超簡單的貝果🥯大法(新手友好型,免手揉,無需廚師機)
12-29
一直都很喜歡貝果的口感,有嚼勁,越吃越香。貝果用來做早餐三明治也是很方便的。本來想嘗試天然酵母的方子,無奈我是烘焙小白,極容易失手的那種。所以就找了用酵母粉的方法,快手易操作。我做貝果的次數不多,但是看了很多下廚...
無需廚師機的手揉麻薯芋泥奶酪軟歐包
12-04
兩三年前學過手揉歐包,那時候軟歐包還沒紅遍大江南北。現在到處都出了很多品種,如果不是因爲很閒我也是建議大家去買成品就好,畢竟手揉是真麻煩。這個譜嘛,不用廚師機不用料理機,所以是貧窮使我們在這相遇吧哈哈哈……用料...
鹽可頌(無廚師機)
04-12
揉手套膜:小紅書,碩媽開飯(靜靜)鹽可頌:小紅書,爲珊妮做麪包可做12個小可頌,整個揉麪過程都比較粘手。用料第一步,需提前一晚冰箱冷藏8-12小時高筋粉300g低筋粉50g奶粉10g糖26g清水220g第二步,做可頌鹽4g酵母5g黃油18g有鹽黃油...
蒜蓉麪包(無需廚師機)
03-29
記錄自小紅書up主:老爸的食光。上下火180度,烤18分鐘左右。做的時候室外溫度30度。所有時間都是up主時間的X2.用料高筋麪粉600g酵母5克白砂糖80g奶粉30g鹽2g雞蛋2個牛奶320ml食用油30g蒜蓉30g蔥花30g蒜蓉麪包(無需廚師...
蜂蜜脆底小麪包(無需黃油,麪包粉,廚師機)
01-17
疫情期間不能出門,家裏材料不齊全或吃不了黃油的味道,可以嘗試此方子。材料很順手,製作過程也簡單。唯一的麻煩就是揉麪,揉啊揉,直至出膜需25分鐘。用料高筋麪粉(普通粉,水餃粉都可)500克牛奶1盒雞蛋1個鹽2克白糖100克黑白芝...
無需廚師機也可以做出好吃的歐包
10-24
長期在廚房裏混的就不要用這個方法了,這是給廚房小白準備的,無需廚師機、不用費力揉麪,也可以做麪包。用料高筋麪粉220克低筋麪粉30克酵母3克糖15克鹽3克水175克無鹽黃油15克無鹽黃油適量(放入切口用)小噴壺1個無需廚師機...
麪包(無廚師機版)
12-30
無意間看到有位博主發了這個配方,想來試試,結果一試竟如此成功。我要記錄下來,以免後面自己忘記。哈哈哈哈用料高筋麪粉260克酵母3克鹽1克糖2勺(個人自行決定)約10克黃油20克牛奶純牛奶半包約120ML雞蛋1個麪包(無廚師機版)的...
無糖版黑麥紫薯麪包(無需廚師機)
04-09
改自小高姐的配方!感謝小高姐!這個方子無需廚師機可手揉~但是需要隔夜!有時間的寶寶可以嘗試一下🌝這個麪包無糖低卡適合高血糖人羣和減肥人士~吃起來非常有腹飽感!用料全麥麪粉180克黑全麥麪粉180克鹽1克水255克酵母3克玉...
一次成功小餐包(無需廚師機)
12-12
神仙鄰居手把手教我做小餐包,一次成功!!soeasy!!用料高筋麪粉250克酵母(耐高糖型)3克鹽2克蛋液60克黃油30克細砂糖40克牛奶90克一次成功小餐包(無需廚師機)的做法250g麪粉,30g黃油,40g糖,3g酵母,2g鹽,液體145g包括雞蛋,牛奶,水,除了黃...
無需廚師機的俄羅斯大列巴
03-09
近年來比較流行的俄羅斯大列巴,其實已經不是真正的傳統俄羅斯列巴了,當初的列巴,是完全使用黑麥粉,自然發酵7天后製作烘烤,《鋼鐵是怎樣煉成的》中,保爾.柯察金在修鐵路時候吃的黑麪包,就是真正的俄羅斯列巴,這種麪包非常粗糙...
💥懶人大面包💢無需廚師機❗️無需手揉❗️✨附熱量表✨
10-19
最近減肥!又很迷碳水。發現這個簡單快手的麪包。減不減肥不知道,反正很好吃哈哈哈用料麪粉500克酵母5克鹽4克白糖17克橄欖油25克水384克💥懶人大面包💢無需廚師機❗️無需手揉❗️✨附熱量表✨的做法所有材料放大盆裏【麪粉...
泡芙(無需手動)—GOURMETmaxx西式廚師機
03-20
泡芙雖然簡單易做,但是不停攪拌的時候也很抓狂啊。不過當體驗一次用GOURMETmaxx製作的感受,一定會愛上的,太簡單了!!用料水150克黃油80克白糖10克鹽0.5克低筋麪粉120克雞蛋3個泡芙(無需手動)—GOURMETmaxx西式廚師機的做法安...
無需廚師機/無需手揉/鑄鐵鍋法式脆皮傳統歐包
06-26
最簡單的食材帶給你最質樸濃醇的麥香!外殼香脆,內部柔軟,答應我必須要做一次!用料高筋麪粉500克水370-390克酵母5克鹽7克無需廚師機/無需手揉/鑄鐵鍋法式脆皮傳統歐包的做法稱量麪粉,在麪粉中挖2個洞,一個放乾酵母,一個放鹽;...
奶香吐司(一次發酵,無需廚師機版)
02-27
本人比較懶,但是家有面包怪,一週要消耗兩個450克的吐司,所以在嘗試了很多吐司方子之後,自己總結了最簡單版的吐司方子,只需要一次發酵,只要麪包機或者和麪機就可以輕鬆完成,無需廚師機哦!用料奶粉20克(可以不放)高筋粉(金像)230克...
家庭自制肉鬆(無麪包機無廚師機)
04-18
自己在家做的肉鬆沒有任何添加防腐劑,而且蓬鬆細膩,比買的更好吃哦!肉鬆小貝,肉鬆麪包卷,肉鬆蛋糕卷,肉鬆餅,肉鬆糯米燒麥,肉鬆紫菜包飯,肉鬆酥餅,肉鬆餅乾,肉鬆土司。。做就對了!用料豬肉750克姜2片蔥段1段八角1個桂皮1段料酒1大...
自制肉鬆(無需廚師機麪包機,一個蛋抽輕鬆搞定)
03-31
用廚師機、麪包機都做過肉鬆,但成品出來效果總是不太滿意。細碎不說口感也不是很好。自從發現了這個方法,終於做出了蓬鬆的肉鬆。用料豬後腿肉500克胡蘿蔔1根玉米油20克生抽15克料酒10克魚露10克鹽3克糖50克蠔油10克(選...
廚師機
01-17
用料水克廚師機的做法用心製作,成功...
濃香咖啡吐司(手揉)無需手套膜 無需廚師機
10-31
嘗試了多次之後這個方子是最靠譜的。不需要用到廚師機。用料高筋麪粉280克酵母10克溫水130ml細砂糖25克速溶咖啡粉15克溫牛奶50ml鹽3克黃油40克可可粉10克花生醬豆豆Reeses適量濃香咖啡吐司(手揉)無需手套膜無需廚師機...
不需要廚師機的手套膜
04-18
原配方:,感謝小胖嘰嘰用料揉成光滑的麪糰醒100分鐘揉搓麪糰100下醒10分鐘擀麪杖敲打兩面各100下醒10分鐘用力揉麪100下不需要廚師機的手套膜的做法將菜譜中的材料預留5克牛奶或者水,除酵母和黃油外全部揉成光滑麪糰,蓋保...
火爆韓國街頭的紅薯包(免發酵無需廚師機)
04-30
風靡ins的紅薯包來襲!Q彈軟糯有嚼勁的麪包外皮,搭配上香甜的紅薯餡,一口下去,豐盈味蕾!這款紅薯包的製作方法非常簡單,免去繁瑣的發酵步驟,也無需專業的揉麪技能,零基礎也可輕鬆上手,不管是私房還是家庭都能成功操作,讓我們一起...
蜂蜜脆底小麪包(手揉出膜無需廚師機)
01-24
爲了防止自己喜新厭舊,趁着新購買的低粉和高粉還沒到貨之前趕快大量消耗一下家裏的高筋麪粉,做一個老少皆宜的蜂蜜小麪包吧~用料高筋麪粉420克細砂糖60克鹽2克耐高糖酵母5克牛奶210克雞蛋1個黃油35克蛋黃1個蜂蜜10g白糖...
無需廚師機❗️的美味披薩
12-16
很喜歡吃披薩,所以一直想做披薩🍕今天就教大家做一個簡單美味的披薩!用料高筋麪粉230克鹽3克糖2克酵母粉3克番茄黑胡椒醬2勺油若干勺水適量披薩專用芝士碎1碗洋蔥3/1個香菇4個蘑菇2個青椒半個培根若干片無需廚師機❗️的...
吐司麪包(無麪包機、廚師機)
06-08
因爲沒有面包機和廚師機和麪,看了很多個菜譜後,自己進行了調整,整個過程很痛苦,揉麪揉到想哭,想放棄,又捨不得,在各種忐忑中看到了成功的吐司麪包,一切都是值得的。但在沒有面包機和廚師機揉麪的輔助下,自己不想再做第二次了,所...
不需要廚師機的歐包
11-20
這是一篇轉至原創卡卡的文章❗️自己常做,不僅方便管飽而且麥香十足,便記錄下來分享大家並且針對沒有廚師機,在減肥期間抱着歐包啃的朋友❗️好吃不胖,外脆內軟,會上癮,三步搞定❗️材料只有5樣,無糖無油,不用揉出手套膜❗️簡單好做,...
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