墨西哥玉米捲餅
中午的外賣是燒仙草嫩牛五方。黑爺說，啥？垃圾食品現在也作數了？告訴他，不僅作數，還很愛。黑爺啃着他的蘋果包穀減肥餐，眼見我認認真真吃完。搖頭嘆息，你！無可救藥。。。。。。那也是我願意！中午吃了晚上繼續。還親手做一份屬於...
vegan tacos素墨西哥玉米卷
歐洲冬天實在太漫長，這兩天稍微升溫（也是15度以下😞）要開始多吃素了。今天做了全素的tacos，配料是chillisincarne（無肉燉紅豆），烤地瓜，guacamole（拌牛油果）。材料非常簡單，一燉、一烤、一生拌這配搭非常可口和舒服。選單是兩人份...
墨西哥玉米餅tacos
這道菜用來當開胃前菜很不錯！因爲辛香料多而且口感豐富一下就來胃口了～當然當主菜一口氣能吃5個！用料牛肉糜生菜黃瓜切小丁/絲番茄切丁芝士玉米餅肉糜調味料tacosource沒有可用番茄醬加辣醬代替墨西哥玉米餅tacos的做法...
墨西哥捲餅
墨西哥捲餅包好後，放入口中，牛肉的汁水順着你的指尖流下，外面的玉米餅香酥清脆還帶着一股濃厚的玉米香，內裏的食材不安分地在嘴裏迸發誘人的驚喜。眼前這一塊塊從賣相到口感都十分誘人的墨西哥捲餅，只要咬上一口，你就會被一...
墨西哥玉米餅 美國人的萬能卷+玉米薯片
這是我用下廚房以來的第一個菜譜~是用料超級超級簡單的一款墨西哥小餅~對於我萬能天朝人來講這實在算不上什麼但是身在美國的茗哥很負責任的告訴你們老美的零食正餐各種吃的都經常用到這款餅來作原料~以後也會慢慢發...
玉米煎餅、墨西哥捲餅（最科學版）
只需要水、玉米麪、白麪，適合健身飲食，營養健康。食之五味、在乎平衡；捲餅這種食物必然是歸爲早餐或者加餐類，那麼其中放雞蛋或者牛奶都是非常愚蠢的，牛奶煎餅配一杯熱牛奶，雞蛋玉米餅卷雞蛋？可笑，之所以有人這麼做，無非是不加...
墨西哥玉米片
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料普通麪粉（中筋）50g玉米粉50g黑胡椒粉0.5小勺鹽0.5小勺水45g玉米油10g蜂蜜5g墨西哥玉米片的做法細玉米粉、麪粉、鹽、黑胡椒粉、蜂蜜、油和清水都放進大碗裏，先用筷子攪拌成塊狀...
墨西哥捲餅
一直很喜歡墨西哥捲餅🌯️，源於這餅可以卷一切，以前麥德龍買過好幾次，其實自己做也不難，這餅做過很多次了，寫個方子分享一下。用料中筋麪粉500克40度左右溫水270克鹽3克食用油30克泡打粉（可不加）3克墨西哥捲餅的做法把所有食材...
墨西哥捲餅皮
早餐的不錯選擇哦用料中筋麪粉250g鹽2g酵母2g水130g橄欖油10g墨西哥捲餅皮的做法鹽、酵母、中筋麪粉混合在一起，加水、橄欖油揉至光滑到這樣就可以了蓋保鮮膜醒10min等分成6份滾圓蓋保鮮膜靜置10min擀開，記得多撒一些手...
墨西哥餅卷
第一次製作，根據原方子有改動，記錄方便自己下次製作和改善。用料餅卷用料中筋麪粉克200溫水克105鹽克3油克4餡料（根據自己喜好添加）生菜適量雞排一塊雞蛋1個沙拉醬適量墨西哥餅卷的做法將溫水（不要一次將水量倒完），鹽和油加...
墨西哥牛肉粒玉米餅
看着舒服，吃着美味~用料玉米餅牛肉番茄洋蔥生菜紅椒蒜墨西哥牛肉粒玉米餅的做法食材切切切切切！全部切丁！牛肉切丁加一點黃酒、醬油、鹽醃製1黃油2爆香蒜丁3將醃製好的牛肉加入翻炒4加番茄5加洋蔥6按個人口味酌量加番茄...
Lunch Box: 墨西哥玉米薄餅卷
四處溜達時，就喜歡收羅菜譜。這是整理的LunchBox裏從雜誌中收來的一道小食。很快手噢！用料🌼絕對塑身🌼捲餅生菜芝士片熟肉片胡羅卜切絲甜辣醬LunchBox:墨西哥玉米薄餅卷的做法選這種松葉生菜(Loose-leafLettuce)，比較軟...
墨西哥蔬菜玉米捲餅（fajitas）
蔬菜多碳水少，適合減脂人士。半自助式，也適合多人聚餐。墨西哥綠辣椒很辣，吃不了辣不要放哦。菜譜兩人份哦。southwestspice不知道國內有沒有賣，但是我自己用辣椒粉1:孜然粉1:大蒜粉2配出來味道一樣噠。用料紅薯2個洋蔥1...
香軟墨西哥餅皮+開胃墨西哥卷
自制的墨西哥餅皮又香又軟，製作過程簡單好玩，尤其煎餅時看那氣泡一個個凸起，好療愈。隨性包入喜歡的餡料，捲起來，好好吃。買回的現成餅皮，遠遠比不上哦！用料餅皮：中筋麪粉3杯鹽1茶匙泡打粉1茶匙冷壓橄欖油1/3杯溫水1杯餡料：胡...
墨西哥玉米雞
半成品雞塊➕簡單的料理，就能吃到不輸餐廳味道的墨西哥玉米雞😋簡單，方便，味道好～至於爲嘛叫墨西哥🇲🇽，這是由【辣椒仔】決定噠～😜用料玉米片100g香辣脆150g大成吮指炸翅根8-9個辣椒仔5g味極鮮10g墨西哥玉米雞的做法食材如...
【主食】香甜墨西哥玉米捲餅
平時常吃麪餅，但偶爾做一次玉米餅，還是有驚喜的，加了玉米的餅不會像麪餅那麼有韌勁，就算回鍋蒸着吃也不會疲軟。關鍵是玉米餅自帶香甜味，再稍加椰油和椰糖潤色，簡直美味極了，空口都能吃兩張，再捲上牛油果、鷹嘴豆泥，更是好吃極...
墨西哥玉米圓餅 Corn Tortillas
和春餅比起來，墨西哥玉米圓餅相對厚一些，也更有嚼勁，由於加了玉米麪粉，質地較粗糙，且有着淡淡的玉米香。小火慢慢烙餅，直到烙得金黃，無論是捲上蔬菜還是菜肉搭配都好味用料普通麪粉100g玉米麪粉100g豬油30g鹽10g熱水115g墨西...
Corn Tortillas墨西哥玉米捲餅皮
我個人一直很喜歡各種餅皮類食品，從小時候外婆經常攤的口感類似可麗餅的薄餅，到後來留學後接觸到的墨西哥taco和各種tortilla，埃塞爾比亞酸餅，希臘薄餅沾酸奶醬也一直是百吃不厭。做corntortilla始於一次wholefoods打折哈...
快手墨西哥玉米卷Taco
用料蒜半瓣牛肉條適量紅洋蔥半個胡蘿蔔1根生菜1個紅椒（可選）1個迷你墨西哥玉米薄餅6個蛋黃醬少量鹽白胡椒粉醬油橄欖油幹蔥碎（可選）快手墨西哥玉米卷Taco的做法蒜切碎。將蒜末、醬油、蜂蜜和牛肉條一起醃製靜候等待。將紅...
Taco！墨西哥玉米卷
經典TacoTuesday~gigigigigigi~用料玉米麪粉70克中筋麪粉145克鹽半勺油50克溫水120-130克洋蔥1個豬肉/牛肉500克蒜沫適量鹽適量孜然粉適量胡椒粉適量蕃茄醬適量辣椒粉適量醋3小勺水20克番茄2個生菜些許Taco！墨西哥玉米...
墨西哥煎玉米卷Taco
用料西紅柿丁Taco殼切達乾酪生菜肉末辣醬墨西哥煎玉米卷Taco的做法牛肉末醃製好，用醬油，胡椒粉簡單醃製就好了，然後炒熟。切達乾酪絲，生菜切成條，西紅柿切成小丁。拿起Taco殼，把炒熟的肉末放在最底下，在一次放上，生菜絲，乾酪絲...
墨西哥特色牛肉玉米餅卷
用料牛肉碎500克洋蔥1個胡蘿蔔（可選）1個香菇（可選）2朵玉米粒200克番茄醬300克大蒜2瓣辣椒粉適量鹽2克糖3克餅10塊墨西哥特色牛肉玉米餅卷的做法1.蘑菇，胡蘿蔔和洋蔥切丁。蘑菇和胡蘿蔔可以換成任何喜歡的蔬菜。大蒜壓成泥，...
墨西哥玉米捲餅Carnitas
在加州的每家墨西哥快餐店，都會發現這道墨西哥玉米捲餅：carnitas。這個版本的做法是Elise爸爸最喜歡的，Elise自己也覺得能連吃整整一週，都不覺得膩。用量：6-8人份。原菜譜來源於這裏爲翻譯版本。用料牛肉高湯1升去骨豬肘肉...
Taco墨西哥玉米捲餅
這道菜是我在去瑞典學習的時候住家給我做的，非常的好吃！以下方法基本按照他們的做法來的，當然也有少許我自己的改變，總之味道是超級好的！下面的量是5個人吃的，如果人少的話，可以適量減少，基本上一頓吃這個餅就能飽了。用料牛...
Tortilla 墨西哥玉米餅
墨西哥玉米餅跟我們的烙餅有點像，可以卷着蔬菜、肉類一起吃。無意中試了這個方子，簡單快手，成功率極高，還不用等。作爲早餐正餐都不錯。這裏的分量可以做6個餅，需要更多的自己加倍吧。^_^用料玉米粉cornflour1cup鹽salt1/4...