日式照燒雞腿🍗 食譜坊 日式料理 1.6W 大中小設定文字大小 當便當也是不錯的喲 用料 雞腿 6只 油 2.5勺 麪粉 適量 A.醃料： 黑胡椒 1/4勺 鹽 1/4勺 料酒 1勺 B.醬汁： 白醋 4勺 清水 4勺 生抽 4勺 味淋 2勺 清酒 2勺 糖 1勺 生抽 1/2勺 日式照燒雞腿🍗的做法 雞腿肉去骨，加入醃料A，醃製10分鐘 裹上一層薄薄的麪粉 鍋里加入油，油稍微熱的時候，雞肉帶皮的那面朝下，剪2分鐘 翻面，再4分鐘 把B裏的配料，用小碗準備好 加入到鍋裏，蓋上鍋蓋，5分鐘 翻面，繼續蓋上鍋蓋5分鐘。然後關火，不要揭蓋！不要揭蓋！不要揭蓋！悶5分鐘 開啟鍋蓋，此時已上色了，味道早已飄香滿屋。 趕緊準備一碗米飯🍚吧，來不及等了！enjoy TAG標籤：雞腿 日式照燒雞腿 好吃 照燒 日式 #
