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有關小辰光的生日面的做法步驟和做法圖解
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有關小辰光的生日面的做法步驟和做法圖解
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小辰光的生日面
12-15
特殊時期正好老公過生日,外面是不可以去吃啦,所以想起來小辰光爸爸做給我吃的雞蛋排骨麪🥰,快點動手做一份,爲了再過幾天的情人節,感動他一下🥳(關鍵要提下排骨麥德龍最後一包下手慢了,又開車去了家樂福,100元買了8片愛森的,...
小辰光的味道 老上海香酥雞
05-16
是時候去弄堂門口,擺攤香酥雞了😌裹麪粉口感酥軟,是當年的老上海香感沒錯了裹麪包糠是炸雞口感,你會沉浸於每口清脆的咀嚼聲裏用料雞腿肉1塊只雞蛋1個鹽半勺蒜粉半勺胡椒粉倒5下小蘇打1/4勺料酒適量澱粉四勺麪粉/麪包糠...
生日面(光面又叫陽春麪)
08-16
小朋友的生日,早上起來照例給煮的一碗麪恰好起的早,拿出胡蘿蔔用水果刀刻了“生日快樂”幾個字,小朋友看到還是很開心的,接着說:媽媽,明年生日你可不可以再加上“祝你”或是我的名字呢🤭🤭🤭🤭🤭哼!不可以🙅如果你也喜歡做早...
小辰光的零食…雞蛋餅乾
09-09
給小朋友做的零食,一邊做一邊偷吃😀用料雞蛋3個低筋麪粉50克奶粉20克細砂糖30克裱花袋1個烘焙油紙n張小辰光的零食…雞蛋餅乾的做法準備好所有食材,其中二個蛋清裝碗加幾滴檸檬汁後放冷藏櫃烤盤中鋪不沾油紙,同時烤箱預...
良辰手作生日蛋糕
07-09
用料用心用心良辰手作生日蛋糕的做法2020.05.16米粒寶寶一週歲生日蛋糕。第一次挑戰雙層。2020.07.31大姨娘60歲生日蛋糕小侄子週歲生日蛋糕。2020.08.12...
小辰光額咪道-老上海羌餅
06-17
從小我就喜歡吃羌餅,喜歡那種外脆內軟的口感。這個羌餅家人都覺得很像外面買的,分享給同樣喜歡羌餅的朋友們。用料中筋麪粉300克水200克鹽5克酵母2克胡椒粉少許香蔥少許白芝麻少許小辰光額咪道-老上海羌餅的做法將酵母...
周生辰的油潑面
04-02
看《一生一世》時宜去德國探望周生辰,周生辰在廚房像做實驗那樣做油潑面給時宜,雖然那個油潑面看起來一點也不好吃,但還是成功勾起了我的食慾。用料辣椒麪看個人喜好青菜3顆油自己看着來醋1勺醬油1勺蒜8瓣生抽2勺豆芽①...
做起來居然這麼簡單,小辰光的咪道——豆酥糖
10-17
想吃豆酥糖了,就買了一斤黃豆,網購了麥芽糖,跟着網上的教程,試着做起來~哈以爲很繁瑣,卻居然這麼簡單……跟買的還是有點區別的,但也很不錯的😊吃着自己動手做的成果,回想着兒時的趣事,心中是滿滿的成就感😁用料麥芽糖100克黃...
松鶴祝賀壽辰奶油生日蛋糕
09-18
用料8寸戚風胚1個淡奶油600g翻糖鐵絲1根松鶴祝賀壽辰奶油生日蛋糕的做法8寸戚風,分三片,夾層後抹面。調橙色,藍色暈染。以橙色爲例,暈染方法:用抹刀頭挑一點橙色和白色奶油,抹上三分之一。同法用藍抹下三分之一。放上提前...
無添加輕油肉絲炒麪~上海囡小辰光額老米道(2020.09.20)
07-30
從小吃到大上海老米道😍用料肉絲100克麪條100克雞毛菜1小把生抽2鏟(炒菜鏟)料酒2調羹無添加輕油肉絲炒麪~上海囡小辰光額老米道(2020.09.20)的做法水沸下面條,煮沸加一碗冷水,再煮沸撈起待用。(可用涼水衝一下或加幾滴油拌一...
辰娘小炒蝦
08-11
又是小河蝦湖蝦的季節。看着活蹦亂跳的小蝦蝦都留口水,今天給辰爺做個簡單好吃又補鈣的小炒蝦。喜歡的可以嘗試一下因爲簡單的不要不要的!用料小河蝦或者湖蝦一斤蔥三四根海鮮醬油少許玉米油少許辰娘小炒蝦的做法把蝦衝...
生辰之日,破殼之時~願君安康
12-29
下廚房以來,發現自己做了好多生日蛋糕了~你的吃相是最美的模樣~用料滿滿的心意生辰之日,破殼之時~願君安康的做法帶着一顆充滿愛意的心對食物的熱愛...
老底子小辰光額正宗好咪道上海小吃——雙檔
12-07
雙檔,就是每碗湯裏有2個麪筋包肉、2個百葉包,如果各放一個就是單檔。我愛吃雙檔,吃起來爽,過癮!👇👇👇👇👇正宗的雙檔裏的麪筋包肉不是現在市面上的油麪筋塞肉這麼簡單的。這個麪筋是需要用麪筋粉揉制後包上肉餡,再經過油來...
日常小時光
04-28
生活點滴,給自己一個記錄溫馨生活的地方用料瓜果蔬菜隨意柴米油鹽適量快樂生活有你們就好日常小時光的做法戚風醜醜的麪包,第一次成功的麪包牛奶捲...
自制豆腐腦(石膏粉點漿)~尋味小辰光
04-06
自制豆腐腦成功三要素:濃度、溫度、速度濃度:幹豆與水重量比爲1:8溫度:需要在90-95度、且需保溫速度:快速拌勻點漿水本方是家庭廚房經驗,適合小量1000ml左右豆漿製作;分享的是用⚠️食用石膏粉點漿的比例、溫度、方法,個人感覺...
小辰光的赤豆糕
02-04
讀小學的時候,上學每天經過黃天源糕團店,裏面的赤豆糕,黃鬆糕價廉物美,最適合零花錢少的小朋友了。用料赤豆75克常熟大米250克水磨粉250克白砂糖50克無味色拉油適量小辰光的赤豆糕的做法將常熟大米洗淨晾乾,用粉碎機打成粉...
辰娘烤冷麪
11-29
不專業並且愛做飯的我屬於從小自己照顧自己所以很早就自立但是做法未必專業。所以只是個人做法。不代表專業角度哈!用料冷麪一張雞蛋一個腸一根玉米油一點點克番茄醬一勺甜麪醬一勺辰娘烤冷麪的做法鍋內淋少許油➕冷麪...
小辰光額五香茶葉蛋
04-13
早飯時吃,或者下班後的墊墊飢,完全就是小辰光弄堂口五角錢的茶葉蛋味道!用料雞蛋8個豆乾10塊八角若干香葉若干桂皮若干冰糖一大塊老抽若干生抽若干六月鮮若干小辰光額五香茶葉蛋的做法主要的調理都在這裏啦。雞蛋白煮12...
辰辰的懶人生存料理---雞蛋餅
03-13
辰辰的生存料理之雞蛋餅在家做比較方便成本也很低前一晚做好或者早上起來現做都可以適合給忙碌的上班族和剛去學校就要面臨晨跑的學生狗們當然也很適合愛賴牀的小寶貝們(很多早餐都會這麼說其實我覺得賴牀的人是可以不...
辰樂泡麪
09-11
辰樂在網上看到的在韓國走紅的泡麪方子。~(˘▾˘)~用料雞蛋1個番茄1個康師傅紅燒牛肉麪1包老乾媽豆豉油風味辣椒醬1勺半辰樂泡麪的做法番茄切塊放入開水中搗碎放入泡麪和調味包菜包加入一勺半老乾媽打入雞蛋攪成蛋花...
小動物湯圓~辰辰出品
10-22
2021元宵節記錄辰辰手工用料糯米粉200g澄粉20g開水185g豆沙餡200g小動物湯圓~辰辰出品的做法糯米粉、澄粉加入開水用筷子攪拌成團分出3個50g分別加入色素揉勻,用盆扣着別風乾豆沙餡分成6g一個備用白色麪糰搓條,切成10g/...
最懷念的老上海雞蛋餅#小辰光咪道#
01-25
老公一直說很懷念小時候吃的學校門口的雞蛋餅,餅皮軟軟的,加一層甜醬,完美!用料雞蛋3個麪粉100克水135克鹽3克甜麪醬2大勺海鮮醬1大勺糖2勺蔥看個人喜好香菜看個人喜好榨菜看個人喜好最懷念的老上海雞蛋餅#小辰光咪道#的...
小辰光的味道-油墩子
02-07
上海人小辰光呃咪道!用料白蘿蔔一根胡蘿蔔半根麪粉適量蔥少許蝦皮適量水適量鹽適量五香粉1勺小辰光的味道-油墩子的做法蘿蔔洗淨去皮。擦成絲放鹽和五香粉醃製一會兒。擠掉水分後加蔥花,蝦皮拌勻面粉加水加鹽調至流動的...
向日葵饅頭~辰辰出品
04-28
每個南瓜品種的吸水性不同,所以根據自己蒸好南瓜泥調整用麪粉的量用料南瓜麪糰:南瓜泥200克酵母4克麪粉300克糖10克可可麪糰:可可粉2克水60克糖5g麪粉100g向日葵饅頭~辰辰出品的做法做好的向日葵揉好麪糰後,分別切劑。南...
辰爺生日🍜1-4週歲
07-13
辰爺從一歲到四歲的生日留念用料麪粉100克雞蛋1個青菜適量辰爺生日🍜1-4週歲的做法一歲我diy蛋糕(雖然醜醜噠但是愛滿滿噠❤️)生日一根面照片丟了……兩週歲一根面胡蘿蔔刻“生日”雞湯➕🦐➕秋葵➕🥚辰爺吃的香香噠@願...
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