自制糖油餅
太想吃糖油餅了，不好買到。拿油條方子加糖面試制了一下，成功解饞。用料麪粉400克酵母4克鹽3克小蘇打2克雞蛋1個牛奶200ml食用油適量克紅糖適量自制糖油餅的做法和成略軟的面醒後十五分鐘再略揉平整食用油抹表面後放置發...
自制全麥黑胡椒小餅乾🉑️（無油無糖電餅鐺版）
飽腹感很強，可以當作減肥期間的小零食🤗用料全麥粉少量黑胡椒一點兒水少量自制全麥黑胡椒小餅乾🉑️（無油無糖電餅鐺版）的做法將全麥麪粉倒入一個小碗裏，加入少量黑胡椒粉；少量多次的加水，用筷子攪拌至圖片所示；用手揉成麪糰；用...
自制黑糖珍珠，自制焦糖奶茶，自制珍珠奶茶
珍珠奶茶真的是風靡幾十年了都還經久不衰，大人小孩都喜歡，先不說外面的珍珠奶茶越賣越貴，我還要擔心孩子是不是會吃進過多的添加劑和糖。那就自己動手在家裏做吧，不僅可以放心的喝到純正無添加的低糖珍珠奶茶，而且那個Q彈...
自制蔥油餅
用料油克鹽克麪粉克小蔥根自制蔥油餅的做法儘量擀成圓形，要薄點這樣才香脆一面略焦後，再翻面薄薄的更香脆出鍋後儘量放透氣的容器裏小貼士我這次是利用吃剩下的餃子皮做的，屬於廢物利用，不浪費食材，有興趣的也可以來試試。...
自制低油低糖炒油茶麪
小時候的味道路邊的現炒油茶麪我做的少油少糖版家裏沒有青紅絲用的都是家裏常備的東西~一起試試叭😍用料核桃3個麪粉150克黑芝麻10克葡萄乾20克花生20克玉米油兩勺白砂糖一勺蜂蜜2小勺香油2小勺自制低油低糖炒油茶麪...
自制蔓越莓餅乾低糖少油版
因爲餅乾中我最愛吃蔓越莓餅乾，所以嘗試着自己做點少油少糖的，孩子吃也放心❤️嫌熱量太高，我減少了黃油和糖粉的量，做法超級簡單，無需打發黃油，新手也能輕鬆搞定！用料低筋麪粉130克雞蛋液15克蔓越莓35克黃油60克糖粉40克自制...
自制湯圓（無糖無油）
自己做湯圓多麼有情趣，雖然不一定比外面買的好吃，可是自己動手做的樂趣是什麼也換不來的。做湯圓最重要的是皮，這個皮一定是水磨糯米粉，只有水磨糯米粉才Q彈不粘牙。用料糯米克自制湯圓（無糖無油）的做法怎麼自己做水磨糯米...
自制福建油餅
用料黃豆150克大米500克小蔥5根鹽、雞精調味適量自制福建油餅的做法大米、黃豆洗過，放冰箱浸泡一夜浸泡後加入剛好漫過大米和黃豆的水水有點多料理機1分鐘30秒打成漿備小把蔥剁成小蔥花把備好的調味：食用油，鹽，蔥花加入黃...
自制蔓越莓餅乾-減糖減油版
味道不濃郁的飽腹小點心。烤箱比較小，所以用料不多。用料低筋麪粉80克糖24克全蛋液1個黃油30克蔓越莓14克自制蔓越莓餅乾-減糖減油版的做法所有材料過稱。黃油室溫軟化。軟化後的黃油用打蛋籠攪拌一下，加入糖，全蛋液,攪...
紅糖餅、白糖餅、蔥油餅，在家自己烙~~
今天給小夥伴分享的是上週在家做的烙餅，平常烙餅都是家屬做，不過最近他被“封印”在黑龍江，嘴饞的我只好自己動手了。我喜歡吃糖餅，家屬喜歡吃蔥油餅，想着索性一次性做了，放冰箱裏，隨時想吃，烙一個。還真的可行，大傢伙不妨照着...
自制米花糖（無油無糖素食）
用料大米鹽克五香粉自制米花糖（無油無糖素食）的做法大米蒸熟，拌入鹽，五香粉，攪拌均勻，薄薄的平鋪在盤子裏，壓緊，放到太陽下曬或者暖氣上烘乾。烘乾後，掰成小塊，放入微波爐，然後20秒一次，20秒一次，慢慢加熱，直到全部膨脹好爲止。小貼...
口酥/蔬菜餅乾/自制藕酥😂——無油無糖
敲黑板😂“無油，無糖，無白麪”，還能否吃到久違了的“傳統美食”——口酥？而且最最最重要的是：不僅簡單易上手，還得營養健康！即使是面對血糖、血壓、血脂居高不下的“三高”人羣……😘看圖做起來☝️用料玉米粉150克蓮藕1瓜葡萄...
紅糖年糕餅(自制)
用料糯米麪適量紅糖適量紅糖年糕餅(自制)的做法糯米麪適量加水，揪一塊揉成麪糰，然後按扁。紅糖用小半碗水化開。鍋內放油(少量)，放入糯米餅小火煎至兩面變黃。倒入紅糖水大火收汁。完成小貼士油不要放多不然會膩...
簡單自制小油條和糖油餅
這是我第一次做這樣的小油條，零失敗，之前做過一次放無鋁泡打粉和小蘇打的油條，做的不如這次好，這個方法簡單好做，可以收藏用用料普通麪粉200克鹽3克油條膨鬆劑20克糖2克冷水100ml紅糖20克麪粉30-40克簡單自制小油條和糖油...
自制糖餅
用料普通麪粉適量紅糖適量白糖適量自制糖餅的做法用溫水和麪（醒30分鐘）面醒後揉成長條紅糖、白糖、少量麪粉拌勻備用把揉好的麪糰攤平包上糖餡把包好糖餡壓平在鍋裏倒入少許油，把包好的餡餅放入鍋中小火煎（3分鐘）煎至金黃...
自制濃郁奶油糖\(≧▽≦)/
用料牛奶70g.淡奶油110g.白砂糖兩勺(一般普通的勺子).自制濃郁奶油糖\(≧▽≦)/的做法1、鍋裏倒入牛奶、淡奶油、白砂糖。用中火煮到差不多沸騰，然後轉爲小火繼續熬煮。煮到牛奶變成濃漿液的時候即可關火。2、準備一...
自制低糖蓮蓉餡，少油少糖不甜不膩。 冰皮月餅適用
市售的蓮蓉餡一般都比較甜膩，今天就分享自己在家做低糖少油的蓮蓉餡的做法，純蓮蓉製成，不含任何添加劑，用它來做冰皮月餅的餡料非常合適，也可以做包子或麪包。用料蓮子250克糖80克麥芽糖90克玉米油100克自制低糖蓮蓉餡，少油...
【低油低糖素食】自制笨月餅（酥脆的口感）
北方人以前的中秋節就是自己做月餅，後來生活好了，慢慢買月餅，但近幾年隨着生活水平的提高，低油低糖的笨月餅越來越受到青睞，這種月餅吃起來不膩，既可以當點心，又可以當主食，用電餅鐺或者烤箱自己做更是健康美味，隨心所欲。用料...
奶油裱花蛋糕の自制糖霜餅乾插件
好看的糖霜餅乾和蛋糕更配哈！自己家吃的蛋糕不需要特別花哨的裝飾，水果，奶油或是餅乾，都是可以食用的，好看好吃不浪費😘基礎糖霜餅乾菜譜參考⬇️用料6寸戚風蛋糕1個夾餡奶油300克夾餡奶油用糖粉25克抹面➕裱花奶油200克抹面...
自制油餅
做爲一名福建人，對油餅是真愛，就是年紀大了怕上火，一個月也難得吃一次🤣用料大米125g黃豆37克花生25克蒜頭1小粒生薑2小片蔥花適量鹽巴適量自制油餅的做法將黃豆，大米，花生加水浸泡兩小時以上。浸泡好的材料加入蒜頭一小粒...
家庭自制油餅糖油餅
家裏小主想吃糖油餅，查了幾個方子最後參考做出來的還不錯。第一次做將成功和覺得失敗的地方分享給大家。原方出自Gina的小廚。原方400克的面我覺得有點多，我炸了大的得十個左右小的也差不多8個，所以家裏人少或者吃不了太...
自制五仁月餅（無轉化糖漿，花生油版）
✨🥮快中秋節啦，外面的月餅太甜啦，不想買轉化糖漿，本着低脂健康的想法，首次嘗試了無轉化糖漿的，用花生油和代糖自制的五仁月餅～（依舊是無過程圖，因爲之前都忘記拍過程了T^T）大概可以做12個50g左右的五仁月餅～因爲加了蔓越莓幹，所...
自制米月餅（雲片糕一樣的餅皮）（無油低糖素食）
2021年網紅月餅就是米月餅，餅皮類似雲片糕，味道不錯。用料糯米粉克粘米粉克白糖克豆沙餡自制米月餅（雲片糕一樣的餅皮）（無油低糖素食）的做法準備水磨糯米粉和粘米粉（大米粉）1：1，大概一碗左右，炒熟晾涼。另取一點生糯米粉和成麪糰...
自制可愛的迷你桃山皮月餅 低糖少油
桃山皮是什麼其實就是以白芸豆爲主原料所做的月餅皮沒有傳統月餅皮那麼油膩和多糖且口感細膩桃山皮起源於日本桃山所以有了桃山皮這個名字其實桃山皮月餅算是日本和菓子的一種改良用法吧桃山皮的色彩豐富所以用來做有...
自制月餅糖漿
今天的糖漿食譜也是好用的很哦！儲存一年明年再用都不是問題，快快收藏起來吧~~用料細砂糖450克純淨水225克檸檬汁52克自制月餅糖漿的做法準備好所有原料。工具取檸檬汁52克備用。不鏽鋼鍋中加入砂糖，慢慢倒入水，鍋邊沿不要...